酒桌文化，从古至今，一直延续着.随着社会和时代改变，酒桌文化前增加了一词“职业”，个人认为，现在酒桌上普遍喝酒，不是单纯的喝酒，而是喝的是人情世故，喝的是“头脑”，现在的酒桌上，没有了古时的喝酒谈国抒情论天下。而现在大多数酒桌上看见最多的是利益，想的是你能否给我带来利益，而自身又会付出什么代价。对于职业化的酒桌文化，我有以下看法：

一酒桌如战场，热情的背后还有一颗人心

可以说，酒桌上最难区分的就是，真假。如一副美丽的皮囊却拥有一颗丑陋心，而相反地却拥有一颗真挚而温暖的心。酒桌上，很容易给人的一种感觉，会随着气氛的上升，就会显得越来越有激情，形象化的比喻为手上的酒，就如同手中的武器，很容易会使人失去理智。无论什么时候，酒桌上要永远保持理智，能喝酒时尽量以少喝为目的，最好不喝，因为你永远不知道酒杯中的心是真是假，尤其是在职场上。

二酒桌酒，情中情，亦是人情世故

在酒桌上，永远避不开的的话题永远都是感情和礼数。酒，就像包含了很多东西在里面，人情世故必不可少。就像我在酒桌上，听到最多的一句话说就是,“感情，话都在酒里”等等，也考验着一个人对酒，对气氛，对场合的应对能力。真正的酒场高手，往往职场上能力不会太差，利用情的弱点，打破一个人的内心防线，再利用酒，彻底打破一个人的防线，让你去相信他。懂得人情世故的人，往往更能获得一个人的信任，更加容易建立起自己圈子。

三职场酒桌，即成长和学习

    在这种类型的酒桌上，能让我们接触到许多类型的人，了解其形象，心理，行为，能力等等，能够看到别人的缺点和优点，利用别人的优点来弥补自己的短处，进而提升自己，结识到不同类型的人，这也是一种建立自己圈子的一种方式。在职场酒桌上，更能让一个人懂得人情世故，懂得和明白处事的规则，给自己创造一种格局，即大开大合。

中国从古至今便存在着酒桌文化，曲水流觞等故事早已成为民间佳话，古时的酒桌文化更多是展现自己的礼仪和好客。这种酒桌文化是中华文化的结晶，把中国人的儒家思想体现得淋漓尽致。而现如今的酒桌文化则变了味儿，演变成了一种令人厌恶的陋习。

当代酒桌文化的诞生，更多是职场上为了洽谈生意，于是把公事搬上酒桌，把自己和客户灌个烂醉，趁着“上头”的酒劲和高涨的心情，把项目给谈下来。随着这种情况越来越普遍，酒桌文化也发展得越来越畸形，几乎成为了一门深奥的学问，很多职场人被迫去学习。这种所谓礼仪变得不再单纯，很多人开始质疑酒桌文化，认为它是文化之糟粕。

如今的酒桌文化，劝酒是一件普遍而正常的事情，酒桌上存在着“以多为荣”的陋俗，不计后果的酗酒早已不是例外，把人性的虚伪、势利统统暴露了出来，同时，酒桌文化也让有些思想不纯之人有了可趁之机，借着酒桌文化做着一些有悖道德的事情。很遗憾，当今人们谈及酒桌文化时，早已忘记了酒桌文化曾经的“礼”，忽视了酒桌文化的内涵，而更注重饮酒的形式了。吃饭喝酒本应是工作之余的一件快活之事，而现在，酒桌文化则变成了约束人们的那些条条框框。

近日，“00后如何看待酒桌文化”被抬上热搜，而网友的评价几乎都是负面的、否定的。很多00后网友表示“酒桌文化将由00后来取缔”。诚然，老一辈人长期受着酒桌文化的影响，已经很难改变这种现状，而初入社会的00后算得上是职场上的“初生牛犊”了，作为职场的新鲜血液，00后的力量是不可限量的。酒桌文化本是糟粕，令很多职场人深恶痛绝，作为新一代青年，我认为我们有必要积极反对酒桌文化，拒绝同流合污，展现出新青年对职场的态度。

希望酒桌文化能回归到刚开始的模样。也希望职场能展现出全新的面貌，公平竞争，共同进步，而非以“酒量”论长短。

大家不要将把当今社会的酒桌行为、那些低级愚昧的劝酒划拳暴饮等，称为中国的酒文化。我们的祖先饮酒后，能作诗、奏曲、赏月、思辨，本身喝酒与喝茶一样的还充满仪式，有固定的程序和用具，更不好说复杂的酿酒了。

酒是一种具有催化功能的情绪饮料，年轻人喝酒是为了抵达真实，中年人喝酒是为了逃避真实，老年人喝酒是为了回归真实。

当然，这些面对真实的不同姿态都是个体行为，一旦个人行为被集体裹挟，进入到社交或职场活动中，也就变成了这所谓的酒桌文化。

对于当下的年轻人来说，喝酒已经不再是取悦自己的生活方式，而变成了一种职场必备的生存技能，甚至是一种迫不得已的无奈之举。

经历过三年高考、五年模拟，感受过大厂洗脑、小厂加班，坐在酒桌上才发现，敬酒之事比学习或工作都难，简直是社恐人士的噩梦。当然，这种封建糟粕之事被冠以传统文化之名，本身就是一大奇观。随着新世代群体的崛起，职场的酒桌文化已经历过不止一轮批斗。

其实，年轻人讨厌的并不是酒，而是酒桌上的隐性权力规则；反对酒桌文化，本质是尊重更透明的规则和个人技能。借酒抒臆、共叙友谊，饮酒自古以来就被视为调节气氛、沟通感情不可或缺的"推力”。在我国古代，蜿蜒的河流旁边,三三两两席地而坐,酒杯顺流而下，停在哪里,哪里的人就起身作诗,“曲水流觞”的诗意情境由此而来。传统“酒文化”中，亲友相聚小酌几杯，好友相逢,把酒言欢，寄寓着美好期望。

成年人的世界，职场中的酒文化规则，对于喜欢打交道的人，时间久了也会麻木，况且身体和精神最先熬不住，反感也只是内心的想法，行动上却还是表现力欠缺，最后也就是人云亦云，随波逐流罢了。

酒桌只是一个让人失去理性和自律的地方，在这里所有的应酬以及沟通基本都是不能在公开场合上去做的事情。在酒桌上谈文化真正的是糟蹋了文化两个字。

在任何的时候酒桌只是消遣娱乐，设局苟且的地方。跟文化两个字一点边都不沾边的行为。之所以现在堂而皇之的加上文化两个字只是为了让蝇营狗苟之事多一层遮羞布而已。别的无他了。

我是极反感酒桌文化的人，无疑是糟粕文化，完全是从酒文化里衍生出来的虚礼。曾喝醉过一次后，近几年几乎滴酒不沾，任何酒局只喝饮料或茶代酒。强迫式敬酒礼仪真的让人难做，其实喝多喝少都是身体机能所决定的，劝酒的人基本不嫌事大，对你造成的伤害更不会负责，所以年轻人还是要学会拒绝，心太软折腾的是自己，一般喜欢在酒桌上谈正事的人，不太可靠。俗话说，古有醉酒吟诗，今有醉酒吹牛，喝酒误事，弊大于利。

职场酒桌是职场的黑暗面，和文化没关系，甚至和工作也没什么关系，因为没什么事情必须要在酒桌上谈。职场酒桌实际上是一种团建，考验的是：1.拍马屁的能力；2.表忠心的能力；3.和稀泥的能力；4.厚脸皮的能力。整体来说，考验的是表演能力。

酒桌文化的本质就是服从文化，虽然这是职场爬升的核心指标之一：服从或者忠心于你的领导。但美化酒桌文化，把酒桌文化往中华传统优秀文化上靠，就是恶心、无耻。从另外一个角度上看，酒桌文化将人性中的虚伪、做作、险恶、丑陋还有更多的无奈暴露得一览无余，你平时阿谀奉承、谄媚在大家看来可能有些人不舒服，但酒桌上很奇怪，所有人都会很自然，很舒服。酒文化对我而言就是跟着长辈一起到饭局上，看着他们相互敬酒喝酒，对我而言毫无参与感。

但近些年来，像过年回家的时候会被长辈要求喝酒，参与他们的敬酒活动，有时候就推脱了，有时候会少喝一点表示表示。酒文化已经成了约定俗成的事情，平时要学会给别人敬酒，必要时还要替领导挡酒什么感情都在酒里了，喝了酒好像就有了正当的理由，说一些平时不能说的话，其实早有预谋。

职场中的酒文化其实都带有利己之心的，在某个场合应该说什么话，做什么事达到什么效果都是要提前计划好的。成年人的世界，职场中的酒文化规则，对于喜欢打交道的人，时间久了也会麻木，况且身体和精神最先熬不住，反感也只是内心的想法，行动上却还是表现力欠缺，最后也就是人云亦云，随波逐流罢了！

                                ——怎样看待职场酒桌文化——

在工作场所，聚会是不可避免的，喝酒是不可避免的，上司可以理直气壮地说自己不喝酒，用茶水代替下级，而新来的人说自己不懂酒，那就是失礼。那么，对工作场所的酒文化又该怎么看呢？

——NO1.反映职场黑暗

职场上的聚会，就是将职场的阴暗面暴露出来，表面上是为了推动工作，美其名是维护感情，拓展人脉，实际上却和工作无关。纯粹是一个展示自己实力的舞台，一个用公款发泄自己欲望的赛马场。现在的酒风，已经变成了一种道德绑架，年轻人去喝酒，很容易被周围的人说不懂规矩，不懂规矩。但从理智上来说，饮酒本身并不利于身体健康，反而会造成不必要的麻烦。

我最讨厌的就是用这种方式来劝酒，你爱喝酒就喝酒，不代表你不喜欢喝酒。如果你硬要喝，或者是破口大骂，那就是你的性格了。许多人都说，与领导顾客喝酒，尤其是喝了一杯，就能做成一件事情，而且还能赚更多的钱。我承认，的确有这样的事情发生，但是我从来没有信仰过大的商业，即使是专业的事情，在头昏眼花，甚至是呕吐的时候，也是如此。对大部分人而言，还是要脚踏实地，尽可能多地去做。如果你不想要什么，其他人也想要什么，那就只能认了。但这种好处肯定不会持续太久，对身体的伤害也是不可避免的。

——NO3.男女有别，注意分寸

但在酒席上，男女有别，女子绝不能喝得太多，要有分寸，朋友也要规劝。一个男人，在女孩子面前，肯定是有什么不可告人的目的。所以，我建议，在饭桌上，要对女孩子好。如果一个女孩是故意的，那么她必须要有能力，或者是故意的。

——NO4.畸形丑陋的“酒文化”

很多的老板和商人都会借着聚会的机会来举办一场聚会，这种宴会可不是单纯的聚会那么简单，而是很多工作人员的“噩梦”，在饭桌上，他们的性格就会被揭穿，一旦上了饭局，他们就会露出自己的真面目。而当“丑恶”的本质被揭露出来的时候，现场的其他工作人员，也不得不为这样的“丑恶”叫好。

——NO5.酒桌文化背后隐藏着什么样的本质

我想，职场上的欺负和学校的欺负，都是一种类型的，有人会说，我已经毕业了，我还是个大人，怎么可能会被欺负？难道学校里就没有欺负人的地方？难道学校就是这个世界上最邪恶的地方？我可不这么认为。离开学校，我们还有社会，我们还在工作，我们还在霸凌别人，被人霸凌。但从最初的排挤，到后来的排挤，再到对财富、权力、地位的压制。

我们不能以为自己已经习惯了黑暗，就能维护它；不能因身处黑暗而不向往光明；不能嘲笑别人，让别人觉得自己很了不起，很自豪。我们可以谦虚，但是我们不能放弃对光明的渴望。

本人不是很喜欢中国的酒桌文化，酒桌文化是通过几千年来的逐渐演变而形成的，现在已经成为了一种单独的体系了。

从文献记载中可以得知，酒桌文化在周代就已经形成了较为完备的体系。这一传统宴饮礼仪保存完好，但在社会不断发展的今天，酒桌文化已由最初的待客之道，转变为今天具有多种特殊含义的“酒局”文化。

小编讨厌酒桌文化的原因有以下几点：一、讨厌劝酒。酒局中总是有些人对劝酒格外热衷，看到对方被迫饮酒的尴尬场面，这就是某些人摆酒时最好的乐趣。有的劝酒者爱将利诱封装在威胁之中，有的劝酒者爱将威胁封装在利诱之中。二、讨厌是以能喝为荣。都是成年人了，能不能喝酒并不能证明我们是否优秀。在酒桌上拼酒，是一件毫无意义的事情。

三、讨厌势利。酒桌上敬酒时，敬领导酒最重要。没有一个职场新人，不讨厌跟领导一起喝酒。四、讨厌浪费资源。许多人饮酒为了“面子“和“排场”，常常不顾现实地摆满一桌菜肴，到头来也动不出几筷。五、讨厌动机的复杂性。有的酒局以从事不正当交易为目的，在酒局中夹杂了许多动机各异的内容，酒桌上权钱色成交不断，动机性非常复杂。

酒文化与酒桌文化是截然不同的东西，有人讨厌酒桌文化，就有人喜欢酒桌文化，这都是很正常的。但奉劝大家饮酒需谨慎，千万不要在酒桌上跟别人盲目的拼酒，这是一件十分伤身体的事情。饮酒之后也要注意交通安全，莫要过量饮酒。同时现在因劝酒导致饮酒人发生危险已经入刑了，希望大家谨慎劝酒！

中国人的饮食文化是源远流长的，会发现中国人在吃饭的时候喜欢敬酒，这属于一种酒桌，文化是中国特有的礼仪方式。

中国的酒桌是有很多礼仪的细心观察会，发现敬酒这种文化的历史源远流长，有的时候充满着虚假和庸俗，但是有的时候也是因为敬礼这样的欢乐场才会更加有气氛，也有着高雅不失气质的一种表达方式。当朋友跟自己一起吃饭的时候就可以去和朋友喝上几杯，但是劲酒对于很多人来说是一种不好的文化，劝人喝酒是不可以的，但是这属于一种礼仪方式，适量的敬酒还是可以的，不能够疯狂的敬酒，这种就会造成一些不好的情况出现。

在酒桌上这种方式是非常正常的一种沟通交流方式，代表的是感情测试和诚意测试，有的人喜欢这种酒局，但对于不喝酒的人来说是讨厌这种酒局的。正确的敬酒方法并不是没有节制的，如果一直劝人喝酒灌酒，这样是不正确的方式，肯定会喝得比较醉，最后感觉到头疼不仅会受到伤害，而健康也被摧残，这样的吃饭氛围也不愉快。

酒桌文化每个人的理解不同，有的人认为这是传统的文化，有的人则认为这是损害健康的，其实正确的饮酒方式并不是过度的饮酒，所以不一样的酒桌文化就有着不同的看法。在古代的时候，人们喝酒是没有喜欢劝人喝酒或者是灌酒的习惯，和自己的好朋友坐在清流小溪旁席地而坐，欣赏美景，吃着佳肴，喝着美酒，做一些高雅的事情，是极具才情的，而且喝酒有节制有着客，各尽欢量小随意的敬酒方式，这才是现代人应该有的酒局文化，酒桌上就应该出现这种模样。

酒桌礼仪已经成为中国文化的一部分。中国人爱喝酒，懂喝酒已经成为众所周知的一件事，甚至围绕“喝酒”衍生出了一套独特的社交方式。

“敬酒”是酒桌文化中非常重要的一部分，当和别人一起吃饭时，遇到辈分比自己高的人要主动敬酒，如果有事想求别人帮忙，那更是要全程主动陪酒。这里很多好处，首先“敬酒”体现在一个“敬”字上，能够让对方感受到自己的尊重。一般只有地位低下的人才会给地位高的人敬酒，这无形中抬高对方了对方身份。其次敬酒之后大家容易拉近距离，这样说话更加方便。最后等到大家喝醉，心中戒备彻底解除，这样无论谈事还是交流感情都更容易达到目的。

现在围绕“酒桌文化”产生了两个极端的看法，有些人觉得这是糟粕应该彻底杜绝，因为喝酒对身体不好，喝醉以后更是容易误事。当然也有人觉得这是一种礼仪，因为喝酒谈事确实更方便，也容易促成交易。此外即便是普通人之间的交往，喝酒也是培养感情最快的一种方式。不过既然整个社会没有拒绝这种现象，国家法律法规也没有禁止这种行为，这就说明酒桌文化的确是中国传统，也是中华文化的根基，不应该彻底否定它。

其实不仅仅是喝酒，任何事只要做过头了那是没好处，所以不应该用喝酒的坏处来彻底否定它带来的积极影响，毕竟各个国家都有酒桌文化，比如中国爱喝白酒，俄罗斯爱喝伏特加，日本喝清酒，英国喝威士忌等等。所以只要控制得当，那酒桌文化完全可以成为一种标准礼仪。现代人不是强调一句话吗？“小酌怡情，大饮伤身”，只要不喝醉那就没什么大问题。说到底酒桌文化其实是一种人情世故，好好利用它，往往可以让自己获得成功。

我们向来弘扬“酒桌文化”酒桌谈事更是成为了日常，不过现在年轻人对于“酒桌文化”非常反感，并且认为这是一种腐朽至极的文化，我个人不太认同，主要有两个原因。

很多人都反感去参加各种应酬，觉得这种应酬非常虚伪，哪怕的确能够在酒桌上谈成一些事，很多人依旧不愿意。所以酒桌文化也在不断的走向低迷，但是我不太认同酒桌文化是腐朽的，是一种糟粕。在一个相对比较舒适轻松的环境中，大家都能够放松比较紧张的情绪，那么很多事情自然就能够更加容易的解决。

所以酒桌上谈事反而能够事半功倍，也有人会觉得下班后就不应该去谈论公事但是事实上不大可能。我曾经对于酒桌文化也非常反感，觉得太虚伪，可是当你踏入社会，面对很多现实，你会慢慢改变。

酒桌文化的目的还是希望能够把事情办好，当然这也反映了一个问题，大家都是为了利益才在酒桌上左右逢源。这是没有办法避免的事情，酒桌文化的确会存在许多反感的人，但是我们可以解决，却不能够对酒桌文化嗤之以鼻，我觉得没有必要，既然一种文化能够流传下来，必然有它的价值，有它的精髓。

酒桌文化如今也在不断被推翻，但是依然也有人在选择奉行，的确会有不懂的人但是我们不应该对这种不是特别了解或者说没有太多经历过的文化存在太多的反感和厌恶。有时候保持一种中立的态度反而是好的，酒桌文化不是腐朽至极，它有自己所存在的价值，也是中国人个性的一种体现，可以有所改进但是谈不上多么腐朽。