张家界有哪些保留至今的风俗还在继续传承

发布时间: 2023-03-30 22:02:29 来源: 励志妙语 栏目: 经典文章 点击: 100

湖南风俗习惯有哪些?湖南风俗习惯有哪些?湖南少数民族特色文化资源是非常丰富的,每个神秘的民俗节日都可以被堪称为“奇葩”,下面就为...

张家界有哪些保留至今的风俗还在继续传承

湖南风俗习惯有哪些?

湖南风俗习惯有哪些?

湖南少数民族特色文化资源是非常丰富的,每个神秘的民俗节日都可以被堪称为“奇葩”,下面就为你介绍有关湖南各地的神秘习俗。
1、永州:好玩的瑶族敬鸟节
时间:农历二月初一
地域:江华县
永州古称零陵,是湖南省历史文化名城。同样永州是瑶族聚居地区,在永州的江永地区,历来有芦笙节,盘王节等传统民俗,也有大家也许还不太熟知的“敬鸟节”。
每年农历二月初一这一天,江华瑶族民众穿上本民族的节日盛装,高高兴兴地去赶“鸟会”。传统的鸟会,内容丰富,形式多样,富于奇特的魅力。一般都有比鸟、歌鸟两项活动。“比鸟”,通俗点来说类似于“斗鸡”表演,两鸟相斗越斗越勇,赢得一方获得喝彩声不断,颇有趣味;“歌鸟”就是关于一场以鸟为主题的歌唱表演,活动中男女互对瑶歌,唱到动情处,吸引对方为之所感染,也类似于相亲大会,以鸟为由,以歌为煤,寻求姻缘。
2、张家界:神秘的“黑神会节”
时间:农历七月二十一日
地域:武陵源
在湘西地区,张家界的黑神会节也相当的神秘。武陵源地区,每逢每年农历七月二十一日,是一年一度的黑神会节,节日里男女老少穿着节日的盛装,都赶往张家界龙凤庵坡脚下的中湖乡过节。
据当地人介绍可知:相传唐代末年,安禄山造反,发兵攻打睢阳城。总兵雷万春带领土兵浴血奋战,不幸身中火箭多枚,全身烧成墨黑,人死不倒地,唐王感其忠烈,钦封雷万春为“荣禄都督大夫”,后人称为“黑脸大夫”,又叫“黑老爷”。人们为了纪念他所以每年的这个时候都会举办“黑神会”。

3、侗乡:中秋之夜“偷月亮菜”
时间:八月十五月
地域:新晃
新晃位于湖南西部边陲的侗族自治县,这里的中秋夜流行一种“偷月亮菜”的古老习俗。一开始小编还以为是偷一种名字叫“月亮”的菜,其实不然,在侗乡人的传说里,中秋这天晚上,月宫的仙女会把甘露洒向人间,甘露代表无私,因此这一夜人们可以共同享受瓜果蔬菜的鲜美。侗家的单身姑娘利用这一时机,在月圆之夜打着花伞,找到自己心上人家的菜园去“偷菜”,并故意叫喊让对方知道,以此传情。
不同身份的人偷的菜也不一样,单身姑娘偷成双生长的豆角寓意收获爱情;嫂子们则偷肥瓜或翠绿的毛豆,此处象征着胖小子;小伙子也会去偷,希望仙女赐予他们幸福。有趣的“偷月亮菜”让侗寨的中秋之夜,增添了无限欢乐和神奇色彩。

4、邵阳 :全城欢庆四八姑娘节
时间:四月八日
地域:绥宁
苗家姑娘节好比平日里大家过的2月14日西方情人节,七夕中国情人节,这一天对于苗族青年男女来说就是他们的“表白日”,只是他们相对来说更加隆重,全城欢庆...姑娘节除了吃黑米饭外,苗族群众还用喝烧米酒、唱大歌等方式来庆祝。白天他们会在林间僻静之处的茶棚内互对情歌,互诉衷情。这种合唱形式的山歌叫“歌 ”。苗寨群众从小人人会唱。婚嫁、待客时唱,吃饭、喝酒时唱,甚至连饮茶、担水时也唱,它已经融入于我县苗族群众的日常生活之中。

5、邵阳:盛大的六月六山歌节
时间:六月六
地域:城步南山
南山牧场位于湖南省邵阳市,草原辽阔,被誉为中国第二个呼伦贝尔。这里每年六月六日会举行一年一度的“城步南山六月六山歌节”,山歌节已经成为了城步人民团结的象征性节日。

6、益阳:热闹的浮邱山庙会
时间:三月三
地域:桃江
在每年的三月三日(相传农历三月三,是道教真武祖师的寿诞),益阳桃江地区的浮邱山庙会活动都会如期开启,这一天游人往来如织,笑语声声使春意盎然的浮邱山道更添生机勃勃。每年这天前后,湘中道教和佛教的发源地,有着“小南岳”之称的浮邱山都能吸引上万香客登山祈福。盛会上会有很多特色民俗活动,游客亲临现场的的话,可以看到节日的盛况。

7、怀化:用油茶苦酒表示热烈欢迎
时间:一年四季
地域:通道侗族自治县
位于湖南省怀化市最南端,有歌舞之乡的别名,通道侗族文化独特。独特的侗族文化主要表现在建筑、服饰、饮食、歌舞、体育、合款、祭萨、习俗等方面。在湖南通道县侗族自治区有着“喝茶宴”的习俗,美丽的侗家姑娘待客的时候,往往会奉上一杯自己冲调的油茶,来欢迎远道而来的贵客,油茶一般用户糯米饭,茶豆和茶油烹制,香甜可口,值得注意的是,在侗乡,和油茶最好用一根筷子,来以表诚意。此时此刻我竟想起沩山的擂茶了。
除了喝油茶,苦酒也值得一提,其实苦酒并不是很苦,它是由糯米饭做成的甜酒汁加工而成,成品又略带一丝苦味,所以称作苦酒。如果你也来到侗乡受此欢迎,记住:苦酒虽好,切莫贪杯!

湖南娄底,农村特色风俗习惯,你知道这是做什么吗?

张家界十大特产 张家界特产有哪些 张家界

1、张家界大鲵
“张家界大鲵”获得国家地理标志产品。地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的,经核准以地理名称命名的产品。
张家界人杰地灵,物化天宝,多民族悠久的历史、古朴的民俗和特异的风情与现代文明交相辉映,构成了一幅多姿多彩的文化画卷。张家界是少数民族聚居地,在长期的历史发展过程中,土家族、苗族、白族同汉族及其它少数民族共同创造了特色鲜明的民族文化,这块聚天地之灵气,揽日月之精华的人间仙境,千百年来更是哺育出数以万计的精英人物,其中最有名的是我国无产阶级革命家、军事家、中国人民解放军的缔造者之一、中国十大元帅之一的贺龙。
大鲵在地球上的生长历史可以追溯到三亿五千万年以前,有“活化石”之称,是国家二级保护动物,具有极高的学术科研价值,同时也具有极高的医用,食用等经济价值。
2、张家界椪柑
张家界椪柑果实扁圆形,单果重150-160克,果皮橙红,皮薄光泽,可溶性固形物含量12%-13%,果肉脆嫩,汁多味甜,化渣爽口,富含VC,风味独特,耐贮耐运。2007年11月荣获国家商标局注册地理标志证明商标。
3、茅岩莓茶
茅岩莓是生长在张家界原始森林中的野生植物,用它精制而成的茅岩莓茶,具有这方水土特有的清新与淳朴。
茅岩莓,又名土家甘露茶、土家神茶,也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、茅岩莓茶。观音草、山甜茶、龙须茶等等 野生茅岩莓目前还不能人工迁植,经科学考证,该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其环境不受任何污染。 其大部只幸存于我国张家界海拔800~1300米茅岩莓既有药品的疗效,又有食品的营养,是目前世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。因盛传其植株即观音菩萨手中点一点祛病消灾,扫一扫延年益寿的神柳,因此当地土家族又名“土家甘露茶”。
4、桑植萝卜
桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。
桑植县是传统的农业大县,蔬菜资源极其丰富,尤以萝卜栽培历史更为悠久。据桑植县志记载:“明末清初,为萝卜栽培盛期。清末,萝卜生产逐渐衰落,民国时期有所发展,白石为全县主要蔬菜产区之一。”
桑植地处武陵山脉腹地,该县境内群山耸立,峰高谷深,垂直气候差异明显,属典型的高寒山区,其中以白石乡尤为突出,夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛。自古至今一直是优质萝卜的主产区。
历经15年培育打造,白石萝卜现已具有一定产业发展基础。尤其是2008年以来,产业化程度有了很大提高,目前1200公顷基地基本实现了规模化种植、标准化生产后,带来了单位面积5000公斤的高产成效。据了解,2021年基地生产白石萝卜近8万吨,销售额达1.3亿元,产品销售覆盖湖南、湖北等地并销往新加坡及香港、澳门、台湾等国家和地区。
5、洞溪七姊妹辣椒
张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司,以传统工艺生产原始洞溪七姊妹辣椒系列产品——剁辣椒、石磨辣酱、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等。
洞溪位于慈利西南部,海拔较高,有“慈利西藏”之称,正是这独特的地理位置,洞溪的七姊妹辣椒辣口不辣心、含火不上火,远近闻名,成为广大群众餐桌上的佳品。
洞溪七姊妹辣椒产地范围为湖南省慈利县洞溪乡、溪口镇、南山坪乡、金岩土家族乡、高桥镇、金坪乡共6个乡镇现辖行政区域。
6、张家界葛根粉
是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗老、治冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状血管血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。( 张家界)
葛根粉是张家界三宝之一,分米葛粉和柴葛粉两种。传统来说,一般在高过720m的高山上的柴葛粉才最地道,因为张家界海拔为1200多米。葛根粉有美容护颜、延缓衰老等多种效果,被誉为美容维生增效剂。
7、龟纹石雕
龟纹石雕是天子山景区生产的一种地方特产。它以山上出土的花麻色石头做原料,由手工镂刻雕琢而成。石雕的品种有石龟、石牛、石马、石 龙、石豹、石熊、石狗、石砚、石香炉等。龟纹石雕工艺先进、艺术精湛,造型生动,无论是表现动物,还是日常用具,都形象逼真,栩栩如生。它们深受广大游客喜爱。作为国家工艺品销往国外,受到国际友人的好评。游人来天子山观光,在各宾馆、商店都能买到龟纹石工艺品。
龟纹石学名“华莹山多壁珊瑚石”,图案为多角状复体,呈六边形,酷似龟纹,其对角线长8-10毫 米,内部结构单骸紧密相连,呈蛛网状。该化石为典型暖水生物群体,早在二迭纪前,经海水冲积,地壳变化,形成珊瑚化石。桑植县民族工艺厂利用龟纹石为原料生产出来的石砚、茶具及长颈鹿等装饰系列产品,其造型美观、工艺精巧以假乱真,不仅在市场出售受到欢迎,而且远销日本、东南亚以及港、澳、台地区,深得广大顾客喜爱。与龟纹石同为加工工艺品极佳原料的还有为“海百合化石”,经科学家鉴定,系棘皮生物门类,生长于二迭纪前,属海百合、海胆等群体,由根、茎、冠三部分组成,呈三角星、园孔、卵形、虫体等线条清晰,图案分明。用该化石制作的香炉、云鼎等,高雅别致,古香古色。
8、土家神茶
土家神茶又名"莓茶,长寿藤",学名“显齿蛇葡萄” 是一种多年生藤本植物, 是世界上稀有的名贵食用植物,它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中,且蚊虫不吃、百病不生。数百年以来土家人感冒、炎症、尿频,烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用百岁老人众多,平均寿命在83岁以上,故称为长寿藤、神茶。 在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载,神茶色绿起白霜故得名莓茶,饮用效果奇特显著。神茶含茶多酚高达42.5%高于任何一类茶叶堪称“茶中之王”;且不含咖啡因和茶碱,具有17种氨基酸和14种营养元素是集饮用、保健、医药于一身的纯天然饮品。
土家神茶是世界上稀有的名贵食用植物,它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中,且蚊虫不吃、百病不生。土家神茶系纯天然野生珍贵植物,采用现代科学制茶工艺精制加工而成的一种保健饮品。口感极佳,先微苦后甘甜,生津止渴,回味无穷。土家神茶对上呼吸道感染急慢性咽炎、支气管炎的总有效为91.7%。土家神茶所含黄酮能排出人体的有害酸汰和酮体,清除血液里的血垢,调节血脂,降低血压,软化血管,加强肾小管的重吸收,改善睡眠、尿频等。
9、苗乡社饭
在张家界土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。按农历从正月后的第个戊日 起,到春分前后的第五个戊日,就是“春社”。这一天,家家户户都要煮社饭吃,以示过社。客人如碰上这个节目,那你就大饱“口福”了。
煮社饭的方法与一般饭不同。首先要到园边地角或溪边采撷鲜嫩的蒿菜,把它洗净剁碎,在石板上把苦水揉尽,然后放在锅里焙干,与切成碎颗的腊肉拌葫葱炒香。其次,按三比一的方法,把三分之一的粘米煮到半熟,再把三分之二的糯米倒入锅内与粘米煮熟,然后把事先炒香的蒿菜放进锅里拌合均匀,盖上锅盖焖上半个 钟头就可吃了。这种方式煮的社饭具有饭香、肉香、菜香三味。人们吃这种饭的时候,食欲大增,吃了一碗,还想吃第二碗........。
吃社饭,正是仲春三月时节,杨绿桃红空气清新。虽然家家户户都做社饭,但总有不相同的时候,邻居要互相赠送品尝。这种淳朴的乡风民情,至今还在一代代延续。随着改革开放社饭也走向市场。如果你到了张家界不吃上一顿美味的“社饭”也是一种遗憾。
张家界葛根粉,土家织棉,土家粘贴画,茅岩莓茶,青岩茗翠。

特产类:如果说张家界出名的特产,基本就是这几样了:莓茶;葛根;岩耳;腊肉;娃娃鱼等。

莓茶在张家界各个地方都有卖,因为莓茶是一种功能性茶,对于治疗因说话引起的嗓子疼、感冒引起的嗓子疼,以及咽喉炎有很立竿见影的效果。莓茶制作工艺严谨,但是市面上的莓茶品质不一,有农家作坊自己做的,有工厂标准化生产的。最好买三标齐全的。

由于娃娃鱼肉嫩味鲜,所以野生娃娃鱼数量急剧下降,属于国家二级保护动物。市面上吃到的的娃娃鱼都是人工养殖的,如果各位朋友有碰到说野生的,请引起高度重视,可能是骗子。

炕肉是张家界特有的一种熏制鲜肉的方法。新鲜的肉类容易变质,于是聪明的我们的前辈发明了这样一种可以长期保存腊肉的方法。制作一种叫做炕的东西,其实就是把几根木头横竖摆放钉成一个架子,挂在火坑正上方的天花板上,把鲜肉抹上盐,通过烧柴火熏干水分,制成腊肉。

正宗的葛根在冲泡的时候会有一点土腥味道,冲泡好的葛根有点泛黑。葛根是一种植物根茎,运气好的话可以挖到背篓粗的,你可能想都想不到!

所以想要买到正宗的特产,有些可以在店里买到,比如莓茶。但是诸如腊肉、葛根肯定要去乡里搜集才会最正宗也最放心。但是怎么说,我们所有人都知道,这是不可能的事。我们去旅游,很少有机会下乡,下乡也不熟悉买不到正宗的。所以退而求其次,去正规的店里购买,听专业的导购人员去给你们讲解市面上哪家最接近正宗就显得尤为重要了。 一般的情况下可以找三家以上的店进行对比再下手。火车站附近有几家店比较集中,但是隔火车站近的地方价格什么样旅过游的都知道,然后就是在天门山索道公司右侧,有一栋大楼,负一楼是超市。四楼是政府做的市电商运营服务中心,2000多平的面积,品牌齐全,一些小特产店卖的他们都有,小特产店没有的他们也有。全场可包邮。也可以百度直接搜索,或者公众号搜索张家界特产网线上购买。里面的导购是正式国企员工,对业绩好像没太高要求,不会强推,强买。也可以去感受一下,对比价格。

小吃类: 张家界的小吃比较多,但要说是特色,别的地方没有的,这点却不好说的。小吃嘛,只要你没吃过或者好吃的,那么都是赚到。 常见的有米粉、油粑粑、土豆、梅菜扣肉锅贴、麻圆。

米粉相对于北方来说,相对于面条。但是食材不一样,北方是小麦,南方是大米制作的。可以平常一下南北差异。张家界的米粉Q弹有韧劲,特色哨子是青椒肉丝、三鲜、干豆角、海带、红烧肉等等。

南方离不开米饭,所以同样的,油粑粑也是大米作为原材料,把大米浸泡一夜,打成米糊,然后用特质的器具,豁上馅儿。在油里高温炸熟。 冬天吃热的口感最好。土豆也很好买,大街上很多小摊贩都在炸土豆卖。

张家界的土豆,不像别的地方,是条状的。而是一整个一整个的。专门挑选的那种一口可以吃得下的大小,先用水煮半熟,然后用油焙。直至两面金黄,再加一点油辣椒、大蒜叶。香辣可口。

有哪些保留至今的传统习俗?

大年初一长沙人会在家里堂屋祭祖祈福,堂屋的中间置放一小桌,桌上打扫的一尘不染。桌上供奉鸡、肉、鱼等牲禽,寓意吉祥、富足、有余。三柱香点燃,一对红烛在神龛上的香炉里熊熊燃烧,烟花炮竹响起祈愿家人平安家业兴旺。
山东这边清明时候有很多的习俗,主要是祭祖扫墓的日子。上坟添加新土,意思是给祖屋修屋子。添土是有讲究的,上坟添土前后后面不能添,意思就是头部和正面不能动土。不能在西北方向取土,象征着天,所以不能动土,应该在坟头的左边或者右边。用铁锨撒三锹,不能扣在上面。 清明与寒食节,中元节并称为中国的三大鬼节。儿童,老人,病人,孕妇不能填土。一定要注意防火。
过年的时候,大年初一半夜接财神菩萨,早上五六点送财神菩萨,初一一般去长辈屋里拜年,初二回娘家。烧纸是七月十四,过小年是腊月二十四,做酱豆子。
关于南方春节习俗还有很多,我们江西人过年吃什么,赣南的年夜饭一般为12道菜。江西南昌地区一般十多道菜,讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
拗九节是福建省福州十邑地区的汉族民俗节日,日期是农历正月廿九。在这一天,家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友;已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。

谁知道张家界的地理、风土人情、历史、、特点、资料、简介、景点等?

  张家界位于湖南省西北部,这里的少数民族人口占了总人口的69%,主要有土家族、白族、苗族等。张家界的旅游资源极为丰富,由张家界国家森林公园、索溪峪风景区、天子山风景区和杨家界风景区组成的武陵源风景名胜区是国家级重点风景名胜区,面积达264平方公里,于1992年12月被联合国教科文组织列入《世界自然文化遗产名录》。景区内三千奇峰拔地而起,八百溪流蜿蜒纵横,景色奇、秀、幽、险,被誉为“中国山水画的原本”。普光禅寺、玉皇洞石窟等名胜古迹,贺龙、杜心五等名人故居构成了当地的人文旅游资源;而古朴的少数民族风情和民间武术硬气功,更为当地的旅游资源锦上添花。

  节日
  土家三过年
  土家人每年要过三次年,腊月二十九(或二十八)"过赶年",农历六月二十五过"六月年",十月初一过"十月年"。"过赶年"的晚上,寨中空场燃起篝火,土家人围着篝火跳摆手舞,唱调年歌。"六月年"是因土家人历史一次重要的迁移,完成迁移的这一天是农历六月二十五,土家人在这天宰牛祭神,慢慢形成过"六月年"的习俗。"十月年"是土家人在迁移后为迎接新家园第一个丰收季节而进行的,十月初一,土家人组织起庆祝活动,互相拜年,共庆"十月年"。
  白族火把节
  张家界市区域内的白族人举行的火把节与消灭害虫、保护庄稼有关。每年农历六月二十五这天晚上,各家都要点火把,全村的火把集中起来后,人们从火堆上来回跨越,以祈求火神祛邪避灾。
  此外,张家界地区有特色的节日还有:
  二月初二,土地神生日,作土地会。
  二月十五日,为花朝大期,幼女穿耳;男女多于此时婚配。
  三月三日,这天吃蒿子粑粑,叫“蒿子节”。
  清明插柳叶于门,谓之“清门”,取一年合家清吉之兆。又以丝棉五色纸制彩幡,挂于祖坟顶,亲族为死者祭扫坟墓,叫“插青”或“挂青”,意为挂念亲人。
  四月初八“浴佛节”。此日,农夫俱休息一日,是乡间古老劳动节。
  端午节,凡附近寺观,必印送张真人图像,至节日必悬挂堂中,小儿辈则以雄黄涂额,以避“邪毒”。当日则食棕子饮菖蒲,系艾蒿悬于门楣。永定及慈利九溪等地,喜于澧水赛龙舟。端午节有大小之分,五月初五为小端午,十五为大端午。
  六月初六日,土家人晒衣服,谓之“覃后晒皮”,传说这天是明初土家首领覃后王殉难忌日,为土家族一大民族节日。
  七月七夕,妇女结彩绸对月穿织,陈瓜果于道以祀牛郎织女。
  中秋节,土家族不兴赏月,吃月饼则是土汉共有的习俗。土家人过中秋别有特色,他们披着皎洁的月光,去冬瓜园里偷瓜,给无生育之夫妇“送子”。
  十一月十九日,为太阳神生辰,各家皆晨起焚香,极恭敬。

  住宿
  一般到张家界旅游最好是住在风景区内,尽管那里的住宿价格要比市区贵些,但可以省却来回奔波之累,还节省了时间。市内有四星级的祥龙国际酒店、张家界国际大酒店,还有金都大酒店、南航富丽来大酒店等都是理想的住处。景区内有天子国际大酒店、亘立国际大酒店、江汉山庄、湘水宾馆等,条件都还不错。提醒:背包族也许会觉得住宾馆比较奢侈,那也可住单位招待所或私人旅馆,服务热情,价格低廉,如果想卫生些,自己带上一个睡袋就有备无患了。

  餐饮
  张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特,建议品尝一下。在张家界景区内用餐是非常贵的,带肉的菜每份30元以上,野味菜80元以上,有野猪、竹鸡、枞菌、野木耳等,蔬菜15元以上。到市内就很便宜,晚上满街都是大排档,50元钱可以让四个人吃得很不错, 张家界特色菜有腊猪头、"团年菜"、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等;风味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。提醒:1、在张家界景区内可以吃到大城市难得吃到的香甜可口的玉米棒以及野生猕猴桃。2、在景区内当地人开的小饭馆里可以吃到被炭火烤得乌黑的香喷喷的腊肉,只要把外层洗掉就行了。这种腊肉是在农家的灶上慢慢烤出来的,在城里是不可能吃得到的。

  娱乐
  作为著名的旅游城市,张家界市的现代娱乐设施十分完备。康乐球、网球、保龄球、高尔夫球、桑那浴等娱乐项目随处可见。在张家界还是参与一些当地的民间娱乐活动才有意思,张家界土家毛古斯舞、土家摆手舞、土家武术硬气功、土家织锦(西兰卡普)、土家阳戏等,至今仍保留着鲜明的传统特点,是民族风情的精华。留意一下当天的报纸广告栏,可以发现在当地剧院、文化馆中有不少精彩的民族表演,如旅游期间恰巧遇到节庆活动日,甚至可与少数民族兄弟姐妹一起载歌载舞。在张家界景区内一路上有不少听山歌的点,每个点有七八个土家族姑娘。你可照歌单点唱,也可让她们唱拿手的,花10元钱就行了。“乌龙寨”景点的“山歌亭”是听山歌最好的地方,这里地处半山腰,面对着空旷的山谷,对面的山峰形成天然的回音屏,你一定要站着面向山谷听,那样才会真正地感受到空谷传音的原汁原味的山歌妙韵。感觉中那里的几位土家族姑娘的嗓音也要特别亮一点。

  购物
  与大都市相比,张家界的商业虽然尚欠发达,但这儿的土特产特多,尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、松菌等较为著名,原汁原味,价廉物美;桑植盐豆腐干是清朝贡品,“葛根宝”纯天然绿色系列饮品,集保健益寿于一体,茅坪毛尖茶清香扑鼻,味醇色美,饮后润肺提神,都是不错的特产;此外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。
  交通
  外部交通
  航空
  张家界荷花机场位于张家界市永定区官黎坪办事处荷花村,距离市区5公里,目前以开通了往返全国20多个城市的航班,但除了上海、北京、广州、成都、长沙之外,其他城市并不是每天都有航班,航空时刻表经常变化,因此要以当地售票处电脑上显示的班次为准。
  铁路
  张家界铁路线路四通八达,通过石长线与京广铁路相通,目前已与国内10多个大、中城市开通了旅客列车。张家界至广州、长沙、湛江的列车为始发站,乘坐方便。
  如果只想游览张家界,就不要乘坐从广州到张家界的K502次车和长沙至张家界的K525次,因为这两班车均要绕道吉首、怀化等地,比较浪费时间,当然如果想去凤凰玩,就可以乘这两班到吉首下车。
  从火车站到张家界市有24小时营运的公交车,票价2元。
  公路
  从长沙往返张家界市或武陵源景区,可以乘坐长途卧铺汽车,每天早上7:00发车,车票100元左右。凤凰到张家界,每天早上8:30有一班汽车,票价40元/人。
  内部交通
  公路
  张家界汽车站在人民路尽头处。张家界市至武陵源景区约30公里,每天中巴来往频繁,约30分钟一辆,车票价10元,1小时左右就可以到达。
  登山索道
  进山后如果想玩得逍遥一些,可以坐登山索道,天子山索道的价格为上行52元/人,下行42元/人;黄狮寨索道的价格是上行48元/人,下行38元/人。
  滑竿
  滑竿价格要比索道贵,一般平地上为100元,上山要200-300元,不过可以试着还价。
  观光车
  天子山、杨家界环保车15元/人;十里画廊观光小火车往返 29元/人。
  漂流
  茅岩河漂流,人力橡皮舟114元/人,约3-4小时到达终点;机动橡皮舟124元/人,约2小时到达终点。
  张家界市区至各景点距离
  索溪峪 32公里 黄龙洞 40公里
  张家界公园 32公里 天子山 102公里
  茅岩河 35公里 九天洞 80公里
张家界为湖南省辖地级市,位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山脉腹地。为中国最重要的旅游城市之一。1982年9月,张家界成为中国第一个国家森林公园,1988年8月,武陵源被列入国家第二批40处重点风景名胜区之内;1992年,由张家界国家森林公园、索溪峪风景区、天子山风景区三大景区构成的武陵源自然风景区被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》。

历史

张家界为1988年新成立的地级市。1985年5月,撤大庸县建大庸市(县级市);1988年5月,中华人民共和国国务院批准将大庸市升格为地级市,因“大庸”之名远不及境内所辖中国第一个国家森林公园一张家界的知名度高,1994年4月4日大庸市更名为张家界市。为此,湖南省的行政区划重新进行了调整:从湘西土家族苗族自治州分出桑植、大庸二县市和从常德市分出慈利县组建张家界市,组建的张家界市管辖的区域包括永定、武陵源两市辖区和慈利、桑植两县。

今张家界全境秦朝时属黔中郡,西汉至三国时期今武陵源、永定二区与桑植县属武陵郡之地,唐朝时今全境属山南道,五代十国时期属马楚国管辖,宋朝时全境划归澧阳郡,元朝时为澧州路总管府辖,明朝洪武二年(1369年)降慈利州改为大庸县,隶属于澧州。清朝雍正八年(公元1730年),桑植县与茅冈土司相继改土归流,升澧州为直辖州,辖安乡、石门、慈利等四县,同时废永定、九溪两卫,新设安福县(今永定、武陵源两区与慈利、桑植两县在当时均属安福县);中华民国五年(公元1916年)湖南省裁撤武陵道,将大庸、桑植、慈利县划归辰沅道,之后湖南全省调整为10个行政督察区,大庸与桑植属第四督察区,专员办事处设在常德。中华人民共和国成立至1988年,慈利县属常德专区(之后改为地区)管辖;而大庸、桑植两县则于1949年至1952年属永顺专区管辖,之后划归湘西苗族自治区(现为湘西土家族苗族自治州)。

张家界属中亚热带山原型季风性湿润气候,四季分明,历年平均日照为1440小时、平均气温16度、年均降水量约为1400毫米、历年平均无霜期在216天至269天。由于受地形、地貌等因素的影响,境内气候复杂多变,干旱与洪涝、大风冰雹等自然灾害也比较频繁。

地理上,张家界地处云贵高原隆起与洞庭湖沉降区结合部,地图坐标介于东经109度40分至111度20分、北纬28度52分至29度48分之间。临近的县(市):东邻石门县、桃源县,南接沅陵县,北界湖北省的鹤峰县、宣恩县。全市东西最长167公里,南北最宽96公里,总面积9653平方公里。

地貌上张家界有山地、岩溶、丘陵、岗地和平原等,山地面积占总面积的76%,地势西北高,沿澧水向东南倾斜。中部沿澧水两岸呈北东向缓低,南部山地向沅水递降。武陵山脉自贵州云雾山分支入本市,又分三支。北支由湖北来凤龙山入本市的桑植县历山,、桂英山、青龙山;中支沿澧水之北有天星山,红溪山,朝天山,青岩山和茅花界。南支行于澧水,沅水之间,有七星山,崇山,天门山, 延入慈利县的大龙山,天合山。三支均到东到洞庭湖冲积平原而消失。本区最高点海拔1890.4米,最低点海拔75米。城区平均海拔183米,景区平均海拔1000米。

人口
晨曦下的石英砂岩峰林
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晨曦下的石英砂岩峰林

张家界是一个少数民族占多数的城市,少数民族占总人口的74.1%,土家族为主。根据统计显示,2002年末张家界市总人口156.82万人,男性81.02万人, 女性75.81万人,男女比例为112比100;按民族分类,汉族40.61万人,少数民族116.22万人,其中土家族102.37万人、白族10.79万人、苗族2.81万人。(资料来源:2002年度统计公报)

森林

森林资源丰富,森林覆盖率36%。主要树种为松、杉。武陵源区的张家界森林公园和慈利县索溪峪以及桑植县八大公山、矢子山等自然保护区有成片原始次生林,保存水杉、银杏、红榧、珙桐等孑遗植物和华南虎、猕猴 、大鲵等珍稀动物。经济林有油茶、油桐、柑橘等。

经济

主要农作物有水稻、玉米、甘薯、油菜和豆类。主要矿藏有煤、铁、镍、钼。工业有农机、水泥、氮肥、棉毛纺织等。

物产

特产“菊花芯”柚子。

旅游

武陵源风景名胜区为国家重点风景名胜区。市区古迹有普光禅寺、玉泉洞石窟和天门古刹。

http://www.zjj.gov.cn/zjj/gaikuang/wenhua.htm
张家界市政府网站
张家界原名大庸,是古庸国所在地。早在原始社会晚期,先民就已开始在澧水两岸繁衍生息。到了尧舜时代,“舜放欢兜于崇山,以变南蛮”,于是中国历史上便有了“南蛮”一说。公元前221年秦始皇设置郡县,张家界一带属黔中郡慈姑县,县治在慈利县官塔坪(即今蒋家坪乡太平村)。三国吴景帝永安六年(公元264 年),嵩梁县被命名为天门山,设置了天门郡,至两普、南北朝,均属天门郡溇中、临澧县。1369年明朝设置大庸县,清雍正十三年(公元1735年)设永定县。

1949年解放后至1988年,慈利县属常德专区,至1988年底,大庸、桑植为湘西土家苗族自治州所管辖。1988年5月,经国务院批准,组建省辖地级市大庸市。1994年4月,地级大庸市更名为张家界市。张家界市因张家界国家森林公园在国内外闻名遐尔而得名。

张家界市位于湖南省西北部,地处去贵高原隆起与洞庭湖沉降区结合部,介于东经109度40分至111度20分、北纬28度52分至29度48分之间,东接石门、桃源县,南邻沅陵县,北抵湖北省的鹤峰、宣恩县。市界东西最长167公里,南北最宽96公里。全市总面积9653平方公里,占全省面积的 4.5%。

张家界市地貌构造复杂,主要有山地、岩溶、丘陵、岗地和平原等,山地面积占总面积的76%,其中最具特色的是石英砂岩峰林地貌,为世界罕见。城市地势西北高,沿澧水向东南倾斜。武陵山脉自贵州云雾山分支,入张家界市后又分成三支山系贯穿城市全境。张家界市境内山峦重叠,地表起伏很大,最高点海拔 1890.4米,最低点海拔75米。

市境地貌以山地为主,地势西北高,沿澧水倾斜,中部沿澧水两 岸呈北东向缓低,南部山地向沅水递降。武陵山脉自贵州云雾山分支入张家界市,又分三支。北支由湖北来凤 龙山入市辖桑植县历山, 桂英山,青龙山;中支沿澧水之北有天星山,红溪山,朝天山,青岩山,茅花界。南支行于澧水,沅水之间,有七星山,崇山,天门山, 延入慈利县的大龙山,天合山。三支均到东到洞庭湖冲积平原而消失。

张家界以其得天独厚的旅游资源闻名于世。以中国第一个国家级森林公园张家界和天子山、索溪峪两个自然保护区组成的武陵源风景区面积达369平方公里,区内以世界罕见的石英砂岩峰林峡谷地貌为主体,集桂林之秀、黄山之奇、华山之险、泰山之雄于一体,藏赂、桥、洞、湖、瀑于一身,有“扩大的盆景、缩小的仙山”之美称。

张家界更是生物资源的宝库,区内有木本植物106科320属850种,脊椎动物146种。其中有国家级保护植物56种,国家级保护动物40种。珍奇树种有银杏、珙桐、红豆杉、樱花等;名贵药材有灵芝、天麻、何首乌、杜仲等;珍稀动物有娃娃鱼、独角兽、苏门羚、华南虎、云豹、猕猴、灵猫等。

张家界市森林资源丰富,全市有林业用地面积1012亩,占71%。森林覆盖率达64.61%,名列全省第一。城市实施了“美化、亮化、净化”工程,人均拥有绿地1.55平方米,是理想的生态旅游区、国际度假区。

张家界地处北中纬度,属中亚热带山原型季风性湿润气候,光热充足,雨量充沛,无霜期长,严寒期短,四季分明,历年平均日照、气温和降水量分别为 1440小时、16度和1400毫米左右,历年平均无霜期在216天至269天之间。这样的气候有利于农、林、牧、副、渔业的全面发展。但受地形、地貌等因素的影响,境内气候复杂多变,干旱洪涝、大风冰雹等自然灾害也比较频繁。

张家界市区海拔183米,景区平均海拔1000米,由于此差异,昼夜温差可达10℃

在张家界市内,分布着土家族、白族、苗族、回族等少数民族,少数民族总人口达70多万人,约占全市总人口的50%弱。少数民族中以土家族人口较多,其次是白族、苗族和回族。此外。还有少数满族、侗族、瑶族等少数民族人。

张家界有“森林城市”之称

春季(3/5月) 气温:5.8℃,11.4℃,16.1℃ 春天妖冶而如笑-灌花、踏青

夏季(5/8月) 气温:19.7℃,23.3℃,22.2℃夏天苍翠而如滴-避暑、漂流

秋季(9/12月)气温:17.9℃,13.9℃,8.7℃ 秋天明净而如洗-赏果、登高

冬季(12/2月)气温:3.4℃,0.7℃,1.3℃ 冬天素洁而如睡-赏雪、寻梅
张家界森林公园原为国营林场,八十年代初被外界发现,是张家界最早开发的风景区,1982年国务院批准成立我国第一个国家森林公园,公园面积7.2万亩,以其独特的石英砂岩峰林构成的自然风貌和原始次森林的古野景观著称于世。境内孤峰如巨笋傲指苍穹,溪流如条条彩带铺展于千谷万峡之间。金鞭溪之幽、黄石寨之雄、腰子寨之险、琵琶溪之秀,杉刀沟之野、袁家界之奇,无不被人叹为观止。

张家界公园气候宜人,是避暑、疗养的胜地。张家界有“绿色宝库”、“动植物王国”之称。其森林覆盖率达97%。

张家界公园拥有黄石寨、金鞭溪两条精品游览线。黄石寨精品游览线:黄石寨为张家界公园最大观景台,海拔1300米,四周可俯瞰公园全景,俗称“不上黄石寨,枉到张家界”。黄石寨游览线精华景点有:天书宝匣、定海神针、南天一柱、前花园、金龟探海等。登黄石寨有两条路,一条从前门上山,另一条乘黄石寨索道直达最高峰。金鞭溪精品游览线:金鞭溪,因张家界标志景点金鞭岩得名。自老磨湾至水绕四门,全长15华里,两岸石柱危峰摩肩接踵,顶天立地,溪水涓涓,串成一汪汪水潭、瀑布,古木奇花、珍禽异兽同生共荣,构成极为秀丽清幽的生态环境,被称为“世界最美的峡谷”。主要景点有:迎宾岩、金鞭岩、紫草潭、千里相会、水绕四门等。
张 家 界 简 介
张家界市地处湘、鄂、渝、黔交界的武陵山区,是湖南省西北部一个正在开发、建设, 以发展旅游为特征的新兴省辖地级市。

做为散客来说,一般来游张家界常规游览为以上五条游览线。游览过程中有个最简单的识别景区景点是否为当地最常规景点的方法,那就是看你所游览的景区中,你身旁那些旅行社安排的旅游团队多不多,游人多的地方肯定是当地精华景区所在!另外在张家界除了以上这五条景品游览线外,还有一些正在开发或尚未开发的景区,如杨家界景区、袁家界景区等,此些景区游览设施及道路方面目前不是特别完善,散客来张家界旅游建议不要冒然独立前往。

张家界有哪些民俗和风俗习惯呢?

民族的风俗与信仰
  A、信仰:
到外地旅游避免不了要和本地人接触,一些简单交流如问话、问路、买卖等,如若稍有不慎会带来不必要的麻烦。要想赢得别人的尊重,首先自己要尊重别人,要想了解一个国家,首先要了解这个国家的文化,要想了解湘西,首先得了解土家、苗家的文化。所以来张家界旅游与本地人打交道或者说话,我们必须了解他们有哪些禁忌!俗话说:“十里不同风,百里不同俗”;“出国问禁,入乡问俗”。张家界市所辖区域是“土家族、白族、汉族等多种民族的杂居地,原始险恶的生存环境造就了这些少数民族的特殊性格。
张家界原名为“大庸",其少数民族以土家、白族为主体,,少数民族总人口达100多万人,约占全市总人口的70 %多。素有“ 山的民族”之称,其民族气质若山之厚重、水之纯朴 。原始险恶的生态环境,大起大落的社会变革,造就了这些少数民族人民的特殊性格,育出独具特色的民族风俗。大庸少数民族众多,各族习俗既保留其传统成份,亦有互相渗透、互相化成份,甚至某些局部已达融合境界,如四季节令,食宿起居,颇有雷同者。
B、风俗:
1、张家界人最忌“三十六”,“人满三十六,喜的喜,愁的愁”,“三十六,栽跟头”,故不论男女,必做三十六生日冲煞过关;凡日常生活中,偶碰上三十六(数字、排号等)那便是不吉利表现。
2、出门看时日,出门最忌讳碰到“四眼人”(指孕妇),“七不出门八不归,逢九出门空手回”;“上山莫捡鹿,下河莫捡鲤”;出门捡到鞋兆头好,意在“向上提拔”;捡手巾不好,说是布。
3、木匠的码板坐不得,铁匠的砧子敲不得,阉匠的羊角吹不得,戏子的衣箱看不得,农家的撑架踩不得(欺主)。
4、孕妇不能给新娘铺床,孕妇不能打蛇,说孩子出生后唾舌子,怀孕期间屋里不能砍削钉丁,怕孩子出生破相。
5、瓦窑前忌说红,乘船忌说沉;戏班称伞为撑子,忌一个伞字(与散偕音)。
6、初一早牲畜进屋,兆“猪来穷,狗来富,猫儿来了穿孝服”,不喜欢女人一大早串门,特别是孕妇。
7、过年最忌讳说“死”,与si发音一样的也是。小时候大人过年前半个月就开始交代了。

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本文标题: 张家界有哪些保留至今的风俗还在继续传承
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    什么叫思想,我发现文章也有思想,一个人所思所想都会出现在文章里。和谐健康现在总共有几个条线啊
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