1、适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；

2、适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；

3、适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；

4、适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；

5、适宜血友病患者及易于出血之人食用;适宜年老体弱者食用。

海参适合人群主要包括：美容一族、三高老人群、贫血者。
海参是一种高脂肪低蛋白的食物，对于缓解气血不足、滋补五脏、提高免疫力有很好的作用，主要适合下列人群服用，1、美容一族，海参含有的蛋白质含量非常的高，其胶原蛋白也十分丰富，经常服用能够有效的延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除面部色斑。2、三高老人群，海参能够有效的调节体内的脂质代谢，使脂肪含量明显下降，对于降血糖、降血脂和胆固醇都有非常好的作用，而且海参的胆固醇比较低，非常适合三高人群食用。3、贫血者，海参中的微量元素含量非常的高，会参与血液中铁的运送，对于增强造血功能具有非常好的作用，而且海参中含有天然的活性钙，非常容易被人体吸收。

1、脑力工作者：海参有明显的改善记忆力和健脑功效。
2、癌症病人：尤其适合癌症病人放疗或化疗之后食用。
3、糖尿病、冠心病和脑血栓人群。
4、术后患者：海参表现出强大的修复再生功能，有促进伤口愈合、修复造血功能、修复胰岛、修复胃肠等功效，特别适合术后患者食用。
5、孕妇：海参中含有的DHA可促进胎儿神经系统的正常发育，同时，还会使孕妇乳汁充盈，特别适合孕妇食用。
6、遗精、阳痿、小便频数者。
7、从现代科学的角度看，海参中最重要的活性物质是海参多糖，研究认为，占海参有机物30%的海参多糖，具有抗肿瘤、免疫调节、抗血栓、降血脂等作用。此外，海参中的活性物质还包括海参皂苷、脑苷脂、神经节苷脂等，分别能够对免疫、抗菌、预防脂肪肝、调经调节等发挥作用。

一、中老年人
海参有养生的作用，所以中老年人可以吃，它还能够延年益寿。而且海参里面的蛋白质含量都是比较丰富的，它还含有海参素，硫磺酸，微量元素酸性，粘多糖等物质，这些物质能够改善机体，而且还能够锁住肌肤的水分，帮助抗衰老。
二、男性
海参它有滋补壮阳，补气益肾的功效，所以男性朋友是可以吃海鲜的，另外海参里面还含有精氨酸物质，所以它对肾是有保护作用的，因此男性朋友是可以吃海参的。
三、女性
海参它能调理气血，美容养颜的作用，而且它能够调经养胎帮助生宝宝，所以女性朋友也是可以吃海参的。另外，海参中含有硫磺酸，它能够调节神经系统消除疲劳，所以也有抗衰老的功效，经常吃海参能够让女性的皮肤变得光滑细腻。
四、儿童及青少年
海参它能够促进生长发育，里面含有丰富的营养物质，对儿童的生长发育是比较好的，所以儿童和青少年人群是可以吃海参的，而且它还能够增加人的记忆力。
五、孕妇及产妇
海参它能够养血润燥，调经养胎，而且它里面还有很多声学的成分，所以能够预防各种贫血，另外，它里面的胶原蛋白含量也可以促进伤口愈合，所以孕妇产妇都是可以吃海鲜的。
六、亚健康人群
平时经常熬夜加班的人群，身体免疫力是很差的，精神可能也不是很好，这个时候可以吃海鲜，它里面有丰富的尼克酸和中磺酸，有很好的抗疲劳作用，海参它能够帮助缓解疲劳，增强免疫力，让身体变得更健康。