无意中看到渡边淳一的一篇文“鲑鱼和鳟鱼”，说是这两种鱼的行为特点准确再现了男女行为的不同。
“男人像鲑鱼，得势时痛快火爆，气势汹汹舍家而去，但结果总是追悔莫及，灰溜溜地重回家来。女人像鳟鱼，一旦选择出走就绝不复返。”
他说得有些道理，可文化不同地域不同，我看到的现象不尽如此，甚至截然相反。
小时候父母吵架，离家出走的绝对是我妈妈。她管不住自己的嘴，明知那样的唠叨必定会惹得我爸生气，可她偏偏这样。一旦我爸开始生气了，她马上收声，气势汹汹地离家出走，向亲友团声泪俱下地哭诉自己的委屈。一开始是走回娘家，后来是亲戚家，邻居伯母家，最后就躺在自家床上罢工。
但不管怎么吵怎么走，她都离不开这个让她又爱又恨的丈夫，离不开三个给她快乐又给她无尽麻烦的孩子。一点都不像渡边淳一口中所述的鳟鱼，一旦出走，从河流游到大海，一去不复返。

爸爸倒是和文中相似，吵架时气不打一处来，丢下一句“这地方没法待了”，转身离开。但也不会出走太久，在外面抽几支烟，和邻居有一搭没一搭地东拉西扯几句，呼吸够了新鲜空气也就回了。

他们不像鳟鱼也不像鲑鱼，像什么呢？

对于爱情的价值。

渡边淳一被誉为日本情爱大师。其中的作品大概写的有男女的不同之处，表达爱的方式，表现男女的缺点，重要的是，他是想让男人理解女人，女人理解男人。也可以把理解改为了解……这样的话，男女更容易接受里面的内容，从而选择适合自己的方式。

我的情爱思想里程，从这里开始。下面是我没读的时候的想法。

《红城堡》这本书我觉得最主要的还是给男人看的，因为这本书里面有男人的一种偏执和社会影响的情爱的思维固化。

这本书让我认识到女人的确是以感性为主。所做之选择完全不能以常人去审视。

类似于……女人说你不爱我了，就是要表现的多爱她一下……而我这样的钢铁直男往往会一脸懵逼……其实重要的不是爱不爱这个问题……（或许谈恋爱是锻炼透过本质看虚妄的能力）
《男人不专注，女人不反省》《男人是动物，女人是植物》《男人是鲑鱼，女人是鳟鱼》这几本书是男女认知系列的。其中令我最吃惊的就是女人的抗寒和痛苦忍受力都比男人要强……想了想，要男人何用？……或许正是我们可以带给女人情感的需求吧。
《情人》和《背叛》这两本小说书，分别以女情人和男人的角度去看待婚外情这件事。两本书一起看非常让人受益匪浅，充分体现了男女之间的问题，和男人不懂女人而留下自身的烦恼，也可以在小说里面更加了解女性的思维。

对我的影响，我觉得男人好累啊，既要背负婚姻，工作事业，又想要个安定的家庭，还要维护女人和自身需要的情感。还要压制肉体的欲望。
《女神》这本书是作者对女性的思考和分析总结。了解女性的书籍。

对我的影响是一种无形之中的影响，比如更加尊重她们，不小瞧她们，还有性欲的了解，还有知道了，当女人真的下定决心离开你了，伤心过后调整过来，就真的不会回来了。
《化身》这本书对我的影响是巨大的。同时也是对自身的一种理解的考验。因为在这本书上我感受到了对女性的不可控性，意味着她随时有可能离开自己。或许婚姻就是为能留住女人，限制男人而形成的吧。同时也是我开始的情爱思想开始崩塌的地方……

美好的爱情是百战沙场过后的胜利，存在在每一个波涛汹涌之后的刚刚适合，也就是我必须在迎合她每一个变化之后刚好也适合她。真有那么巧合吗？哪怕有一次不合适，女人都有可能离自己而去。哪里有这么刚刚合适的人啊……有点理解为什么男人找女人想找一个不经世事的了，因为安心和轻松。但这样只不过是一时的，女人也会不断成长。

在这里我整理自己的思想，调整自己的态度。觉得情感这东西是勉强不了的，或许找一个什么都不懂的女人能带来一时的安心，但却更容易离开自己。我们只能做好自己的，避免自己的这种控制执念伤害自己，同时对女人采用尊重放养的态度，哪怕别人对其的一次又一次引诱又何尝不是她对她自己的考验呢？或许女性的弱点其实比男人还是要深厚啊，只不过这些额外的弱点是男人带给她们的。

同时，我对美好的爱情只是憧憬了吧。终于有些明白了，那些深谙世事的人，不再说爱情两字。仿佛刚从他们口中说出来，“爱情”就不是爱情了。因为他们都是经历过男女之事的过来人……懂得所以不说，他们也是生活在憧憬中，所以不说爱情了……
《浮舟》这本书又是继《化身》的一种加深。也是对男女关系的不可控性。女人是经不起男人不断引诱的，当然这也有环境，社会，不确定条件的影响。这本书是为了表现女人的心理，让人明白女性的内心世界吧。

我的感想是五十岁的男人真的好可怜，没有了职业，没有了能力，还没有了妻子儿女，无尽的孤独……同时对男人产生了一种悲哀，对自己以后的命运产生无力感。仿佛有人在告诉我，别把这个看的太重。
《北海道物语》这本书怎么说呢。后面有一种韵味……但不怎么懂，特别是最后结局那一章。男人看似纠结，内心其实早已得到答案，却还当着女人面故作沉思。感觉女人似乎又早已明白……

我的感想是男人这东西真是奇妙。没得到时害怕跑了，得到时又把她放了。
《恋川》这本书，又让自己坚信对爱情的理解又提升了一个高度。

说爱你的人，有可能是受当时情绪的影响。可以说爱的原因千万条，就看自己选择哪一条走到终点。有哪一人没有过去，而有哪一人看透它们，却依然欣喜？
《魂断阿寒湖》《失乐园》这两本书读完，让我对女性的毫无防范，到现在的小心翼翼，因为女人的伤害往往不像男人拳脚相向，而来自于一种对男人本性的挑衅，而后让其陷入其中，已满足自己的需求。

这里的第一本书就是渡边爷爷当年的真实情感经历。女人其实并不是我们男人能想象刻画出来的。
谢谢渡边爷爷的书，又让自己完善了一部分思想缺陷。
唯有站在思想的最高度，去选择适合自己能接受的程度，这样才是真正的人。同时又心胸开阔，尊重理解别人，而不恶言相向。有点意思……

四条鱼，当他们以任何形式组合在一起(每一个双鱼座代表两条鱼朝相反方向游泳)，可以有数种行为方式。他们可以沉迷于酒精的欢快不能自拔；也可以在共同的努力中，从艺术到建筑都非常富有创造力；去神奇之地探险；在一起游泳，嬉戏，避开海草，与鲨鱼交友，与海豚交谈，兴致勃勃的向头顶飞过的海鸥招手，在浪尖上飞舞，互相致意。
双鱼座人天生温柔娴静，这在不同程度上削弱了生命力，影响到他们的行动。他们一般极端敏感或者说“精神异常”，尽管这种品质常常是主动积极的，但双鱼座人又须依靠其梦想，本能，他们缺乏神奇的动机和力量，他们宁可在幕后发光。
两个双鱼座人必须知道海王星赋予他们的消极的一些方面：幻觉，错觉，白日梦和自以为是，这些东西同样可以使别人误入歧途。至于个人命运和共同的命运，要依靠这两个双鱼座人的月相。如果他们出生时的日宫和月宫交换顺利，和谐是大势所趋，否则他们应该多观察以免阻挡对方的积极性和抱负。
有时他们之间也会发生小小的争执，粗暴无礼激怒对方。一般情况下，他们不会面对这样的困境。海王星支配的人不仅善于理解对方的隐私，也本能的同情对方的伤悲和痛苦。两个双鱼座人碰到一块的机会很少，他们不可能马上就表现出这种同情而不考虑他们生辰图上的其他行星的位置。所有的1-1伙伴都有相似的感觉，但没有人(也许要除掉一对天蝎座人)能象双鱼座和双鱼座在一起时这样快速深刻的理解对方。
双鱼座人通常非常温柔，慢声细气，富于同情心。他们并不完美，也有恼人之时，但他们一般不会胡搅蛮缠，小题大做。他们把麻烦看的非常轻描淡写，但是一旦不堪忍受太重的负担时便会掉头一走了之，而不会徒劳的与之争斗。
让我们说明海王星本质中根深蒂固的宽容性。通常双鱼座人发现自己藏在其他日宫型人群中时会有安全感，他们喜欢这样。他们的朋友很难找到他们在哪儿，也不知道他们怎样与人相处，但他们知道自己在哪儿，即使被所有人忽视，他们不会丧失安详，因为他们记得：“第一个也即最末，最后的也即第一。”
双鱼座人总是被亲朋好友，邻里同事忽视，有时甚至他们相爱的人也会忘记他们。你不必为他们不安，实际上他们喜欢在不被注意时观赏周围的事情。他们决不好出头露面，不会大张旗鼓的喊叫“我来了”。除非他们友人喝的烂醉，碰倒了金鱼缸或撞翻了椅子。这样的窘迫会使他们脸红害羞，这还不是因为他们的步态蹒跚和笨拙，而是因为他们引起了别人的注意，让他们曝光。有相当一部分人的职业使他们公开露面，但他们决不欣赏这点。很少有双鱼座人抱怨他们没有被人注意过。你必须记住这一宫的象征——自然界的鱼。你能说鳟鱼，鲑鱼或其他种类的鱼跳出水面只是为了引人注目？
谦卑是美好高尚的，但如果所有的日宫型的品质被扩大，有时候失去平衡，那么双鱼座伙伴必须小心这种可敬仰的品性，勿使他们在吹嘘这些的时候失去主动参与的刺激性。他们富有的创造性和其他品质是这混沌的世界所需的。
不论出生时他们的星位是什么，任何两个关系密切的双鱼座人从来不会不知道两人之间的超感觉力隧道的惊人的深度。
必须注意被海王星支配的两个双鱼座人之间并非永远是甜蜜温馨，其中之一如果有抵触的月相，象双子宫，那么他们之间的分歧会越来越大而难以平息。他们的发光体的不和谐有时候会使他们暴躁或冷淡对方，或欺骗或惹怒于对方。但是如果有一个人的月宫处在水因素的一宫或土因素的宫中，他们会特别的和睦美满，就象他们之间的通灵术一样。
双鱼座人需要忍受烦恼——比如人们的不公正态度。这些人急于谴责双鱼座的刁滑和谎言。这种情况发生在双鱼座人理想主义的，利他主义的主旨与为取得渴望已久的目标不择手段极度抵触之时。许多双鱼座人都会为避开真理而深感负罪。唯一可以解释的原因是他们要避开公开的富于侵略性的冲突，这种冲突会造成不必要的伤害。
双鱼座人远离暴风雨般的感情骤变和个人夙仇。他们宁愿不负责任的说谎也不愿去伤害别人或被人伤害。诚然，双鱼座人之间比其他日宫型的人更能开诚布公，这是因为他们意识到互相欺骗毫无用处。开诚布公的结果是，当谈话限于他们两人之间，不论事情多么糟糕令人不快，他们都会没有隐情和谎言，他们可以互相信任，而不致引起大喊大叫与令人尴尬厌恶的场面。
由于他们谦卑忍耐和没有私心的品德，他们不会过于不恰当的表示对对方的敬畏爱戴，一切理解和同情在他们之间自由流淌，看不着触不到。因此他们须互相琢磨对方表现出的这种冷血性质，承认它，而不是承认他们自己。
两个双鱼座人在一起可以使他们美好的品质发扬光大，互相获利，也有利于他人。他们具有接受反面意见和对让人倒胃口的人和处境默认的罕有的风度。他们理解对方(包括其他人)的弱点总是纠缠不清的。海王星轻微的鼓励足以是人们战胜邪恶。出现问题时，他们会潇洒的耸耸肩以示不会小题大做，在茶壶里兴风作浪，或者毫无理由的砍倒一根豆梗……什么，那豆梗上有一个巨人？巨人对四条鱼毫无办法，只要两两一对，对巨人念着咒文，就足以使巨人邀请他们去他的堡垒听他唱巨人之歌了。
这就是双鱼座人魔术的公式，博爱和仁慈，其间常常闪烁着他们诙谐的自嘲。这是罕有的天资，是这些“最少的”和“最后的”人的最大财富。
双鱼座(女)——双鱼座(男)
轻轻地浮在静谧的水面上，时而拍起一些浪花，这时双鱼座女孩是最惬意、最有信心不过了。任何双鱼座女孩，只要她模仿明星都可以没有一点障碍地以迷人的方式使她的双鱼座男孩坠入情网。双鱼座女人优雅、诙谐又娇媚，她们那精心编制的海王星细腻的感情使她们成为双鱼座男人心目中理想的化身。
实际上，每一个双鱼座女孩子都拥有让人满意的品性和聪颖，所以毫不奇怪为什么与海王星女性一块坠入情网的双鱼座男人可以设法逃过那些具有进攻性的女性的追逐，进入到一种清冷的他一直在追寻的爱中，那种眼泪形成的瀑布正是他梦寐以求的。他想看当阳光照射在泪滴上那五彩缤纷、晶莹透彻的样子。长大以后，在一个明朗的、奇迹般变幻的晨曦中，他突然找到了迷惘的答案，原来爱正像光束可以穿透他无言伤感的泪水，把它变成七色彩红。
双鱼座女孩的记忆也同他一样。她也回忆了自己对开始时刻的渴望，当一个无法言传的梦像雾一般轻轻掠过她的心，似有似无地暗示着明天会是飘飘欲仙、无忧无虑的伊甸园，如果梦是真的，那么她一生将平静如秋水。否则她只会有片刻的安宁，执著地等待这一天的再现。要是真的失望，她会将自己的心封闭起来。
她欲看传他的眼底，在那儿她看到了她的梦，恰似森林中一池静水在等着她，她在他的眼中发现了自己，也正像他，在她的眼中看到自己一样。
如果我们能用神话般的故事结束这永远幸福的一对使再好不过的了。但似乎不可能。人们必须穿过黑森林，与所有的蛰伏以待的飞龙、巫婆、丑陋的癞蛤蟆以及若隐若现地停泊在环礁湖中的囚船斗争，以防双鱼座恋人被抓住，被拆散投入孤井中。
由同一行星支配的两个必须面对他们加在一起之后更强大的积极的一面和消极的一面。积极的一面是温柔、敏感，富有想象力和洞察力以及创造性，富有热情、聪明机智再加上良好的风度。
他们必须修建的消极的杂草是：过多的不切合实际的幻想、懒惰、迷惘、杂乱无序、好拖延耽搁、胆小怕事、各种各样的神经过敏、无伤大雅的谎话连篇和逆来顺受的可怜虫样子。
他们在战战兢兢地穿过暗暗的森林，他们要面对大量的飞龙、蝌蚪，不要怕，他们有各种魔术可以降服这些怪物，即使最可恶的、可憎的妖怪他们也全然不怕。
如果他们陷入感情的漩涡中，他们的焦虑只能加倍出现(因为在他们之间有四条鱼，所以甚至可以四倍地增长)。如果其中之一在土因素中有别的月相或星位，那么他或者她将是另一个坚强的避风湾。如果没有出生时各自的发光体和星位的相互支持，他们可能会陷入到没完没了的争执和恐惧之中，或者有可能仅能维持较短的恋爱和婚姻时间。
双鱼座人害怕他们自己的影子(也有一些被称为鲸鱼的人既不害怕人也不害怕野兽，至少他们自己这样声称)。一定要记住双鱼座人说的并不一定就是他们想要说的。一些双鱼座人甚至更恐惧周围的环境或人，永远不会做开路先锋，所以失去了种种机会。
双鱼座人特殊的同情心使他们对情感过于敏感，有时会导向错误。如果其中之一的生辰图中的土因素之行星要比另一位多，那么具有较多土因素行星的这个人会批评对方不能勇于面对事实，而通过有色玻璃观察世界，有色玻璃使严肃危险的处境加上了一层美丽的护纱，变成了迷幻。这实际上是所有海王星的恐惧、胆小怕事的病原菌。然而相爱中的任何一个双鱼座人都精于“幻想”，他们认为幻想比“似乎”来得更真实，而且常常相当令人惊奇地通过坚持不懈地相信来证明这是对的。当“幻想”变成事实时，就被称作奇迹。所以一点也不奇怪那么多的圣人是双鱼宫的人。
他或她都可能是一条按错误方向游着的鱼，好像生活本身像一场梦，而且还假装声称是为了对方，他或她也可以是鲸鱼型的人，神秘玄妙，拒绝所有精神和宗教的真理，爱大喊大叫，爱唠唠叨叨，盛气凌人不可一世。这种鲸鱼型的双鱼座人行为有悖他的或她的自然的日宫品质，这是一种神经症状。一个忸怩得山羊，一个进攻性的公牛，横行霸道的蟹和傲慢无理的鲸鱼都是那种违背他们本性的不幸福的人。
不论是飞扬跋扈的鲸鱼还是被触痛伤心之极的鱼，因为看透了生活中太多的丑陋的一面，因而把自己破碎的心掩藏起来，去寻找感情上的突破口，甚至乱交。这时另一方要用不懈的耐心和极大的同情来挽救和对待这种在混沌的水中漂游多时又逆水而行的不幸的人。
双鱼座女孩顺从没有沙文主义、不会盛气凌人而轻易捕获她的双鱼座男人，她的直觉告诉她，他不愿意她深掘他的隐私。她聪明，甚至充满智慧，但她同时极易受到伤害，需要男人强有力的保护。她需要一个温柔体贴的伴侣看护她超敏感的感情，这人就是双鱼座男人。
他们肉体的结合很少失控于过度的激情。这并非意味着他们的性生活没有生气。实际上双鱼座男女间的性生活相当亲密，他们能够逃脱周围混沌沉闷、庸俗无聊的世界，躲到他们爱的世界中去，就像自然界的鱼逃离喧闹的港湾去到一个清冷碧绿的海洋，在阳光下闪闪发光，在月光下轻轻溅起波涛抚慰海岸。双鱼座间的两性关系恰像这些清新自由，永远流淌着诗一般的浪漫。中世纪骑士与他们恋人的爱与双鱼座人之间的爱极为相像。
如果她注意到他整日消沉郁闷，一言不发，神情冷淡，那么她宁愿静静地恭听他孤独的歌，这样使他感觉倒一种田园牧歌似的抒情。他本能地感觉到他是一种精神，他有灵魂，那渴望以久的他的灵魂，他的秘而不宣的梦想是翻山越岭，畅游江河，攀藤上树，他想在夜雨中赤裸着双脚在草地上奔跑，不被钱财困扰，不为虚伪的社会限制。双鱼座人内心像是精神乞丐在渴求云雀一样，不问它会把他带到哪儿。但是现代社会的现实不允许他承认和表示他内心的渴望。
除非他找到一条积极进取抵达目标的方法，否则他很容易受挫，一蹶不振。有时候他可能会非常绝望地放纵自己，沉迷于毫无目的的闲荡、酗酒和吸毒中。他需要一个能够理解他、不去束缚他的精神的女人。
至于双鱼座女孩，她变幻的心情和周期出现的眼泪，她长时间的沉默意味着她同样希望他们能脱离他们被禁锢的范围，游向更远更自由的地方，静静地栖息在平静和谐的湖面上，频频向地平线那一边招手致意。
她所追寻的只是在她掌上的轻轻一触，一些示意，她的情人或丈夫眼中一束肯定的光线。他确实知道她是那么急切地渴望着自由的到来。然后，他们要一起离开，不论前景如何，他们本能地告诉自己是到了追逐梦想的时候了。
当他们自由自在地相爱，远离尘世，他们会像海豚一样，无忧无虑地尽情玩耍，这样就使得没有感情的捕鱼者很难找到垂钓他们的机会。
但是如果他们落入俗套的生活模式中，许多机会就会从眼皮下溜走，他们会使对方失望，为了避免冲突不断地退回老地方。你知道这是什么？懒惰！这是最不幸的爱情故事的结束。

鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等也都属于鲑鱼科。
科学家们通过对古化石的研究证明，鲑鱼在一亿多年前就已经生存在这个地球上了。在泥盆纪时期，无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨鱼。到目前为止，科学家们采用分类学方法从鱼体的结构特征上发现鲑鱼共有十一个系列，六十六个品种。所有属于鲑鱼科的冷水鱼都在淡水中产卵孵化。
[编辑本段]太平洋三文鱼
太平洋三文鱼（太平洋鲑）
太平洋三文鱼主要有十一个品种，分别是：
红三文鱼
银三文鱼（也有人称其为银鲑）
粉三文鱼（细鳞三纹鱼）
秋三文鱼（秋鲑）
褐三文鱼（山鳟）
大鳞三文鱼
金鳟（非指虹鳟变异之金鳟，仅分布于美国西部少数地区，被美国加利弗尼亚州定为本州特有的“州鱼”）
虹鳟（包括硬头鳟）
印第安鳟
马苏鳟（山女鳟）
艾玛羔鳟。
后两种三文鱼只在亚洲水域中生存。而硬头鳟一旦成为陆封型淡水品种，其特征与虹鳟鱼没有区别。
[编辑本段]大西洋三文鱼
大西洋三文鱼（大西洋鲑）
大西洋三文鱼（在中国也被称其为大西洋鳟或大西洋鲑）在基因上与太平洋三文鱼不同，因此二者不属于同一类别。所有三文鱼都在淡水中产卵，除虹鳟鱼（包括硬头鳟）、布朗鳟鱼、大西洋三文鱼以外，所有的三文鱼都在第一次产卵后死掉。只有大西洋三文鱼、布朗鳟、虹鳟（包括硬头鳟）和鲑鱼可以在一生中多次产卵。
[编辑本段]鳟鱼
尽管虹鳟鱼、硬头鳟鱼被列入太平洋三文鱼之列，但这样划分仅仅是为了叫起来方便而已。因为从地域上来划分，虹鳟鱼与硬头鳟鱼是与太平洋三文鱼一样，最早都是从北美洲的西部地区及沿海一带繁衍开来的。布朗鳟（在欧洲也被称为德国鳟、英国鳟）与大西洋鳟被列为大西洋三文鱼之列，也是因为美洲的东部以及大西洋水域是它们的发源地。
鱼名。鲑鱼 [salmon]。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域,繁殖期上溯到内陆江河产卵
原指一种大型的鲑科(Salmonidae)鱼类，通常称为大西洋鲑，学名为Salmo salar，但后来泛指一切鲑科鱼类，尤指构成大麻哈鱼属(Oncorhynchus)的太平洋鲑。
大麻哈鱼属有6个种，统称太平洋鲑。红大麻哈鱼(O. nerka)分布范围从白令海北部到日本及美洲西北部的哥伦比亚河。银大麻哈鱼(O. kisutch)分布范围从白令海到日本及蒙特里(Moterey)湾的萨利纳斯(Salinas)河。大麻哈鱼(O. keta, 即狗鲑)分布范围从北极南部的马更些河及勒拿河，向南至日本及罗格(Rogue)河。大鳞大麻哈鱼(O. tshawytscha, 即春鲑、奇努克鲑、王鲑)分布范围自育空河至中国及沙加缅度河。细鳞大麻哈鱼(O. gorbuscha, 即驼背鲑，粉红鲑)分布范围自北极至日本及克拉马斯(Klamath)河。樱桃鲑(O. masu)产於日本沿海。大西洋鲑原产于北大西洋东西两岸的河流。
成年的大西洋鲑体重平均约4.5公斤(10磅)，而王鳞大麻哈鱼可平均达10公斤(23磅)，重达22∼36公斤(50∼80磅)的亦多见。大麻哈鱼平均重约4.5∼5.5公斤(10∼12磅)。银大麻哈鱼约重3∼4.5公斤(7∼10磅)。红大麻哈鱼重约2∼3公斤(4∼7磅)。细鳞大麻哈鱼重1.3∼2.7公斤(3∼6磅)。
太平洋鲑一生的大部分时间生活於海洋中，但成年后回到孵出的溪流中产卵。雌鱼在溪流的沙砾中挖一坑，产卵于其中，雄鱼同时排出精液，然后雌鱼用沙砾将卵掩埋。成年的太平洋鲑产卵后很快死亡，但许多大西洋鲑可返回海洋生活1∼2年后又来产卵，有的可产卵3∼4次。大多数鲑於夏末或秋天产卵，卵通常於晚冬孵出幼鱼。孵化期视温度而定，需60∼200天。幼鱼孵出后，先从附於身上的一个囊中吸取卵黄为营养来源，然后在砂砾中扭动，并钻出觅食。细鳞大麻哈鱼的幼鱼几乎立即进入海洋，而大麻哈鱼的幼鱼孵出后数周方进入海洋。银大麻哈鱼则在溪流中停留终年，而大鳞大麻哈鱼及大西洋鲑的幼鱼可在溪流中觅食达1∼3年乃至更久。红大麻哈鱼的幼鱼在湖泊中生活1∼5年方进入海洋。
鲑在海洋中为银白色，但生殖季节则体色发生变化，不同的种体色的变化亦不同。此时雄鱼通常出现钩状的腭。太平洋鲑的体色变化十分明显。成年的鱼於春季或秋季溯江河而上，一路并不觅食，但也会吞食鱼饵。产卵场可能离海不远，但大鳞大麻哈鱼及大麻哈鱼需游3,200公里(2000哩)以上到育空河河源去产卵。洄游的鲑为本能所驱使，抗激流，跃过高水头，最后才达到产卵场。即使内陆河中的鲑在水深的湖中成熟后，也要上溯支流的河溪去产卵。
虽然在某些地区人们对大西洋鲑进行商业性捕捞，但大西洋鲑主要被视为珍贵的游钓鱼。大鳞大麻哈鱼及银大麻哈鱼在太平洋沿岸的大河地区是珍贵的游钓鱼。太平洋鲑的商业性捕捞每年捕获数百万磅的鲑，其中近半数的粉红鲑，1/3为大麻哈鱼，其馀的部分多为红大麻哈鱼。
[编辑本段]真正的鲑鱼
世界上真正的鲑鱼只有五种，其它所谓的鲑鱼实际上都是人们的习惯性叫法而已。这五种鲑鱼分别是：
1．北极鲑——也叫北极红点鲑鱼；
2．七彩鲑——也叫美洲红点鲑鱼；
3．多丽鲑——也叫花膏红点鲑鱼；
4．雷克鲑——也叫湖鲑、灰鳟鲑；
5．牛头鲑——也叫红点鲑、三纹鲑；
[编辑本段]种类分辨
怎样正确的分辩鲑鱼与鳟鱼或其它三文鱼呢？我们可以从下面所列的简单方法来区分它们：
1．鲑鱼上下嘴边无牙，只在口腔中部有少量小牙。而鳟鱼则上下嘴边都有锯齿般的尖牙；
2．鲑鱼的体型细长如潜水艇状，而鳟鱼则体型宽，腹部较大；
3．鲑鱼的鱼鳞细小，用肉眼极难看到，而鳟鱼、三文鱼的鱼鳞较大；
4．鲑鱼身上的斑点为白色、灰色、黄色、桔红色和鲜红色；而鳟鱼身上是黑色或深棕色的斑点； 
5．鲑鱼腹部的鳍、翅及尾部下沿都有一条白色的条纹边，非常明显美观，而鳟鱼、三文鱼则没有；
6．在自然环境下，鲑鱼在秋季产卵，而鳟鱼是在冬、春季产卵。
[编辑本段]鲑鱼的产卵
鲑鱼是一种非常著名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后在回到海洋肥育。幼鱼在淡水中生活2－3年，然后下海，在海中生活一年或数年，直到性成熟时再回到原出生地产卵。例大西洋鲑的产卵期虽是从9月至次年2月，但在一年内，差不多每月都有鱼群接近沿岸，并借助潮流的帮助，从河口上溯入河川。从进入河口后要到上流，必须依靠自己的游泳能力，它们为了完成生殖任务而用的力气是非常强大的，为了飞越瀑布和堰坝等横在河流中的障碍物，必须用极强的游泳能力，以达到冲出水面，跳过障碍物。它们“飞越”瀑布的行为，多少年来一直被赞为奇观。它们一到了淡水就停止摄食，所以自离开海洋进入江河以后，体重就渐渐地减轻。当它刚进入江河时由于亲鱼在海洋中储存了充足的养分，那时的鲑鱼具有健康而优美的形状和鲜明的银白色。
但经过长途跋涉，一到接近产卵场，就有了显著的变化，特别是外部形态，银白的鲜艳色彩消失，而变为暗赤褐色，雄鱼的前齿变化，吻部和下颌都突出，下颌的前端向上弯曲，形成钩状。到了江河的上游，背上的皮肤变得相当肥厚，成为海绵状，鳞被埋在中间，体上生出红色和橙色的斑点和斑纹，并出现具有白圈包围着的黑点，这个时期的雄鲑又叫红鱼，而黑色强壮的成熟雌鲑称为黑鱼。鲑鱼在溯河过程肌肉发生了重要的变化。刚离开海洋的鲑，在开始溯河时肌肉坚实而呈赤色，组织中积有丰富的脂肪；但到达上游接近产卵时，由于生殖器官的发育，脂肪已被消耗殆尽，此时肌肉变为灰色而无光泽。脂肪迅速地从肌肉转移到生殖器官的过程使鱼体发生性双态现象，这也是在脂肪转移时所形成的副产物，因为不能全部排泄，而形成上下颌前端的突出，或在皮肤上出现色斑。
鲑鱼的产卵场所选择在水流相当湍急的砂砾底质的浅水区。一旦亲鱼到达产卵场，雌雄先成对地分散，接着雌鱼开始工作，把身体和尾摇动，掘出浅洼，把少数的卵产在洼中。这些卵立即有雄鱼来使它受精，受精卵沉到洼底，由于卵表面有粘性，故卵能附着在河底。之后，雌鱼用细砂砾把卵覆盖。由于水流能迅速地通过细砂砾的间隙，使卵能得到充足的氧气。这样的产卵行为，每个数分钟重复一次，每次产卵后，亲鱼就逐渐向上流游泳。这种产卵行动持续1－2周，直到所有的卵全部排完，并完成受精。鲑鱼的产卵床或洼称为“生殖床”，一对鲑的生殖床长可达数米。在产卵期中，雄鱼一般都是非常粗暴，倘有侵犯者，雄鱼立即猛烈地追逐、驱赶，即使是遇到同种的雄鱼也要引起剧烈的斗争。在产卵场中最难对付的敌害是雄鳟鱼，这种鳟鱼在雄鲑不在时，就把精子排在鲑鱼的卵上去。
产卵行动对鲑鱼而言，非常消耗元气，尤其是雄鱼。产完卵的亲鱼显得非常疲劳，体形显得头大、身体瘦弱。在极度疲劳的状态下，要经过长途旅行再回到海洋中去，显得非常困难，大多数个体或因太累，或因疾病或外伤和饥饿，或被水鸟、河獭及其它敌害所残杀。雄鱼能回到海洋活到第二次再来产卵的仅是少数。但大部分的雌鱼仍能回到海洋，在海洋中得到丰富的食物，恢复了以前的常态，重新出现鲜明的银白色，颌的突出部分也因被吸收而缩小。
鲑的种类很多，在北美太平洋沿岸有5、6种，在北欧也不少，在我国黑龙江流域有3种，它们差不多都有类似的产卵习性。有的种类，溯河洄游的旅程更为艰苦，有的行程达二千多公里。所以这些鲑在生殖完成后，有时在尚未完成之前，它们就能全部死亡，在一些河川内，浮在河道中的死鲑，可以长达数公里，或堆积在河边高达数厘米。
[编辑本段]鲑鱼食法
鲑鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鲑鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鲑鱼肉呈橙色，是红肉鱼类，但有少量白肉野生品种。
在大西洋出产的鲑鱼(99%)都是人工饲养，而在太平洋出产的鲑鱼则是野生捕捉的(超过80%)。
鲑鱼的食法有多种，日本人把鲑鱼制成刺身或寿司，亦会把鱼头制成盐烧鲑鱼等菜式；欧洲及美国人则会以烟熏方式制作熏鲑鱼，或把鲑鱼制成罐头以便储存。由于生鲑鱼肉含有anisakidae或海洋寄生物，在冷藏方式发明以前，鲑鱼并不会以生鱼形式食用。
[编辑本段]鲑鱼的天敌
鲑鱼生于淡水，但生活在海洋中，每年又要从海洋中逆流而上几千里，回到出生的地方去交配。途中的困难险阻，也就相当于一次长征了。鲑鱼有很多很多的天敌，海洋中有鲨鱼，陆地上有灰熊，天空中有白头海雕等各种各样的猛禽，对于小小的鲑鱼来说，要做这样的事情，确实是需要很大很大的勇气的，但它们为了后代，义无反顾。鲑鱼的这种长征很有“壮士一去兮不复还”的悲壮，因为大多数鲑鱼都会因长征而死去，有的被天敌捕获，就算很幸运没有被捉，但对于它们来说，生命也不久了，因为成功交配的鲑鱼大多数都已经筋疲力尽，生命就这样走到了尽头。大多数鲑鱼的死没有白费，因为它们留下了它们的根，到第二年春天，新的生命就将诞生。
[编辑本段]食疗作用
鲑鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；
可治消瘦、水肿、消化不良等症。

男龙＋女羊：虽然配对不利于你的事业，但感情上却十分融洽。
双鱼座--双鱼座
四条鱼，当他们以任何形式组合在一起(每一个双鱼座代表两条鱼朝相反方向游泳)，可以有数种行为方式。他们可以沉迷于酒精的欢快不能自拔；也可以在共同的努力中，从艺术到建筑都非常富有创造力；去神奇之地探险；在一起游泳，嬉戏，避开海草，与鲨鱼交友，与海豚交谈，兴致勃勃的向头顶飞过的海鸥招手，在浪尖上飞舞，互相致意。
双鱼座人天生温柔娴静，这在不同程度上削弱了生命力，影响到他们的行动。他们一般极端敏感或者说“精神异常”，尽管这种品质常常是主动积极的，但双鱼座人又须依靠其梦想，本能，他们缺乏神奇的动机和力量，他们宁可在幕后发光。
两个双鱼座人必须知道海王星赋予他们的消极的一些方面：幻觉，错觉，白日梦和自以为是，这些东西同样可以使别人误入歧途。至于个人命运和共同的命运，要依靠这两个双鱼座人的月相。如果他们出生时的日宫和月宫交换顺利，和谐是大势所趋，否则他们应该多观察以免阻挡对方的积极性和抱负。
有时他们之间也会发生小小的争执，粗暴无礼激怒对方。一般情况下，他们不会面对这样的困境。海王星支配的人不仅善于理解对方的隐私，也本能的同情对方的伤悲和痛苦。两个双鱼座人碰到一块的机会很少，他们不可能马上就表现出这种同情而不考虑他们生辰图上的其他行星的位置。所有的1-1伙伴都有相似的感觉，但没有人(也许要除掉一对天蝎座人)能象双鱼座和双鱼座在一起时这样快速深刻的理解对方。
双鱼座人通常非常温柔，慢声细气，富于同情心。他们并不完美，也有恼人之时，但他们一般不会胡搅蛮缠，小题大做。他们把麻烦看的非常轻描淡写，但是一旦不堪忍受太重的负担时便会掉头一走了之，而不会徒劳的与之争斗。
让我们说明海王星本质中根深蒂固的宽容性。通常双鱼座人发现自己藏在其他日宫型人群中时会有安全感，他们喜欢这样。他们的朋友很难找到他们在哪儿，也不知道他们怎样与人相处，但他们知道自己在哪儿，即使被所有人忽视，他们不会丧失安详，因为他们记得：“第一个也即最末，最后的也即第一。”
双鱼座人总是被亲朋好友，邻里同事忽视，有时甚至他们相爱的人也会忘记他们。你不必为他们不安，实际上他们喜欢在不被注意时观赏周围的事情。他们决不好出头露面，不会大张旗鼓的喊叫“我来了”。除非他们友人喝的烂醉，碰倒了金鱼缸或撞翻了椅子。这样的窘迫会使他们脸红害羞，这还不是因为他们的步态蹒跚和笨拙，而是因为他们引起了别人的注意，让他们曝光。有相当一部分人的职业使他们公开露面，但他们决不欣赏这点。很少有双鱼座人抱怨他们没有被人注意过。你必须记住这一宫的象征——自然界的鱼。你能说鳟鱼，鲑鱼或其他种类的鱼跳出水面只是为了引人注目？
谦卑是美好高尚的，但如果所有的日宫型的品质被扩大，有时候失去平衡，那么双鱼座伙伴必须小心这种可敬仰的品性，勿使他们在吹嘘这些的时候失去主动参与的刺激性。他们富有的创造性和其他品质是这混沌的世界所需的。
不论出生时他们的星位是什么，任何两个关系密切的双鱼座人从来不会不知道两人之间的超感觉力隧道的惊人的深度。
必须注意被海王星支配的两个双鱼座人之间并非永远是甜蜜温馨，其中之一如果有抵触的月相，象双子宫，那么他们之间的分歧会越来越大而难以平息。他们的发光体的不和谐有时候会使他们暴躁或冷淡对方，或欺骗或惹怒于对方。但是如果有一个人的月宫处在水因素的一宫或土因素的宫中，他们会特别的和睦美满，就象他们之间的通灵术一样。
双鱼座人需要忍受烦恼——比如人们的不公正态度。这些人急于谴责双鱼座的刁滑和谎言。这种情况发生在双鱼座人理想主义的，利他主义的主旨与为取得渴望已久的目标不择手段极度抵触之时。许多双鱼座人都会为避开真理而深感负罪。唯一可以解释的原因是他们要避开公开的富于侵略性的冲突，这种冲突会造成不必要的伤害。
双鱼座人远离暴风雨般的感情骤变和个人夙仇。他们宁愿不负责任的说谎也不愿去伤害别人或被人伤害。诚然，双鱼座人之间比其他日宫型的人更能开诚布公，这是因为他们意识到互相欺骗毫无用处。开诚布公的结果是，当谈话限于他们两人之间，不论事情多么糟糕令人不快，他们都会没有隐情和谎言，他们可以互相信任，而不致引起大喊大叫与令人尴尬厌恶的场面。
由于他们谦卑忍耐和没有私心的品德，他们不会过于不恰当的表示对对方的敬畏爱戴，一切理解和同情在他们之间自由流淌，看不着触不到。因此他们须互相琢磨对方表现出的这种冷血性质，承认它，而不是承认他们自己。
两个双鱼座人在一起可以使他们美好的品质发扬光大，互相获利，也有利于他人。他们具有接受反面意见和对让人倒胃口的人和处境默认的罕有的风度。他们理解对方(包括其他人)的弱点总是纠缠不清的。海王星轻微的鼓励足以是人们战胜邪恶。出现问题时，他们会潇洒的耸耸肩以示不会小题大做，在茶壶里兴风作浪，或者毫无理由的砍倒一根豆梗……什么，那豆梗上有一个巨人？巨人对四条鱼毫无办法，只要两两一对，对巨人念着咒文，就足以使巨人邀请他们去他的堡垒听他唱巨人之歌了。
这就是双鱼座人魔术的公式，博爱和仁慈，其间常常闪烁着他们诙谐的自嘲。这是罕有的天资，是这些“最少的”和“最后的”人的最大财富。
双鱼座(女)——双鱼座(男)
轻轻地浮在静谧的水面上，时而拍起一些浪花，这时双鱼座女孩是最惬意、最有信心不过了。任何双鱼座女孩，只要她模仿明星都可以没有一点障碍地以迷人的方式使她的双鱼座男孩坠入情网。双鱼座女人优雅、诙谐又娇媚，她们那精心编制的海王星细腻的感情使她们成为双鱼座男人心目中理想的化身。
实际上，每一个双鱼座女孩子都拥有让人满意的品性和聪颖，所以毫不奇怪为什么与海王星女性一块坠入情网的双鱼座男人可以设法逃过那些具有进攻性的女性的追逐，进入到一种清冷的他一直在追寻的爱中，那种眼泪形成的瀑布正是他梦寐以求的。他想看当阳光照射在泪滴上那五彩缤纷、晶莹透彻的样子。长大以后，在一个明朗的、奇迹般变幻的晨曦中，他突然找到了迷惘的答案，原来爱正像光束可以穿透他无言伤感的泪水，把它变成七色彩红。
双鱼座女孩的记忆也同他一样。她也回忆了自己对开始时刻的渴望，当一个无法言传的梦像雾一般轻轻掠过她的心，似有似无地暗示着明天会是飘飘欲仙、无忧无虑的伊甸园，如果梦是真的，那么她一生将平静如秋水。否则她只会有片刻的安宁，执著地等待这一天的再现。要是真的失望，她会将自己的心封闭起来。
她欲看传他的眼底，在那儿她看到了她的梦，恰似森林中一池静水在等着她，她在他的眼中发现了自己，也正像他，在她的眼中看到自己一样。
如果我们能用神话般的故事结束这永远幸福的一对使再好不过的了。但似乎不可能。人们必须穿过黑森林，与所有的蛰伏以待的飞龙、巫婆、丑陋的癞蛤蟆以及若隐若现地停泊在环礁湖中的囚船斗争，以防双鱼座恋人被抓住，被拆散投入孤井中。
由同一行星支配的两个必须面对他们加在一起之后更强大的积极的一面和消极的一面。积极的一面是温柔、敏感，富有想象力和洞察力以及创造性，富有热情、聪明机智再加上良好的风度。
他们必须修建的消极的杂草是：过多的不切合实际的幻想、懒惰、迷惘、杂乱无序、好拖延耽搁、胆小怕事、各种各样的神经过敏、无伤大雅的谎话连篇和逆来顺受的可怜虫样子。
他们在战战兢兢地穿过暗暗的森林，他们要面对大量的飞龙、蝌蚪，不要怕，他们有各种魔术可以降服这些怪物，即使最可恶的、可憎的妖怪他们也全然不怕。
如果他们陷入感情的漩涡中，他们的焦虑只能加倍出现(因为在他们之间有四条鱼，所以甚至可以四倍地增长)。如果其中之一在土因素中有别的月相或星位，那么他或者她将是另一个坚强的避风湾。如果没有出生时各自的发光体和星位的相互支持，他们可能会陷入到没完没了的争执和恐惧之中，或者有可能仅能维持较短的恋爱和婚姻时间。
双鱼座人害怕他们自己的影子(也有一些被称为鲸鱼的人既不害怕人也不害怕野兽，至少他们自己这样声称)。一定要记住双鱼座人说的并不一定就是他们想要说的。一些双鱼座人甚至更恐惧周围的环境或人，永远不会做开路先锋，所以失去了种种机会。
双鱼座人特殊的同情心使他们对情感过于敏感，有时会导向错误。如果其中之一的生辰图中的土因素之行星要比另一位多，那么具有较多土因素行星的这个人会批评对方不能勇于面对事实，而通过有色玻璃观察世界，有色玻璃使严肃危险的处境加上了一层美丽的护纱，变成了迷幻。这实际上是所有海王星的恐惧、胆小怕事的病原菌。然而相爱中的任何一个双鱼座人都精于“幻想”，他们认为幻想比“似乎”来得更真实，而且常常相当令人惊奇地通过坚持不懈地相信来证明这是对的。当“幻想”变成事实时，就被称作奇迹。所以一点也不奇怪那么多的圣人是双鱼宫的人。
他或她都可能是一条按错误方向游着的鱼，好像生活本身像一场梦，而且还假装声称是为了对方，他或她也可以是鲸鱼型的人，神秘玄妙，拒绝所有精神和宗教的真理，爱大喊大叫，爱唠唠叨叨，盛气凌人不可一世。这种鲸鱼型的双鱼座人行为有悖他的或她的自然的日宫品质，这是一种神经症状。一个忸怩得山羊，一个进攻性的公牛，横行霸道的蟹和傲慢无理的鲸鱼都是那种违背他们本性的不幸福的人。
不论是飞扬跋扈的鲸鱼还是被触痛伤心之极的鱼，因为看透了生活中太多的丑陋的一面，因而把自己破碎的心掩藏起来，去寻找感情上的突破口，甚至乱交。这时另一方要用不懈的耐心和极大的同情来挽救和对待这种在混沌的水中漂游多时又逆水而行的不幸的人。
双鱼座女孩顺从没有沙文主义、不会盛气凌人而轻易捕获她的双鱼座男人，她的直觉告诉她，他不愿意她深掘他的隐私。她聪明，甚至充满智慧，但她同时极易受到伤害，需要男人强有力的保护。她需要一个温柔体贴的伴侣看护她超敏感的感情，这人就是双鱼座男人。
他们肉体的结合很少失控于过度的激情。这并非意味着他们的性生活没有生气。实际上双鱼座男女间的性生活相当亲密，他们能够逃脱周围混沌沉闷、庸俗无聊的世界，躲到他们爱的世界中去，就像自然界的鱼逃离喧闹的港湾去到一个清冷碧绿的海洋，在阳光下闪闪发光，在月光下轻轻溅起波涛抚慰海岸。双鱼座间的两性关系恰像这些清新自由，永远流淌着诗一般的浪漫。中世纪骑士与他们恋人的爱与双鱼座人之间的爱极为相像。
如果她注意到他整日消沉郁闷，一言不发，神情冷淡，那么她宁愿静静地恭听他孤独的歌，这样使他感觉倒一种田园牧歌似的抒情。他本能地感觉到他是一种精神，他有灵魂，那渴望以久的他的灵魂，他的秘而不宣的梦想是翻山越岭，畅游江河，攀藤上树，他想在夜雨中赤裸着双脚在草地上奔跑，不被钱财困扰，不为虚伪的社会限制。双鱼座人内心像是精神乞丐在渴求云雀一样，不问它会把他带到哪儿。但是现代社会的现实不允许他承认和表示他内心的渴望。
除非他找到一条积极进取抵达目标的方法，否则他很容易受挫，一蹶不振。有时候他可能会非常绝望地放纵自己，沉迷于毫无目的的闲荡、酗酒和吸毒中。他需要一个能够理解他、不去束缚他的精神的女人。
至于双鱼座女孩，她变幻的心情和周期出现的眼泪，她长时间的沉默意味着她同样希望他们能脱离他们被禁锢的范围，游向更远更自由的地方，静静地栖息在平静和谐的湖面上，频频向地平线那一边招手致意。
她所追寻的只是在她掌上的轻轻一触，一些示意，她的情人或丈夫眼中一束肯定的光线。他确实知道她是那么急切地渴望着自由的到来。然后，他们要一起离开，不论前景如何，他们本能地告诉自己是到了追逐梦想的时候了。
当他们自由自在地相爱，远离尘世，他们会像海豚一样，无忧无虑地尽情玩耍，这样就使得没有感情的捕鱼者很难找到垂钓他们的机会。
但是如果他们落入俗套的生活模式中，许多机会就会从眼皮下溜走，他们会使对方失望，为了避免冲突不断地退回老地方。你知道这是什么？懒惰！这是最不幸的爱情故事的结束。