去扬州游玩,要提前了解哪些当地的风俗

发布时间: 2023-04-05 13:03:52 来源: 励志妙语 栏目: 经典文章 点击: 89

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去扬州游玩,要提前了解哪些当地的风俗

扬州最具有特点的景色和风俗,美食

扬州最具有特点的景色和风俗,美食

景色:
瘦西湖——扬州最具代表性的景区
何园——晚清第一名园
个园——清代四大名园之一
大明寺——鉴真东渡纪念堂
汪氏小苑——扬州盐商府邸,徽派建筑
茱萸湾——生态旅游景点,内设动物园
美食:
十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。
十佳风味小吃:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
十佳特色小吃:四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
风俗:
古城扬州的民俗风情,具有浓郁的地方特色,古朴纯雅,令人陶醉。

  游人至扬州,如果适逢其时,不妨入乡随俗。体察民风民情,定然别有一番情趣。

  维扬灯会一年一度的灯节,农历正月十三上灯,十八落灯,十五是高潮,称元宵佳节。传统的维扬灯会就在这时举行。《望江南百词》中说:“扬州好,灯节庆元宵。绛蜡满堂家宴集,金龙逐队市声嚣,花鼓又高跷。”扬州扎彩灯,集彩扎、裱糊、书画、诗文、剪纸、刺绣、编结等技艺于一体。灯的式样很多,有简单普及的兔子灯、西瓜灯、元宝灯、荷花灯、蛤蟆灯……有工艺复杂的龙灯、船灯、麒麟灯、寿星灯……还有扬州特产琉璃灯。维扬灯会还和猜谜结合起来,称为灯谜。

  扬州时俗,十三日、十五日晚上吃圆子,十八日晚上吃面,俗称“上灯圆子落灯面,正月十五过小年。”二月二,龙抬头到了二月,春意萌动,天气渐暖,春耕大忙即将开始。扬州民俗,出嫁女儿于二月初二带子女回娘家小憩。故扬州有“二月二,龙抬头,家家带活猴(外孙)”之说。百花生日农历二月十二日为百花生日,也称花朝。扬州时俗,花朝日用红布条系在花枝上,谓之挂红,用祈良辰美景,百花繁盛。三月三三月初三,也是传统的踏青挑荠之日。民谚有“三月三,荠菜花赛牡丹”之说。踏青挑荠,采回荠菜,或包饺子,或做圆子,滋味特别鲜美。此外,三月三还是江都仙女庙逢集的日子。立夏尝新立夏之时,早种的果蔬菜已成熟登盘。扬州人立夏所尝之“新”,有樱桃、新笋、青蚕豆、扬花萝卜,鲥鱼或咸鸭蛋。此外,扬州人还有立夏称体重,吃绿豆糕、茶叶蛋的习惯,说是这天吃了茶叶蛋,夏天可以不中暑。端午节端午节在五月初五,扬州人口语称“五月节”。五月节前几天,家家户户就忙着包粽子。粽子是用新鲜芦叶(俗称粽络)包裹糯米制成,有的还掺红豆、蚕豆瓣、红枣、咸肉、鲜肉、火腿、香肠等,味更鲜美。这天,扬州人有用百草水洗澡,午饭喝雄黄酒和吃“十二红”的习俗,还有插蒲艾以驱邪和用艾草烟熏室内的习俗,也有划龙船的习俗。六月六晒伏扬州有“六月六,家家晒红绿”的说法。“红绿”是指五颜六色的衣物。此俗现在已不限于六月初六,只要进入伏天都可以晒衣物,故又称“晒伏”。六月六,扬州还有吃饺子的习惯,说是这天吃了饺子不会疰夏。六月十九观音会相传阴历六月十九为观音菩萨生日,扬州信佛的男女都要到观音山烧香,人如潮涌,热闹非常。四乡八镇的人,也都纷纷赶来。上山的路上,有些特别虔诚的信徒,在膝盖上绑了纸,走三步就叩一个头。六月十九算是正日,但六月初一就开始有人烧香,直到六月二十以后,才算完了香事。乞巧节七月初七,相传为牛郎织女相会之日,扬州人有七月初七看巧云和月下穿针应“巧”的习俗。旧时七月初七出生的孩子,多取名“巧”字。

景色:
瘦西湖——扬州最具代表性的景区 
何园——晚清第一名园 
个园——清代四大名园之一 
大明寺——鉴真东渡纪念堂 
汪氏小苑——扬州盐商府邸,徽派建筑
茱萸湾——生态旅游景点,内设动物园
扬州,古称广陵、江都、维扬,建城史可上溯至公元前486年,是江苏省地级市,地处江苏中部、长江与京杭大运河交汇处,有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉。
扬州是江苏长江经济带重要组成部分、南京都市圈成员城市和长三角城市群城市,是南水北调东线工程水源地。下辖邗江区、广陵区、江都区3个市辖区和宝应县1个县,代管高邮市、仪征市2个县级市,是联合国人居奖获奖城市、全国文明城市、中国温泉名城。扬州是首批国家历史文化名城。

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扬州的中秋节的习俗!

扬州中秋会有拜月的习俗。每年中秋夜,每家会在门口或庭院内摆一张桌子作供桌,放上月饼、团圆(籽麻糖)饼、子孙饼、莲藕、菱角和一碗凉开水,再点一支香,除父亲外,大人、孩子都参与拜月仪式,大家分别对着月公三鞠躬,仪式结束后,全家人分吃供果。

扩展资料:

中秋习俗:

1、在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径两三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。

2、南京人中秋必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一块糖芋头,浇以桂浆,美不待言。

3、江苏无锡中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

参考资料来源:百度百科-中秋节(扬州中秋拜月)

扬州的中秋节的习俗:

1、瘦西湖赏月

“二十四桥月夜,玉人在哪里教长笛?”扬州人自古就有中秋赏月的习俗,据说中秋月圆之夜,在纤细的西湖边的五亭桥下,每座桥洞里都能看到一轮月亮,总共可以看到15个卫星,因此,每逢中秋佳节,扬州人都争先恐后地在五亭桥上观赏这一月色奇观。

2、月饼贴纸

在扬州民间传说中,吃月饼与农民起义有着千丝万缕的联系:元朝末年,老百姓想起义,但统治者严密监视,采取了十户齐坐的制度。

老百姓不敢公开商定起义的日期,有人提议把标明起义时间的纸条藏在馅饼里分发给大家,那时,起义将以一个声音进行,约定的时间是8月15日。到目前为止,阳式月饼的底部还贴着一张薄薄的方纸,这就是月饼的来源,后来,8月15日有吃月饼的习俗。

3、扬州中秋拜月

“秋拜月”是扬州的传统民俗,早在唐代,扬州就以其深厚的文化氛围吸引了众多文人诗人流连于此,留下了许多歌颂月亮的诗篇。如徐宁的《天下三月夜,扬州两流氓》、杜牧的《二十四桥月夜,玉人教笛子》等;清代黄定明的《扬州好,晚景是中秋》、仪征李铁斋的《十五中秋》,晚上拜月,香店买月饼,扇子是纪念牌。

4、二分明月文化节

它不仅是政府组织的文化活动,也是扬州几千年赏月习俗的延续和发展,扬州人历来把中秋月当作一种悠闲的乐事。

汪曾祺有一篇散文《聚餐花》,描写了一个老百姓中秋赏月的情景:“南方一家姓夏,这所房子的入口是炊具,有一个小院子,这个家庭特别关注中秋节,每年中秋节,附近的孩子都会到家里去玩,看院子里的荷花还开着,一些大桂花、缸里养的鱼;看院子里摆的矮脚方桌,放上毛豆、芋头、月饼、酒壶,准备一家人赏月。”

5、点亮宝塔灯

据民俗专家叶尚丁介绍,在古扬州拜月时,人们还需要点宝塔灯;他们需要购买所谓的“孙子莲花”,这种莲花由莲花指关节相连,不缺树枝,所谓的“和荷莲花”种子饱满,寓意好运。

参考资料来源:

百科百科-中秋节(扬州中秋拜月)

中国新闻网-中秋节传统文化受年轻人热捧:江苏各地盛行拜月古礼

1、瘦西湖赏月

“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”扬州人自古就有中秋赏月的习俗。传说中秋月圆之夜,在瘦西湖畔看五亭桥下,每个桥洞都能看见一个月亮,一共可以看到15个月亮。因此,每到中秋扬州人都争着到五亭桥边看这一月亮奇观。

2、月饼贴纸

在扬州民间传说中,吃月饼与农民起义是联系在一起的:元代末年,老百姓想起义造反,但统治者监视严密,采取了十户连坐的制度,老百姓不敢公开约定起义日期,有人提议把写明起义时间的字条藏在饼馅里,分送给大家,届时一呼百应,揭竿起义。约定的时间是八月十五日。至今,扬式月饼的底部还贴有薄薄一小块方形纸,其来源就出于此。后来,民间就一直有八月十五吃月饼的习俗。

3、扬州中秋拜月

“秋拜月”是扬州的一项传统的民间风俗仪式。早在唐代,扬州以其深厚的文化氛围,吸引了众多文人骚客流连于此,留下了诸多颂月的诗篇。如徐凝的“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,杜牧的“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”等等。清代黄鼎铭“扬州好,暮景是中秋”,仪征厉惕斋的“十五日中秋,晚间祀月,香肆买月公纸,范为牌位,供之案上”。

4、二分明月文化节

是政府出面组织的文化活动,也是千百年来扬州人中秋赏月习俗的延续和发展。扬州人一直视中秋赏月为悠雅闲适的赏心乐事。汪曾祺有一篇散文《晚饭花》,其中就写到一家平民百姓的中秋赏月:“靠南一家姓夏。这家进门就是锅灶,往里是一个不大的院子。这家特别重视过中秋。每年的中秋节,附近的孩子就上他们家去玩,去看院子里还在开着的荷花,几盆大桂花,缸里养的鱼;看他家的院子里摆好了的矮脚的方桌,放了毛豆、芋头、月饼、酒壶,准备一家赏月。”

5、点亮宝塔灯

据民俗专家叶尚鼎介绍,古代扬州人在拜月时,还要点亮宝塔灯;选购藕节相连、小枝不缺的所谓“子孙藕”和籽粒饱满的所谓“和合莲”,寓意吉祥。

参考资料:百度百科-中秋节(扬州中秋拜月)

我国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。那么老扬州的中秋节是怎样的?有哪些规矩和讲究?自古以来,围绕着中秋节,老扬州形成了丰富多彩的节庆活动……
中秋之夜 求子敬老拜月
在扬州,还有“照月求子”的习俗,认为婚后不孕的妇女,在中秋圆月当头时独坐院中,清沐月光,此后便可怀孕。婚后的夫妻,也必须双双携带中秋月饼等礼物,向父母回报养育之恩。但是妇女又必须在中秋月夜之前返回夫家。凡外出办事的人也都要尽可能在中秋节前返家,以便与全家中秋节团聚。所以,中秋节又被称为团圆节。
古代扬州人在拜月时,还要点亮宝塔灯,选购藕节相连、小枝不缺的所谓“子孙藕”和籽粒饱满的所谓“和合莲”,寓意吉祥。拜月之后,分食月饼,讲究由家中主妇掌刀,按全家人口计算,不论在家或外出,切成大小均匀的小块,每人一块,既不能破碎,又不能少切,如果家中有孕妇,还要增加一块,以示家庭生活和美。
说到月饼,这可是中国人在中秋节必吃的一道食物,相传也是和扬州有关的,当时,元末统治者的统治,引起广大人民的反抗。农民起义领袖张士诚于1353年在高邮起义,他利用中秋节向亲友们赠送月饼的机会,在月饼中夹了起义的通知,约定各地义兵在中秋节同时举事。此后,中秋节制作、互赠、吃食月饼便成了民间传统。扬州还有一个有趣的风俗,就是八月十六,出嫁的女子带着小孩回娘家吃馊月饼。同样的风俗还有端午节的第二天,出嫁的女子带着小孩回娘家吃馊粽子。“其实月饼与粽子不论怎么放,第二天也不可能馊的,这也表现出扬州人的风趣、幽默。每到八月十五,月亮还没有出来,家里人都会在天井中摆一张长条桌,条桌上摆若干祭品,有月宫饼,月宫的直径差不多有20厘米,四周摆小月饼,此外还有茶、桂花酒、芋头、菱角、藕等食品,然后点上香,向月亮作揖祭拜,拜月仪式结束后,长辈会将月宫饼切成若干份,然后每个人都分食一份,以寓意一家人的团团圆圆。
扬州有一句俗话,叫:“男不拜月,女不祭灶。”参加拜月仪式的都是妇女和孩童。主祭的又多为老奶奶或是当家的主妇。对此,韦明铧说,民间确实有这样的说法,不过这一俗话并没有得到普遍的执行。一大家子,男女老少一同拜月的情景在民间也很普遍,自己小时候也与长辈一同参加拜月,长辈也没有自己是男孩而不让参加。
中秋节,为每年农历的八月十五。按照中国的农历,八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因此民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。民间中秋节有吃月饼、赏月、赏桂花、猜灯谜等多种习俗。
农历八月十五日,是中国传统的中秋节,也是中国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。中国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。

扬州的风俗是什么?

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扬州菜属于淮扬菜系,主要特点是:选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。扬州厨师且精于瓜果食品雕刻。淮扬菜与京、川、粤菜齐名,有“东南佳味”之称。

扬州著名的大菜有八宝葫芦、扒烧猪头、彩蝶飞舞、扬州五亭桥、琵琶对虾、菊花海螺等。红楼宴、三头宴、全藕宴是扬州菜肴的三颗明珠。

红楼宴是《红楼梦》书中所写菜肴的创新。作者曹雪芹曾在扬州久留过,他的祖父曹寅到扬州接驾康熙皇帝时也曾设宴招待六司百宫。著名的红学家冯其庸说:“红楼菜实在是扬州菜的体系”。

三头宴是将扬州的三道传统名菜:拆烩鲢鱼头、清炖狮子头、扒烧整猪头发展而成的宴席。狮子头肥嫩不腻;鲢鱼头口味香醇;整猪头香溢四座,均具有浓郁的乡土风味。

全藕宴是历来被称为“荷藕之乡”的宝应根据祖先遗传的制作方法,又创新出50余种藕菜肴,形成的独特筵席。

此外,扬州小吃也极负盛名。如扬州干丝:一片豆腐干可被分成十七层然后切丝,丝细如发。蟹黄包:每年十月为佳,取饱满的膏蟹的蟹黄,配以精白面粉制成,可谓扬州点心中的极品。还有扬州的春卷、三丁包、干菜包等,都有着很浓的地方风味。这些名点在四望亭美食街或冶春花园小吃街上几乎都可以尝到。另外,一些老字号饭店:富春茶社、菜根香饭店、扬州大酒店、共和春酒家、绿杨村、福满楼等也有各式小吃供应,琼林苑、西园饭店、珍园饭店、东园饭店、新世界酒楼、琼花大厦、扬州大厦、皇宫大酒家也有各式精致小吃名点,看来“吃在扬州”真是名不虚传。

十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。

十佳风味小吃:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。

十佳特色小吃:四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。

早上皮包水,晚上水包皮

老扬州会告诉你,扬州人有两大享受“早上皮包水,晚上水包皮”。清晨去喝一杯扬州早茶再品尝一下扬州特色点心,下午去扬州的澡塘泡个澡,这就是扬州人最好的享受。扬州的澡塘很有特色,可以说是多年以来形成的一种风俗,扬州擦背师傅的功夫也很到家,保证可以让你活血解乏,浑身舒服。
中国扬州烟花三月旅游节
  “故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”。春天是扬州最美的季节,你可踏着昔日乾隆皇帝着迷的"乾隆水上游览线",去寻访名闻遐迩的二十四桥,观赏“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”的美景,品尝四大菜系中的淮扬美食,欣赏有浓郁地方特色的风情和丰富多彩的文艺活动。
  时间:每年4月至5月
  地点:扬州市
自古以来有文化,喜欢喝茶,喜欢美食,等等等
嫁女儿都要贴点钱!!

扬州 风光 风俗

介绍扬州的风光、风俗。
扬州是我国玉器工艺的主要发源地,明清时已是全国玉器的制作中心.扬州玉器因材设计,度势造型,琢工精细,玲珑剔透,神态逼真,形象生动,典雅秀丽,素有"东方瑰宝"之誉
景点介绍:
瘦西湖:瘦西湖公园:在扬州城北,座落着风景秀丽的国家AAAA级风景区--瘦西湖风景区。
“三下西湖,三十有六”。而以“瘦西湖”命名的风景区,惟扬州有之。
清乾隆二十二年(1757),瘦西湖开挖莲花梗新河,直通平山堂。当时扬州的一些盐商,为了迎奉乾隆南巡,在湖之两岸争相建筑,大而楼台亭阁,曲室回廊;小至一花一木,一竹一石,无不别出心裁。据《水窗春呓》卷下记载:“自北门抵平山,两岸数十里楼台相接,无一处重复。尤其妙者,在虹桥迤西一转,小金山矗其南,五亭桥锁其中,而白塔一区雄伟古朴,往往夕阳返照,箫鼓灯船,如入汉宫画图。
五六七诸月,游人消夏,画船箫鼓,送夕阳,醉新月,歌声遏云,花气如雾,风景尚可兼随苏杭也。”
清代瘦西湖共有二十四景,沈复在他的《浮生六记》里曾作过这样的描写:“行途之风景,虽全是人工,而奇思幻想,点缀天然,即阆苑瑶池,琼楼玉宇,谅不过如此。其妙处,在十余家之园亭,合而为一,联络至山,气势俱贯,观其或亭或台,或墙或石,或竹或树,半隐半露间,使游人不觉其触目,此非胸有丘壑者,断难下手。”这就是前人对清代扬州瘦西湖风景的写照。扬州的风景和名胜,都荟萃于瘦西湖的环抱,十里湖光,园林相接,连绵不断,形成一条漫长的风景带。它的特点,是利用自然的地形、岛屿、土丘,加以人工的修饰,构成一个山水环抱,仪态万方的湖上胜境。
世界著名旅行家、意大利人马可•波罗说过:“泛舟湖上,为居民游览之良法。”旧时的扬州曾是“十里林亭通画舫”,荡舟游园,这是扬州的一大特色。早在清代,扬州以花船为业者甚多,其时有歌舫、酒舫、乐舫、诗舫、灯舫、菜舫、膳舫、歌舞舫等。目前,各种画舫虽未恢复旧观,但湖上已有花船荡漾,小者如木船,大者如画舫。画舫分隔为前庭、后庭和中堂三个部分。后庭为唐代七翘角屋顶,上复琉璃筒瓦,舫柱雕花,四面窗花别致,好似一座小型的古典建筑飘浮水面。每艘画舫可载游客20余名。游人透过花窗,可观赏“一路楼台”和“十里亭园”景色。每当月满时,游人往往喜爱乘舟夜游。月下的瘦西湖,晚风漫拂,花木飘香,灯光点点,笑语声声,桨儿轻轻地荡,船儿缓缓地飘,歌儿悠悠地唱,人儿微微地笑,乘着皎洁的月色,陶冶高尚的情操。
如此湖光水色,无怪现代散文家郁达夫游瘦西湖后说:“瘦西湖的好处,全在于水树的交映与游程的曲折”,那五亭桥“比王鳌玉蝀,虽则短些,可它却是东方建筑的古典趣味。”香港一位人士写诗赞道:瘦西湖“纤细如一握楚腰,在杨柳风里,甩开绿色的水袖,袅袅婷婷,舞出千古风流”!
瘦西湖景点珠连:红桥修禊、长堤春柳、梅岭春深、赏月胜境、湖心钓台、莲花浮水、白塔晴云、四桥烟雨、二十四桥等,它们犹如一颗颗明珠,镶嵌在瘦西湖这根玉带上。正如诗云:“西湖弯弯水迢迢,两岸绿柳夹红桃,画舫轻移拔绿水,湖中西子更妖娆。”
大明寺:大明寺:地处扬州城北蜀岗中峰,它以悠久历史和优美环境,依山面水,享有“淮东第一胜境”的盛名。众多的文物古迹和园林风光于一体的游览胜地,古往今来高僧辈出,君王贤圣,骚人墨客,国内外风雅名流,曾云集于此,游览观光者无不流连忘返,虔诚祈求者,无不吉祥如意,福寿无量。
大明寺初建于南朝宋大明年间(457-464年),故称“大明寺”。隋建“栖灵塔”,故“大明寺”又称“栖灵寺”;又因大明寺在隋宫、唐城之西,亦称“西寺”。至清代(1765年),乾隆皇帝南巡,敕名“法净寺”。1980年鉴真和尚塑像从日本到中国展出,乃恢复大明寺原名。
大明寺风物景观,由寺庙、文章奥区(栖灵塔塔院)、鉴真纪念堂、仙人旧馆、西苑芳圃五部分组成。

[平远楼] 现为大明寺贵宾接待处,平远楼高三层、阔三间,单檐歇山顶。楼下前置卷棚廊,二楼槛窗横陈,三楼正中悬“平远楼”匾额。此楼初建于清雍正十年(1732年),取宋代画家郭熙《山水训》中“自近山而望远山,谓之平远”,以此句意命名为“平远楼”。
[栖灵塔] 栖灵塔因皇帝诏令存放释祖之圣灵,使大明寺更具盛名,有栖灵寺之称。唐代著名诗人李白、高适、刘长卿、刘禹锡、白居易等均登临栖灵塔赋诗赞颂。可惜在唐武宗会昌三年(843年)一代胜迹化为焦土,后来观光者无不感慨叹息。
[鉴真纪念堂] 纪念堂由著名建筑学家梁思成主持方案设计。循唐代建筑遗规并参照日本唐招提寺“金堂”之风格设计,纪念堂的碑亭、庭院及正殿共占地2540平方米,1973年11月建成。
纪念堂为纪念鉴真和尚而建,鉴真的东渡,为日本文化注入了新的血液。他不仅对日本佛教事业的发展产生巨大影响,而且在建筑、雕刻、文学、医学方面的建树及影响,也是极为显著的。作为中日文化血缘缔结纽带的不朽人物,鉴真和尚永远值得中日两国人民的怀念,他的献身精神至今被中日两国人民崇敬。
[欧阳文忠公祠] 曾两次被废或毁于燹,现存的欧公祠是光绪五年(1879年)重建。明间设神龛,龛壁供欧阳修石刻像,石刻像上方为欧阳修画像题之御书。欧公祠东墙南端、祠堂外东西壁均有石碑,记载着这位北宋文学家的史迹和对他的怀念与赞誉。
[平山堂] 该堂初建于宋庆历八年欧阳修知扬州时。欧公在公务之余,寄情于山水之诗酒,游目骋怀,筑平山堂作讲学、游宴之所,数月而成。因望江南诸山,含青吐翠,飞扑于眉睫而恰与堂平,故定堂名为“平山堂”。以后,平山堂多次兴毁。光绪年间,两江总督刘坤一题“风流宛在”,乃追怀欧公韵事而书,书法流畅,看来其“流”少一点,而“在”多一点,用字活而非错,回味其意欧公风流仍在。
[谷林堂] 为苏轼知扬州时为纪念恩师欧阳修而建,取“深谷下窈窕,高林合扶疏”的第二个字“谷”、“林”为堂名。今之“谷林堂”是清同治年间重建,现为大明寺游客服务中心。
[第五泉] 大明寺西苑梅林之南有一小池,称“上池”池边六角尖顶的风亭,名“待月亭”。亭前有深井,古称“下院蜀井”,唐元和九年(814年)状元张又新著《煎茶水记》曰:“扬子江南零水第一,无锡惠山寺石泉水第二,苏州虎丘寺水第三,丹阳县观音寺水第四,扬州大明寺水第五……”因此扬州大明寺泉水誉称第五泉。嘉庆年间巡盐御史徐九皋于井旁立石,碑高2米,上书“第五泉”。
何园:何园:原名寄啸山庄,位于古运河畔的徐凝门街,是晚清扬州最有特色的一座名园。园主人何姓,故名何家花园,简称“何园”。
何园,为清光绪年间道台何芷�于“双槐园”旧址上所筑,园内有大槐树两株,传为双槐园故物,今仍有一株。此园由后花园、住宅院落、片石山房三部分组成。复廊把后花园分为东西两部分,以串楼和复廊将园连成一体。东部以厅堂为中心,构成一组院落,其中以“船厅”为佳:厅似船形,四周以鹅卵石、瓦片铺地,花纹作水波状,给人以水居的意境。厅廊柱上的对联“月作主人梅作客,花为四壁船为家。”正是对船厅的写照。厅东假山沿墙而叠,水绕山行,疏林横空,暗香浮动,假山小亭翼然,背依粉墙,旁依绿水,沿石级过小亭可登串楼。西部,空间开阔,以串楼为主体,中设水池,池上建亭,为纳凉、小息、演红之所。何园中的水心亭(有人称戏台),是为了巧用水面和环园回廊的回声,增强其音响的共鸣效果而建的,以供园主人观赏戏曲和歌舞之用。《红楼梦》等影片的拍摄,都曾把何园的水心亭作为场景。
“四面串楼环水抱,几堆假山叹自然。”串楼是何园建筑艺术的最大特色。串楼复廊逶迤曲折,延伸不断。串楼长400余米,绕园一周。在串楼的窗格和壁板上刻有苏东坡、唐伯虎、郑板桥等人诗画,回廊墙壁石碑上嵌有古人的诗句。回廊上的“观园镜”,可通观全园景色,给人以“山外青山楼外楼”的景观印象,充分体现了建筑艺术与自然景物融为一体之美。

与何园紧相毗邻的是“片石山房”。据史称,“片石山房在花园巷,一名双槐园,歙人吴家龙别业,今粤人吴辉谟修葺之。园以湖石胜。”(清《江都县续志》卷十二)又据清钱泳《履园丛话》卷二十载:片石山房内“二厅之间,湫以方池。池上有太湖石山子一座,高五六丈,甚奇峭,相传为石涛和尚手笔”。石涛是我国明末杰出的大画家,曾旅居扬州,死后葬于扬州蜀冈。
片石山房于1989年复修,门楣上的“片石山房”额系移用石涛墨迹。此园的设计,以石涛画稿为蓝本,顺自然之理,行自然之趣,表现了石涛诗中“四边水色茫无际,别有寻思不在鱼;莫谓池中天地小,卷舒收放桌然庐”的意境。园中假山丘壑中的“人造月亮”是一奇观,盈盈池水,盎然成趣。
景点介绍:
个园:
个园:位于扬州盐阜路。系清嘉庆年间,由盐商两淮商总黄应泰在明代寿芝园的基础上扩建而成。主人****竹,盖以竹本固。取苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹令人俗”的诗意,在园中修竹万竿,因“个”字乃“竹”字之半,且状似竹叶,故取名“个园”。据刘凤诰《个园记》云:“个园者,本寿芝旧址,主人辟而新之。堂皇翼翼,曲廊邃宇。周以虚栏,敞以层楼。叠石为小山,通泉为平地。绿梦袅烟而依回。嘉树翳晴而蓊 。 爽深靓,各极其致”。“园之中,珍卉丛生,随候异色。物像意趣,远胜于子山所云:‘欹侧八九丈,从斜数十步,榆柳两三行,梨桃百余树者’”《个园记》绘声绘色地摹描出个园之美。
个园以假山堆叠精巧而著称。假山利用不同的石色石形,采用分峰叠石的手法,以石斗奇:“石垒的山,石嵌的门,石铺的路,石伴池水壮,石衬青竹秀,石抱参天古树,石拥亭台小楼……石成了个园的主体结构”。个园假山,一部分用黄山石叠成,山腹中有曲折磴道,盘旋到顶,这是北派的石法;一部分用太湖石叠成,流泉倒影,逶迤一角,是南派的石法。这两种叠石的方法,意味着山水画的南北之宗,统一在一个园子里,构成个园假山的独特风格。个园“四季假山”为国内唯一孤例。春山在个园石额门前,两侧遍植翠竹,竹间树以白果峰石,以“寸石生情”点出“雨后春笋”之意。夏山位于西北朝南,以太湖石叠成。“天下之石,独以太湖石为甲贵”,用它点缀园林,更添自然风光的色彩和令人兴会无前的兴趣。玲珑剔透的太湖石,奇态异状,空洞凹穴,洞涡层层相套,大小参差有致,柔曲圆润,神态古雅,具有“皱、瘦、透、漏”的特色。夏山之侧有七楹长楼,楼下梧桐蔽日,浓阴满阶,檐前芭蕉几丛,婷婷玉立,身临其境,有凉风习习之感。秋山位于园之东北,座东朝西,以黄石叠成,拔地而起,峻峭凌云,气势磅礴,山岭为全园制高点,黄石丹枫,夕阳凝辉,倍增秋色。它宛如一幅秋山图,是秋日登高之佳处。山上有几条崎岖盘道,时壁时崖,时洞时天,噔道置于洞中,洞顶钟乳垂垂(以黄石倒悬代替钟乳石),一光隐隐从石洞中透入,人在洞中上下盘旋,构成了立体交通。盘回山底,有飞梁石室,内置石桌、石凳、石床,若是在此饮酒、对奕、躺卧、小憩,则仿佛置身于真山之境。山上有亭,名“拂云”,依亭凭栏,修竹涌浪,幽篁叠翠,枝叶婆娑。冬山系用宣石叠成,石白如雪,似一层未消的残雪覆盖,称之为冬景。冬景假山南墙多留圆洞,称之为“音洞”,阵风掠过,发出箫箫鸣声,真可谓“北风呼啸雪光寒”。冬景与春景一墙之隔,墙上开有圆形漏窗,窗内可闻风竹声声,窗外可见苍翠春色,似乎在向人们报道早来的春光。
个园假山有如此精巧的布局和艺术魅力,无怪人们会在这里产生游园一周,如隔一年之感。个园的四季假山,可以说是概括了所谓“春山淡冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬山惨淡而如睡”的画理。正如北京林学院一位教授所说:“扬州个园之四季假山是在寓四时景方面别具匠心的佳作”,“时景是命题,春山是开篇,夏山是铺展,秋山是高潮,冬山是结语。可称章法之不谬。”假山在亭台楼阁的映衬下,更显得古朴典雅,纲邃雄奇。园中的宜雨轩、抱山楼、拂去亭、住秋阁、漏风透月轩,与假山水池结合而成一体。登山环顾,飘飘然矣。山幽,花艳,竹俏。雾中看花,红红晕晕;雾中看山,朦朦胧胧;雾中看竹,隐隐绰绰,到此一游,如历仙山琼阁也。
御码头:
御码头:乾隆十八年,即公元1753年,扬州盐商于天宁寺西园兴建行宫,三年而成。宫前建御码头,乾隆游瘦西湖于此登船。御码头为青石所砌,历经二百多年风雨,完好无损,坚固如初,现为著名的“乾隆水上游览线”的起点。
琼花观:
琼花观:建于西汉成帝元延二年,宋代欧阳修任扬州知州时,于观内筑“无双亭”,以供养花。每当暮春三月,琼花观内琼花盛开时节,朵之奇葩,若蝴蝶戏珠,似八仙起舞,以其绰约的芳姿和那美丽动人的传说,迎接中外游人。
介绍太多可能一次也不能全部玩尽,介绍几个特色的吧,如果是风光那种景点的话,比较有名的有瘦西湖,大明寺,个园,何园,吴道台宅地,卢氏盐商住宅,还有开发没几年的凤凰岛,茱萸湾等景点也不错呢
另外就是吃的,一般游客都会去老城区的富春茶社吃扬州包子一类的点心拉,还可能去吃正宗的扬州炒饭
如果想知道很详尽的总共有哪些景点,你去网页看吧,http://www.china-visit.com/nanjing/destination5/

老扬州会告诉你,扬州人有两大享受“早上皮包水,晚上水包皮”。 清晨去喝一杯扬州早茶再品尝一下扬州特色点心,下午去扬州的澡塘泡个澡,这就是扬州人最好的享受。扬州的澡塘很有特色,可以说是多年以来形成的一种风俗,扬州擦背师傅的工夫也很到家,保证可以让你活血解乏,浑身舒服。
本文标题: 去扬州游玩,要提前了解哪些当地的风俗
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