一种说法是：
生饺子比较密实，密度比水大，放入水中时重力大于浮力，饺子就会沉在锅底．饺子入锅后随着水温的升高，饺子馅和皮吸饱了热水以后会逐渐膨胀起来，体积随之增大，排开水的体积增多，所受的浮力增大．饺子充分膨胀后，浮力大于重力，饺子就会浮起来．所以看上去熟饺子比生饺子要大另一种说法是：
饺子里沸腾的热水中先煮熟饺子皮，再煮熟饺子馅。这时，包在饺子里的空气也变热了，空气受热而膨胀，把饺子的肚子给胀大了，比重就比水轻，因而饺子煮熟了就会浮到水面上来。

浮力刚好等于被排开的液体(这里是水)，当物体的质量大于其排开水的重量的时候就会沉下去，反之则浮于水面。这本质上是密度的问题

物体能浮在水面上的条件是浮力大于等于重力的大小。
F浮＞G重 物体上浮于水面

F浮＜G重 物体下沉如水体
F浮=G重 物体悬浮于水面，
物体上浮、下沉是运动过程,此时物体受非平衡力作用.下沉的结果是沉到液体底部,上浮的结果是浮出液面,最后漂浮在液面.
根据阿基米德原理可得出计算浮力大小的数学表达式,即：F浮 = G排液 =ρ液·g·V排.又重力的大小G重=ρ物.g.V水,
当浮力等于重力时，物体悬浮，
当浮力大于物体排开水体的重力，物体上浮，
当物体下沉时，浮力小于物体排开水体的重力。

一个物体是浮在水面还是沉入水滴，主要取决于该物体的密度大小和水的密度（水的密度为1.0×1000）的相对比来决定，同时和它的质量还有体积也有关系！①质量÷体积=密度，如果一个实心物体的密度大于水的密度，把它放入水中会沉入水底；②如果一个实心物体的密度小于水的密度，把它放入水中将浮在水面；③如果一个实心物体的密度等于水的密度，把它放入水中会悬浮水中；④质量÷体积=密度，但是对于一个空心的物体，密度大于＞水的密度的物体 放入水中，将出现三种情况：a.用质量÷体积如果算出来的值小于1000，它就浮在水面；b如果算出来的值等于1000，它就悬浮在水中；c如果算出来的值大于1000,它就沉于水底。

这个要取决于物体的密度。密度比水大的就会沉入水底，反之则会漂上来。但是有些物体被放入水中
吸收水，把自身本来是由空气占据的空隙填满，密度增大，故由漂浮沉入水底。而一些被压缩的物体
在一定条件下，被人为地压缩，在吸水之后被压缩的空隙又出现故由水底浮到水面。

一切浸在液体或气体中的物体都受到竖直向上的浮力，浸没水中的物体的浮沉是由物体所受重力与浮力的合力决定．当合力向上则物体上浮；当合力向下，则物体下沉；当合力为0，则物体处于漂浮或悬浮状态．解答：解：饺子在水中煮一会儿，因为饺子受热膨胀，体积增大，根据阿基米德原理知道饺子受到水的浮力增大，当浮力大于重力时便会浮上来．
故答案为：膨胀；增大．

几方面的原因的
1、因为饺子面皮吸水、饺子馅受热产生的水蒸气使得饺子的体积膨胀了 也就是排水量增加了 尽管膨胀过程中也吸收了部分水分但是总体平均密度是小了。
2、而沸水有对流对于饺子上浮有一定的作用

饺子本身的重量就可以沉入水中，当煮开锅以后，饺子内部产生蒸汽，而蒸汽的上升力使饺子的重量减轻，饺子就漂上来了，如果再降温饺子又沉下去了。

很显然是沸水所冒的热泡把饺子推上来的．

我也不是很清楚~我估计是饺子刚放进去时~里面没有空气~煮了之后 里面热气膨胀 就跟气球一样~漂浮起来~~哎我也不知道怎么说~`这是我自己瞎说的```

物体能浮在水面上的条件是浮力大于等于重力的大小。
F浮＞G重 物体上浮于水面

F浮＜G重 物体下沉如水体
F浮=G重 物体悬浮于水面，
物体上浮、下沉是运动过程,此时物体受非平衡力作用.下沉的结果是沉到液体底部,上浮的结果是浮出液面,最后漂浮在液面.
根据阿基米德原理可得出计算浮力大小的数学表达式,即：F浮 = G排液 =ρ液·g·V排.又重力的大小G重=ρ物.g.V水,
当浮力等于重力时，物体悬浮，
当浮力大于物体排开水体的重力，物体上浮，
当物体下沉时，浮力小于物体排开水体的重力。

是物体的密度不一样，比水的密度小的浮起来，比水大的就沉下去

密度不同。所以不一一样

物体的密度需要1的浮在水面上，物体的密度大于1的沉入水底。

人