食物中脂肪吃了会直接变为自身的脂肪吗？不会。将食物转化为脂肪的时间是难以确定的，因为影响因素很多，食物的消化速率差别很大，在胃和...
食物中脂肪吃了会直接变为自身的脂肪吗？
不会。
将食物转化为脂肪的时间是难以确定的，因为影响因素很多，食物的消化速率差别很大，在胃和小肠中从6小时到14小时不等，消化速率越快，多余的卡路里转化成脂肪就更轻易，肌肉发达的人消化速率也要快一些。
食物的种类也影响脂肪的形成，因为不同食物消化速率不一样，碳水化合物比蛋白质消化得快，而脂肪消化得最慢。年龄是另一个影响因素，老年人的消化速率要比年轻人慢。激素也很重要，高胰岛素的人能够更快地把食物消化，转化为脂肪。
扩展资料：
日常饮食注意事项：
1、生熟食物要分开。生的食物中可能会带有一些细菌，寄生虫卵等，比如鱼、肉、蛋等，必须要加热才能食用，而熟的食物是可以直接入口的，二者混放，可能会使细菌侵入，造成病痛。还需注意的是生熟菜板刀具也要分开。
2、不要用报纸包装食品。以前在塑料袋还未兴起的时候，人们往往用纸来包装食品，后来，仍有人习惯用报纸来包裹。印刷报纸时使用的油墨中含有有毒物质，包裹食物容易渗到食品中进入人体，引起中毒反应。
3、烧焦的食物不能吃。食物烧焦时，其中的高分子蛋白质容易裂变为低分子的氨基酸，再经过组合，形成化学物质，可能会引起毒害。
参考资料来源：百度百科-脂肪
参考资料来源：百度百科-食物
食物被食用以后，首先在消化道内被消化，再被吸收才真正到了体内，体内的糖类主要的功能时为细胞提供能量；脂肪主要的功能是贮存能量；蛋白质的功能是构建细胞和调节代谢。其中，糖类不能大量储备，只是形成一定量的糖原（包括肝糖原和肌糖元），蛋白质也不储存。当糖类和蛋白质的摄取都超量的时候，都会转化成脂肪，三大类有机物是可以相互转化的，但是脂肪的合成很容易，分解相对就要难一些，所以脂肪的形成一句话就是：营养过剩！
吃脂肪类食物,并不一定会让人体生长脂肪.因为脂肪进入人体内,会被消化为微小的脂肪颗粒.要形成人体脂肪,还需要这些脂肪颗粒再重新合成.在人体内,能够转化为脂肪的还有糖类、蛋白质或酒精,只要我们吃进了超出我们所需能量的食物,人体就会生长脂肪.大约每吃进超出需要9000卡路里的食物,将有1克的脂肪产生.
将食物转化为脂肪的过程包括把食物分解成简单的小分子成分,这需要酶的参与.由于脂肪分子也比较大,所以在离开小肠之前,简单的小分子还要被组合在一起.营养物质被人体吸收后进人人体的循环系统里.在循环系统中,它们被送到肝脏中,穿上特殊的蛋白质外套,在成年人体中含有12万亿到18万亿个脂肪细胞.
能让食物色泽更漂亮的食用油，到底怎么吃才健康？
人们日常食用的烹调油包括植物油和动物性脂肪，由于凉着脂肪酸的种类不同，所以对健康的影响也不同，总体上动物脂肪酸和胆固醇含量高应该少吃。焯煮菜、做汤等。适合这类烹调方法的油有芝麻油、亚麻籽油、核桃油、葡萄籽油、初榨橄榄油等。另外，煮肉骨汤、鸡汤、羊肉汤上面的浮油也可以利用起来焯青菜。
如果您吃的食用油比较单一，就会造成必需脂肪酸的缺乏。比如北方人特别喜欢吃花生油，虽然花生油中含有必需脂肪酸--亚油酸，但是亚麻酸的含量很低，不能满足身体的需要。推荐每天每人油的摄入量在建议25到30克，约满满的白瓷勺两三勺，平均一餐10g以内。如果你很注意这方面的话，可以购买限油壶，每天倒出来30ml*人数。
植物油和动物油比起来，除了不含胆固醇外，更多的成分是“不饱和脂肪酸”，它和我们从肥肉中、油炸食物中摄入的饱和脂肪有所不同，饱和脂肪酸虽然对人体没有直接危害烹饪的时候要注意油温，低温烹调，避免油温过热产生有害物质。另外还需要注意的是油的选择，如果想吃调和油，可以自己买油1:1:1的配，超市中的调和油中，成分并不均衡。
还记得小时候吃不起花生油。都是用卫生油或者动物的肉来炸油栓，就觉得炒出来的菜是最好吃的。现在我们知道了，动物油的好吃，但是胆固醇太好，吃多是对人体有伤害的。尽可减少脂肪中的饱和脂肪酸的摄入量，因为饱和脂肪酸形象一点说个头大、重量重，是导致血管发生动脉粥样硬化引起心脑血管病等的危险因素食用油要轮换着吃人体需要多种营养成分，但是我们吃食用油要适中要一个量。
不能长时间只吃一种油最后几种油换着吃。
可以多吃点葵花籽油还有橄榄油。
吃进去的油会变成脂肪吗
植物油 吃得多会转换成脂肪吗？
植物油 吃得多会转换成脂肪吗？rn中午盒饭油有比较多，担心长胖很多人认为不吃动物油，该吃植物油就不会发胖，其实这是错误的理解。
其实，无论动物油、植物油，人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量，没有多大差别。以百克计，猪油、牛油、羊油、素油的吸收率分别为94％、89％、90％和98％，在体内分别产热约840、800、820和880千卡。由于植物油吸收率高，若消耗不了，多食反而容易使人发胖。
亚油酸是制造前列腺素的原料，而前列腺素可抑制脂肪的分解。缺乏亚油酸，体内就制造不了前列腺素，脂肪即会分解而使动物变瘦。人体脂肪的变化也是这样。正常人每天至少需要5克亚油酸，动物油中亚油酸含量很少，每10克猪、牛、羊油中分别只有0.8、0.4、0.2克，远远满足不了人体的需要。而10克花生、芝麻、豆油中亚油酸的含量分别为4、4、5克。所以，吃动物油易发胖并无科学根据，吃植物油也不要超过每日25克的限量。
植物油的生产原料有很多种：橄榄、花生、油菜籽、核桃、玉米或者葵花籽，，等等。
植物油含有丰富的不饱和脂肪酸，这是人体的必需脂肪酸。
目前，市场上的橄榄油和花生油是含单不饱和脂肪酸（油酸）最多的食用油，油酸只降低有害胆固醇，不降低有益胆固醇。所以，富含油酸资源的食用油凭借其耐氧化、抗血栓、抗高血压、降低血脂浓度的特性自然成为人们关注的热点。
另外，花生油不仅色泽好看、香味浓郁、口感纯正，其所含营养也是最丰富的。各种脂肪酸的构成比例是评价油脂营养成分的重要指标，一般认为三种脂肪酸成分的构成比例为 1 ∶ 1 ∶ 1 时，最益于人体健康，而符合这种比例的只有花生油。豆油中的亚油酸成分很高，油酸比例很低，其营养学评价稍逊一筹。
谢谢！！
参考资料：饮食与健康
其实，无论动物油、植物油，人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量，没有多大差别。以百克计，猪油、牛油、羊油、素油的吸收率分别为94％、89％、90％和98％，在体内分别产热约840、800、820和880千卡。由于植物油吸收率高，若消耗不了，多食反而容易使人发胖。
亚油酸是制造前列腺素的原料，而前列腺素可抑制脂肪的分解。缺乏亚油酸，体内就制造不了前列腺素，脂肪即会分解而使动物变瘦。人体脂肪的变化也是这样。正常人每天至少需要5克亚油酸，动物油中亚油酸含量很少，每10克猪、牛、羊油中分别只有0.8、0.4、0.2克，远远满足不了人体的需要。而10克花生、芝麻、豆油中亚油酸的含量分别为4、4、5克。所以，吃动物油易发胖并无科学根据，吃植物油也不要超过每日25克的限量。
植物油的生产原料有很多种:橄榄、花生、油菜籽、核桃、玉米或者葵花籽，，等等。
植物油含有丰富的不饱和脂肪酸，这是人体的必需脂肪酸。
目前，市场上的橄榄油和花生油是含单不饱和脂肪酸（油酸）最多的食用油，油酸只降低有害胆固醇，不降低有益胆固醇。所以，富含油酸资源的食用油凭借其耐氧化、抗血栓、抗高血压、降低血脂浓度的特性自然成为人们关注的热点。
另外，花生油不仅色泽好看、香味浓郁、口感纯正，其所含营养也是最丰富的。各种脂肪酸的构成比例是评价油脂营养成分的重要指标，一般认为三种脂肪酸成分的构成比例为 1 ∶ 1 ∶ 1 时，最益于人体健康，而符合这种比例的只有花生油。豆油中的亚油酸成分很高，油酸比例很低，其营养学评价稍逊一筹。
谢谢，，
参考资料:饮食与健康。
吃植物油会长脂肪吗？
希望采纳
1，任何东西摄入过量都会长多余的脂肪，当然植物油也不例外。
2，但是相比动物油来说，植物油所含的不饱和脂肪酸多，而有利于身体健康，也更不易形成脂肪，所以吃植物油还是比较好。
3，植物油里比较高级的就是橄榄油和茶油了，正常摄入植物油不仅不会长多余的脂肪，还对身体有好处。
植物油和动物油最根本的内容都是脂肪。所以一旦食用、消化吸收就会有脂肪的摄入，过多会发胖。但是据说不同油脂在组成上不尽相同，比如橄榄油是相对容易代谢的脂肪，回锅油更多有害物质。
平时的食用油中，以橄榄油最优、其次是芝麻油、花生油、合成油、黄油、猪油。
脂肪对于维持人体激素分泌代谢有着不可替代的作用，人体可以自己合成，但是如果长时间不食用脂肪对生命质量会造成一定影响。即使是在减肥利器「巫婆汤」中，营养专家也建议淋少量的油脂。
对于保持身材，最好的办法是「管住嘴、迈开退」。不过饱、不吃零食，定时定量进食，坚持运动。你会有最适合自己的身材。
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