经常吃外卖容易引发哪些健康问题

发布时间: 2023-07-09 00:00:08 来源: 励志妙语 栏目: 经典文章 点击: 101

经常喜欢吃外卖的人,对身体影响都有哪些?1、太油腻:高血压、高血脂吃过外卖后可能都会注意到,外卖盒子里会有明显的一层油,如果是选...

经常吃外卖容易引发哪些健康问题

经常喜欢吃外卖的人,对身体影响都有哪些?

1、太油腻:高血压、高血脂

吃过外卖后可能都会注意到,外卖盒子里会有明显的一层油,如果是选择炸鸡、薯条等来说更是大大加大了油脂的含量。长时间油脂过多的食品会使体重增加、血脂升高等情况出现,提高了心脑血管等疾病的风险指标。

外卖商家为了盈利,长期使用反复炸制用油,如果油本身的质量就存在一定的问题,那么其中的杂质会在高温的作用下产生潜在的致癌物。

2、口太重:高血压

为了追求口感,迎合更多的消费群体,外卖不得不增加食用盐、味精、各种调味品以及酱料的使用量,这样的烹调方式容易让人养成“重口味”的饮食习惯。长此以往,容易引发高血压等疾病,同时也会增加肾脏的负担。

3、肉多菜少:易便秘

我们往往图方便或者追求个人喜好,在外卖的选择上就会有所拘束,主食过量、肉类占大头、蔬菜水果是少之又少,这样的情况更是屡见不鲜。这样的搭配不仅降低了人体对维生素的吸收还降低了膳食纤维的摄入量,容易造成便秘。

4、不卫生:脏、乱、差

有些外卖商家没有正规的实体经营店铺,他们的卫生操作是否规范,是否具有相应资质,从业人员是否健康,这些我们都不得而知。而且一些商家选择使用“重口味”的方式来掩盖原材料的问题,还有在配送的过程中以及包装盒的问题上,都有可能存在这一定的健康风险。

有人会说,客观条件使我们不得不选择外卖,我们也要吃饭啊。不要着急,掌握一些点外卖的技巧,健康吃外卖也不是一件难事。在选择商家的时候要选择一些大品牌,有认证的商家,在一定条件下食品安全还是有所保证的。

其次在选择菜品的烹调方式上尽量避免煎、炸、熏、烤等方式,白灼、凉拌、清蒸等方式才是我们的优选。

为了避免菜品的单一,我们可以选择和同事拼单的方式,这样不仅可以吃到更多的菜品,还能节省开支呢;我们还可以自备一些水果、酸奶和坚果,在外卖之余丰富我们的饮食。

因为外卖并不如家里面自己做的干净,所以经常吃外卖的人有可能会肥胖,血脂稠,甚至引起肠胃不适,而且经常吃外卖的人容易消化不良,食欲不振。
如果经常吃外卖会给身体带来一些疾病,比如:胃炎,便秘,脂肪肝等等。外卖好吃是因为商家加入一些调味品和添加剂,不太健康,外卖食品搭配也不合理,并且外卖商家的卫生做的不太好,经常吃外卖会造成营养不良。
用餐的次数越多,社区环境中的快餐店越密集,肥胖、糖尿病的风险就越高。外卖盒子严重致癌。外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性很大。
会对身体造成很不好的影响,同时如果经常吃的话,也会导致自己的免疫力下降,抵抗力下降,也会出现一些身体上的疾病,同时也会给自己的器官造成一些负担。

经常吃外卖, 对我们的身体健康会有那些影响

现代社会生活节奏越来越快,外卖,几乎成了现在都市人就餐的一个常态,各式各样的订餐软件让大家足不出户,甚至连个电话都不用打就能轻松吃上一顿热乎乎的“外卖”,但是经常吃外卖是会对我们的身体健康有不利影响的,经常吃外卖,对身体健康影响有多大!

外卖的三大健康隐患

1.食材不新鲜

首先,很多不良商家为了节约成本,会选择买一些便宜的肉类和青菜,这些食品无法保证是否新鲜。

其次外卖通常为“大锅饭”,食物有储存期,商家为了节省时间,通常会在午饭前几个小时,甚至提前一天准备好当天的“外卖”

有实验研究表明:放置6小时后的餐品中亚硝酸盐含量都有所增加,炒青菜增加了16%,韭菜炒蛋增加了6%,红烧肉增加了70%,其中,红烧肉中亚硝酸盐含量已超过了国家《食品中污染物 *** 标准》中“肉类3mg/kg”的 *** 标准。

提示:人体摄入3克亚硝酸盐即可中毒致人死亡

2.调味品质量有问题

新闻每天都有在曝光有关使用“地沟油”、“脚臭盐”、“食品添加剂”的不良商家。

外卖商家往往追求的是用口味来吸引顾客,所以外卖菜品的味道往往做得浓重,脂肪和盐的含量比较多,因此热量容易过剩。

并且外卖的烹调油品种单调,存在脂肪酸比例不合理的问题。

调味品质量不一定能令人满意,往往不是纯酿造的酱油、醋,汤可能是汤粉冲出来的。

常吃外卖的危害有哪些?经常点外卖吃有什么危害?

现在许多人都有点外卖的习惯,平时一个人懒得做饭吃,点外卖非常方便,而且很多上班族中午不方便回家吃饭,点外卖比较省事,但是外卖偶尔吃一些还好,常吃外卖对身体危害有很多,那么常吃外卖的危害有哪些?经常点外卖吃有什么危害?
1、常吃外卖的危害
1、外卖盒子严重致癌。外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性便可知晓。
2、食材品种不够丰富,总是大米、白面做主食,土豆、圆白菜、大白菜等少数便宜蔬菜。
3、缺少营养且不卫生。商家做外卖,大部分是建立在利益的基础上的,很多时候金钱已经蒙蔽了双眼,饭菜质量不合格,卫生要求也不达标。近日,一新闻消息报道,北京一外卖中吃出头发,小作坊灶台上满是垃圾,而且又贵又不好吃。当你知道外卖的背后制作环境是如此恶心的时候,你还敢吃外卖吗?
4、新鲜蔬菜比例较低,蔬菜品种不够丰富,尤其绿叶蔬菜少,维生素C,胡萝卜素,钾、钙、镁和各种抗氧化物质不足。
5、以淀粉类食物为主,对女性来说主食明显过量。但只有精白米面,没有全谷杂粮。血糖反应较高,膳食纤维太少,钾、钙、镁等矿物质不足,B族维生素也不够。
6、盐偏多。清淡的食物需要新鲜优质食材,而且需要细心的品味才能欣赏其美味。外卖快餐为了把大量白米饭吃下去,为了适应快速进食的需要,味道往往做得浓重。食材的新鲜度往往不尽人意,没有清香美感,所以也不得不把味道做浓重些。
7、环境破外和污染。外卖盒子是一次性的,加上筷子,要砍伐大量的树木来制造,可以说在制造垃圾的同时还在破环生态,树越来越少,土地沙漠化。环境污染越来越严重,人类生体健康也受到威胁,可想而知,看似方便的外卖,却没有一点好处。
2、外卖怎么吃健康
(1)选择外卖的种类
上班族在选择快餐的种类上,建议要选择健康的烹饪方法烹饪出来的美食,避免煎炸食物。首先,建议上班族选择蒸饭。将食物放在米饭上面蒸出来的快餐,不但营养价值高,而且食物自身的营养价值也不容易流失。其次,上班族还可以选择捞面、米粉、水饺、蒸饺等面食类的食物。不建议上班族选择的外卖种类有:快餐店的饭盒、西式快餐中的煎炸食物、方便面、饼干等。
(2)营养
选择快餐要尽量选择营养丰富的快餐。水煮出来的食物虽然不比煎炸的食物来得美味,却更加营养。有些上班族抱怨快餐店老板太吝啬,炒菜都没油花,吃起来水水的。事实上,水煮、清蒸出来的饭菜营养更加丰富和全面。
(3)少油脂
不少快餐店的食物有着厚厚的一层肥油,且油面看起来有些浑浊。这样的快餐坚决不选,因为高油脂,且用油不健康。摄入这样的快餐,非但不能吸收快餐中的营养,还增加了身体的负担。
(4)少辛辣
适当的辛辣可以刺激味蕾,促进血液循环,但是过度的辛辣则会伤害肠胃系统。不少快餐店烹饪美食都会加入过量的辛辣调味品,借此减少饭菜量。因此,在选择快餐上,要尽量避免这种过度辛辣的食物。
(5)叫外卖多放菜
我们在叫外卖的时候一定要记得叫多补充绿叶菜,很多人都是麦当劳、肯德基等快餐,几口就解决点了,感觉简简单单的不费时。但是我们都会发现一个问题,这些东西里面新鲜蔬菜很少见到。很多人都知道盒饭往往油和盐超标,肉类或隔夜菜多,新鲜的蔬菜很少,营养搭配也很不合理。加上很多白领的工作忙碌,吃饭的时候也吃得特别的急。这就让导致食物未经细嚼就进入胃里,容易造成消化不良,且胃也要分泌更多的胃酸消化食物,加重了胃的负担,日积月累容易发展成各种胃病。
(6)米饭吃一半
为了保证饮食安全,叫外卖前,最好查清有没有食品卫生许可证。一旦发现食材不新鲜、太油腻或太咸,就要换一家。为了解决蔬菜不足的问题,可以选小份盒饭,与别人各点一份,然后拼着吃。此外,营养学家指出,米饭最好只吃一半;肉菜只吃1/3,肥肉、鸡皮等都要去掉。留点肚子,每天带一个水果或酸奶,午饭后两小时左右吃;晚饭要记得补回中午的那一份绿叶菜。
(7)饭后补充水果
外卖从制作完毕到送到人们手里,中间时间比较长,蔬菜的营养素损耗较大。其次盒饭盐分和油脂往往超标,而绿叶蔬菜不足。建议每天自带水果作为补充,最好在午饭后1小时左右吃,绿叶蔬菜则要靠晚餐多摄入。至于外卖族中的爱面一族,可以自带卤蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜来补充蛋白质、矿物质、维生素和纤维素摄入量的不足。
3、如何健康吃快餐
1.注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸鸡时去掉酥脆表皮,或选择烤鸡。
2.“卸载”快餐调料。多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料。点餐时,可让服务员将调料另放一边,或干脆弃用多余的调料。
3.多加蔬菜。要求服务员多加点蔬菜,不但能摄入更多的维生素和膳食纤维,还能增强饱腹感。
4.对碳酸饮料说“不”。吃快餐时,只喝白开水。白开水中可以加点柠檬,或者选择不加糖的冰茶。
5.不吃“巨无霸”快餐。无论吃什么食物,适量都是关键。请尽量选择小份快餐。

经常吃外卖对身体的危害

1.外卖的食品卫生条件不一定都符合标准,用的油也都是反复使用的,不安全,甚至地沟油。

2.外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,在高温下会产生一种致癌物质。

3.外卖营养不全,口味还很重,长期吃容易引起消化不良,口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、及烦躁等症状。   

4.有很多黑作坊, 卫生条件极差。为了身体健康还是少吃外卖。 

扩展资料:

良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用,帮助人体恢复健康。食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类。

每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。减少烹调油用量,勿偏爱超市买熟食,吃清淡少盐膳食。

食不过量,天天运动,多喝水多出汗,保持健康体重;三餐分配要合理,零食要适当。每天足量饮水,合理选择饮料;饮酒应限量;多吃新鲜卫生的食物。

参考资料:百度百科-健康饮食习惯

经常吃外卖对身体有什么影响?

经常吃外卖对身体有不利的影响。1、高油高盐的危害:众所周知餐馆为了迎合大部分人的口味,烹调时选择重油重盐等调料,导致摄入过多油脂和盐分。一般外卖菜品结构单一,长期吃外卖容易引发胃炎、便秘等问题。再加上常常久坐不运动,还会导致肥胖,引发脂肪肝、三高等问题。2、食品安全没有保障:有黑心的商家偷偷使用“地沟油”或者反复使用的炸油制作菜品,这种外卖中含有苯并芘等致癌物质。还有商家为了降低成本,选择不新鲜或过期食材,吃了这种外卖会引起胃肠道症状,比如腹泻、腹痛等。 3、一次性餐具的危害:外卖的餐盒存在着极大的安全隐患。劣质餐盒在生产中添加了大量非食品级物质,盛装温度较高的食物时,有害物质会溶解在食物中,长期摄入可导致消化不良、肝系统病变等,甚至可能致癌。另外,一次性筷子既不环保也不安全,有不良商家回收一次性筷子,利用简单的化学处理后重新包装流入市场,造成筷子的二次污染,长期使用一次性餐具会危害人体的健康。
成本方面

在成本方面,自己做饭一般来说要比外卖更省钱,因为自己做饭的成本相对更低。购买食材的成本是固定的,而做饭的次数和食材的用量可以控制,这使得自己做饭成本更加可控。

相比之下,外卖的成本相对较高,因为商家需要考虑到原材料的采购、人力成本、租金等方面的支出。而且外卖的价格也会因为店家的不同、餐品的种类、区域的不同而有所差异。

时间方面

在时间方面,外卖相对更加省时。自己做饭需要购买食材、加工、烹饪、清洗等一系列流程,这需要花费较多的时间。而外卖可以直接下单,省去了购买、加工、烹饪等步骤,节省了大量的时间。

营养方面

在营养方面,自己做饭更有保障。自己做饭可以根据自己的口味和健康需求选择食材和调料,保证营养均衡和健康。而外卖的食材和调料可能并不符合个人的需求,也可能存在卫生和安全问题。
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