主要是吃一些在地球上面加工好的食品

我国的航天食品通常制成一口大小的长方形、球形和方形等，如肉块、鱼块、点心块等，表面涂有一层可食的保护膜，航天员在进食时可以一口一块，这样既方便简洁，又不会掉屑，还可以避免食物碎屑散落在舱内漂浮。提高的进食的效率和进食环境的安全性。

一、飞船上水果都已经被压缩。

因为在飞船上面水果是必需品，而其中的多种维生素不可替代，但是每公斤物品的发射费用约需1万美元，而一个航天员一天大约要吃掉1到2公斤食物，成本大约1万到2万美元。为了降低所需要的成本问题，宇航员所吃的水果都是在地球上面提前压缩好变成一个个水果干，这样可以携带更多的物资。等到要食用的时候再把水果干进行复水处理，这样就可以吃到水灵灵的水果了。

二、现在的太空食物可以更具有个性化。

在以前的是时代因为可以还不发达，所以载人航天飞船上面的宇航员就只能吃一些用牙膏装起来的糊糊状食物，这类的食物只能维持身体必须的营养成分，根本毫无味道十分难吃，但是现在随着科技的发展，中国具有专门研究太空食物的研究所，所研发出来的食物更合中国人的胃口，如一些鱼香肉食，宫保鸡丁，还有具有中国特色的面条都可以吃到。

三、太空上的进食环境和地面上的差不多。

因为太空中是真空的，没有重力，所以物体都会漂浮在空中，但是现在的航天飞船上面的餐具都可以固定在桌子上，食物也都是稍稍带一些黏性的，所以不至于食物漫天的乱飞，和在地球上进食没有太大的区别。

这次我国航天员乘组和“神舟”飞船都将首次在轨连续驻留6个月，这样会对航天员、空间站和飞船带来什么影响？国外航天员长期驻留太空的经验表明，在空间站内生活、工作的时间越长，太空环境对人的生理和心理影响就越大。

在生理方面会，长期太空生活使航天员的骨质脱钙和肌肉萎缩得更厉害。因为受微重力环境影响，作用于人体承重骨的压力骤减，同时，肌肉的运动减少，对骨骼的刺激相应减弱，骨骼血液供应也相应减少。

这些会导致骨质脱钙并经肾脏排出体外，骨丢失严重。因此航天员易出现骨折，并使体液中钙的含量增高，继而引起肾结石和软组织钙化。天舟三号货运飞船总师助理方方说：“会征求航天员的意见，根据他们的喜好（来准备食物）。

我们国家的载人航天从来是以人为本，航天员不仅要在天上工作好，也要生活好。我们对食品的要求是具有两年有效期，所以六个月是没有问题的。”为神舟十三号乘组的女航天员准备了哪些特殊物资？方方透露：“有针对女性的服装类，还有卫生用品，包括化妆品，都是给女航天员特地准备的。”要在太空过年？

航天食品到底有什么不一样！大多数人可能不知道，航天食品其实是一种工程产品，和我们厨房做出的食品是有本质区别。

为航天员太空生活准备的航天食品，加之载人航天器的环境有限，每人每克的食物重量是按照克来计算的，每发射一克东西，它的成本可相当于半克金子的价格，另外，人到了太空以后，味觉和嗅觉都会受到影响。

另外，肌肉的运动减少也会导致航天员的肌肉出现废用性变化，即萎缩，飞行时间越长，肌萎缩越严重。所以航天员返回地面后，常感觉全身无力，站立、行走都很困难。

所以，在航天员训练中，心理训练贯穿整个训练过程中。心理训练就是培养航天员良好的职业个性和心理品质，为完成长期驻留太空奠定良好的心理基础。它包括：心理健康教育；放松训练；表象训练；心理相容训练；狭小环境适应性训练等。

航天员上天后也可用心理舒缓系统、听音乐，看电视等方法调节心理，或与地面心理医生、家人交流。目前，“国际空间站”上的长期考察组也是6个月一轮换，这是既考虑了太空环境对航天员的生理和心理影响不要太大，也考虑了发射载人飞船的成本，现已公认是一个比较合适的时间。从第二批乘组开始，我国航天员乘组都将6个月一轮换。

2021年10月16日凌晨，神舟十三号成功发射，此时，距神舟十二号载人飞船成功返回只有不到一月的时间。由翟志刚、王亚平、叶光富组成的新三人组搭乘载人飞船奔赴中国空间站。此次任务将主要实现与空间站核心舱径向交会对接、由救援船转入正式任务船等多个“首次”。

不仅如此，三位航天员还将在神舟十二号任务的基础上开展更多的空间科学实验。18年前，也是在10月16日，航天员杨利伟乘坐神舟五号飞船成功环绕地球飞行14圈后返回，完成中国人首次进入太空的壮举。从2003年10月至2021年10月，已有13名中国航天员出征太空，我国的航空技术已经有了质的飞跃。

神舟十三号载人飞船进去太空后，停靠时间将由3个月延长到6个月，执行180天组合体长期驻留任务，这将不仅是是我国迄今为止时间最长的一次载人飞行，也是我国航天员首次在太空中过春节。说到这里，或许很多人都会好奇，宇航员在如此之长的太空旅程中，每日的饮食是怎么样的呢？

对于一个吃货大国，我们的航天餐可谓非常丰富。从神舟六号开始，航天员不仅吃上了热腾腾的饭菜，还有饭后甜点提供，40多种食品，每顿不重样。但我国科研人员还是觉得不够，必须为宇航员提供更加丰富的饮食。到了神舟七号，虽然飞行时间和神舟六号一样也是三天，但食品种类已经达到了近80种。在后来的载人航天任务中，宇航员不仅在太空中吃上了粽子，还在太空站中喝上了令人心旷神怡的绿茶。

每个细节都不能出现差错和纰漏，为了保证“地上和天上”的工作顺利进行，我国的团餐公司为奋斗在航空事业的一线工作人员提供了优质的食品，做好了航天事业的后勤保障工作。团餐公司除了为航天事业的工作者提供就餐服务外，在我国各大学校、企业中也经常能看见团餐的身影。

团餐不仅在产品品质保障，安全管控，降低成本，等方面均有较大的优势，在学校，部队，企业食堂，铁路，航空等领域，还有在社区养老，体育赛事，会展等特殊的领域中也发挥了重要的作用。

团餐的好处非常广泛的，它不仅可以保证你的用餐质量，还能降低用餐的安全风险，团餐公司正真做到了符合我国大众需求的餐饮公司。随着我国餐饮行业的发展，团餐行业依旧在我国的餐饮市场中占据很深的地位，并且一直在朝好的方向发展，团餐的地位已经成为了餐饮行业中不可撼动的基石。近些年来，团餐不断的向很好的模式中发展，立志做到深受国人喜爱的餐饮模式，努力为广大人民提供更好的产品和服务。

在空间站的航天器内，航天员吃饭前，防止飘动先把身体固定住。如果是在狭小的航天器上，有能紧紧吸住餐具的磁性材料制作的餐盘，这样餐具就不会乱飞了。在太空，除了传统餐具外，还要配备用来打开食品包装或剪断的剪刀。

餐盘上有能将特定形状的航天食品固定住的粗糙凹槽，这样航天员就可以任意地进餐，不管是手持餐盘，固定在某处还是绑在腿上都行。吃东西时，要防止到嘴的食物飞走，要注意吃饭动作的协调，手在失重的情况下不太灵活。

食物配备

如果是短期飞行的话，航天食品一次带足。长期飞行的国际空间站会定期补给，由地面发射货运飞船。“太空厨房”有多种功能，既可以吃饭，又可以贮存食品，加工食品，也是仓库。

太空厨房配有便携式水分配器、加热器、餐具箱、废物箱等。天上的太空厨房像地面厨房那样煎炒、烹、炸是不可以的，只能将食品加热，保证航天员吃上热乎乎的饭菜。

以上内容参考 科普中国——太空用餐：太空中的家庭生活