鲸奶滋味不好喝，由于鲸奶偏苦。

假如采用人工或者机器取奶的方式，然后瓶装后给人饮用，也不是不行，但是鲸的体型是流线型，奶是朝下的，那么要把鲸在海洋中固定好，最好的方法是用几条船绑着麻绳，往不同方向拖，但是又不能拖太狠了，要构成一种均衡的力，然后有半潜船钻到鲸肚皮下面，用套筒抽取。但是半潜船的租金比拟贵，这样取得奶水本钱较高，稍不留意就要被海水污染，固然能够做后期脱盐处置，但是影响新颖度。

鲸奶适用于海边寓居的中央没有奶牛，只能比拟小众的饮用，而保健作用本草纲目没有记载，由于当时还没有这个条件。

而且鲸奶也只要母鲸才有，公鲸不产奶，不像奶牛，奶牛公的母的都产奶，只是公奶牛的奶略微浓一点，腥味重一点而已，市场上的牛奶很多都是两种奶依照比例混合，牛奶煮熟后上面一层很浓的就是公奶牛的奶。而鲸的社会主要是一公一母一个小孩，公鲸的胃口也大，小鲸都比陆地上一切动物都大，小鲸来喝奶的时分，潜水员也不能赶走它们。

因而人类没有方法大量采集鲸奶。目前已知的哺乳动物中，牛奶量最大但是滋味普通，滋味好一点的是猪奶，软乎乎暖呼呼的，而且喝猪奶不容易受伤。真正好喝的是斑马的奶，由于斑马奶是混合了黑奶和白奶，自带巧克力口味。熊猫奶也不错，有淡淡的竹香。这些都是比拟大型的动物，它们的奶容易获得也不算很宝贵，真正弥足宝贵的奶是那些十分小的动物，有一种只要一厘米左右的动物，外国人叫它们哔，颜色是黄色和黑色的条纹会飞还会嗡嗡嗡的叫，它们的奶是金黄色的，很甜也很浓，是上等的食材。