为什么磷脂双分子层不会在水中解体

发布时间: 2023-03-07 23:00:54 来源: 励志妙语 栏目: 经典文章 点击: 99

为什么磷脂双分子层内部疏水,带电荷的分子就很难通过?磷脂双分子层简单上讲就是细胞膜。(磷脂双分子层是构成细胞膜的的基本支架)结构...

为什么磷脂双分子层不会在水中解体

为什么磷脂双分子层内部疏水,带电荷的分子就很难通过?

磷脂双分子层简单上讲就是细胞膜。
(磷脂双分子层是构成细胞膜的的基本支架)结构
顾名思义,磷脂双分子层是双层的。
组成那双层结构的就是磷脂,可以形象的把它比喻成有两条尾巴的蝌蚪。
它们占了磷脂双分子层的50%~60%。
组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的,这种结构特点,使细胞膜具有一定的流动性。
主要体现在变形虫捕食和运动时伪足的形成、白细胞能够通过变形运动吞噬病菌、动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程,人——鼠细胞杂交试验、受精时细胞的融合
过程等举例实例。
磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子,磷酸“头”部是亲水的,脂肪酸“尾”部是疏水的   “蝌蚪”是可以移动的,外层“蝌蚪”脑袋朝向细胞外,内层的“蝌蚪”脑袋朝向细胞内,“尾巴”则正好相反。
它们为细胞提供了一个与外界隔离的环境。
磷脂双分子层上还有蛋白质,它们有的镶嵌在磷脂双分子层上,有的则横穿脂双分子层。
它们占了磷脂双分子层的40%~49%。
它们协助细胞吸收或排除物质。
磷脂双分子层外面那层上面还有少许糖类,别看它们少,它们与细胞之间的识别有关,甚至决定着动物的血型。
在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被。
它在细胞生命活动中具有重要的功能。
例如:消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用;
糖被与细胞表面的识别有密切的关系,好比是细胞与细胞之间,或者细胞与其他大分子之间,互相联络用的文字或语言。
除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的磷脂。
流动镶嵌模型的基本内容  生物膜的流动镶嵌模型(fluid mosaic model)认为,磷脂双分子层构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的。
磷脂双分子层是轻油般的流体,具有流动性。
蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。
大多数蛋白质分子也是可以运动的。
意义  磷脂双分子层为细胞提供了一个稳定的环境,使的生命活动能有序进行。
磷脂双分子层是选择透过性膜,它使细胞可以有选择透的吸收生命活动需要的养分。
磷脂双分子层还提供了细胞之间的交流(信息、物质等)。
是亲水的,因为磷脂双分子层的外侧是细胞间隙,内侧是细胞质,都有很多水。
水分子属于不带电荷的极性小分子,可以通过快速扩散透过细胞膜.——《生物化学》第三版 水是自由扩散. 它是自由扩散,但是本质上是需要载体蛋白的

磷脂双分子层不是排斥水的吗?那么水为什么可以自由扩散进去?

应该不是 “从缝隙中渗入” 这种坑爹的答案
磷脂双分子层指的是两层磷脂分子结合到一起,每个磷脂分子都有亲油端和亲水端。细胞膜中的两层磷脂中亲油端相互结合,剩余的就是亲水端。磷脂亲油端合为一体在内部,所以,外部只剩下亲水端。水自然可以扩散了。
水通道蛋白的作业,这里很矛盾,书上学的是水分子是自由扩散,但是自由扩散是会导致离子的转移的,就像流动的水是会带着其他物质的,个人认为,水在磷脂双分子层中间是不通透的,是具有一定的气性空间的,还有其他的一些想法是和膜不通透相关的,欢迎前来讨论,当然,考试的时候还是得按着书上的来

高一生物--有关水分子进出磷脂双分子层

不是说磷脂分子头部亲水尾部疏水吗?正常的细胞膜尾部与尾部相对,那么当水分子从头部进入后怎么会继续进入细胞内?疏水的尾部应该会阻止啊!
细胞膜具有流动性,也就是说,当水分子需要通过磷脂双分子层的时候,磷脂双分子层会分开一条通道给水分子通过。具体的你看看“生物膜的流动镶嵌模型”,那里就比较形象了。
大多数水分子是直接穿过磷脂双分子层的,并且绝大多数是通过细胞膜上的蛋白质通道。而且水分子通过细胞膜的速率很惊人的,例如每秒通过红血球细胞膜的水分子扩散总量约为红血球本身体积的100倍。一般认为这是因为水分子的体积小而且动能大。
磷脂两分子尾尾相对,它中间的水份与细胞液之间的浓度不同,细胞液浓度大些,所以水自然会流向浓度大的. 〈毕业一年多了,还在高中水平,也许不对,问下生物老师为好〉.
水分子通过磷脂分子间的间隙

磷脂双分子层能通过水分子吗?磷脂不是一头亲水一头疏水吗?

理论上讲会通过一些水分子,但数量并不多,因为磷脂分子间也有空隙。

但只靠他的话不能完全满足人体对水流动量的需求,细胞的主要传水方式
是在细胞膜上镶嵌的一种特殊载体蛋白,通过这种载体蛋白运输大量水

如果是高中的话就要听老师的话,这些真理只是邪门歪道

~唉~中国的教育啊~
能,虽然水分子是极性分子,按道理是不能通过的,但是水分子体积小,所以能少量通过.细胞如果需要大量的进行水分的交换的话,需要依赖水孔蛋白.
不能 但是细胞膜表面的有蛋白质通道镶嵌或贯穿或附着在磷脂双分子层上 这些蛋白质通道是水 无机盐等物质进出细胞的通道
现在已经证实水的运输其实是一种由水离子通道蛋白参与的协助运输,但是我们高中阶段仍然把它当作一种单纯扩散

磷脂分子置于水中会自动形成脂双层吗?为什么?

会的.因为磷脂分子一疏水一段亲水,疏水的一端会靠在一起,从而形成双层 ,这两层上层上面亲水,下面疏水;下层上面疏水,下面亲水.
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