有胃病的人一定要少吃粽子，因为过多食用粽子会增加肠胃负担，再加上糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，食用后很容易引起胃痛、反酸等不适症状本身有胃病的人过多食用粽子还可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

1-2个左右。

对于正常体质人群来说，一般情况下每天吃1-2个粽子尝尝味即可，切忌大量食用。糯米的黏性非常高，吃太多会增加身体的负担，从而对身体造成不好的影响。另外在吃粽子的同时要搭配蔬果一起食用，这样能帮助肠胃更好蠕动，从而促进消化。

坏处：粽子虽然好吃，然而制作粽子的原料糯米，油性及黏性较大，过量进食容易引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以不可贪食。

粽子中的糯米黏性大，不易被消化，吃得过多易引起胃肠不适，健康人一天吃一两个为宜，最好搭配水果、蔬菜等食用，可有助于肠胃蠕动。粽子应趁热吃，肉粽、蛋黄粽等油脂较高的粽子更不宜冷吃。

吃了粽子要相应减少米饭、馒头、面条等主食的摄入，以免过于饱胀引起消化不良。粽子由于脂肪含量较高，建议睡前两小时别吃。胆囊结石、慢性胰腺炎、高脂血症、糖尿病等患者应少吃粽子，以免旧病复发。老人、小孩和孕妇因为胃肠道蠕动功能较差，也应少吃粽子。

扩展资料：

据了解，粽子的热量依其大小、食材、烹调、热量有差别。很多粽子里都有猪油，尤其肉粽。红枣、豆沙棕则含糖极高。有医学专家指出，一只中等大小，约120到150克重的“裸粽”，也就是什么都不加的白粽子，热量约200至250千卡；

而一只肉粽根据所用肉的肥瘦和含猪油的多少，有300至400千卡，豆沙粽的热量也在300千卡左右，热量在粽子王国中，可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。因此，一只粽子的热量，往往比一碗饭（100克116千卡）的热量高出许多。

若一餐吃粽子超过1000千卡，至少要慢跑16公里、或健走18公里、或骑自行车40公里才能消耗，一餐放纵吃太多，一整天热量破表，对肠胃也不好。

参考资料来源：

人民网-粽子虽好吃 可不能多吃

人民网-端午传统习俗保健养生有讲究 粽子不宜吃过多

粽子吃多了会加重胃肠负担，所以胃肠道疾病患者及消化能力较弱的老人、儿童突然进食大量粽子，极易引起消化不良、腹泻等问题。

吃粽子有很多讲究，食用不当可能会影响健康。女性吃粽子一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。吃粽子的同时，要搭配蔬菜、水果，可帮助肠、胃蠕动。此外，睡前两小时最好别吃粽子，不要吃含水分很多的寒性瓜果，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

以下几类人群要慎食粽子

1、老人和儿童。粽子多用糯米做成，黏性大，糯米煮熟后其性转热，不易消化，其含磷量偏高，尤其是黑糯米，就营养学的观点而言，若磷含量过高，会减少钙质的吸收，建议别一次吃太多的糯米。特别是老人和儿童，如不节制食用，极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。  

2、慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、油脂难于消化，有肠胃病的人最好不要吃粽子，否则很容易旧病复发。  

3、患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。现在很多粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等，使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类粽子所含脂肪、盐较多，属高钠、高脂肪食品，易诱发心脑血管病。

以上内容参考 人民网-粽子虽好吃 可不能多吃