每一个国家都有属于自己的美食特点，每一种美食都拥有着自己的味道，而不同的地方也有着对于美食不同的定义，材料的制作也是有不同的方式，根据每一个地方的口味不同就会制作出不同的美味，但是正因为口味的不一样，也造就了大家在品尝美食的时候也有不同的意见产生，这就使得有部分人员在品尝其他国家美食的时候都会不自觉的和自己家乡的味道对比，两者之间总会有不同的感觉出来，这就使得对于美食的定义不太一致，大家也会对其他国家的食物有一定的想法。

中国不同的地方拥有着不同味道的美食，但有一些食物是地方特有的，在其他的城市难以品尝到，根据每个城市人们口味的不一样，吃下去以后就会有不同的味觉感受，而中国其实有一些美食也是外国人没有办法接受的。

外国人没有办法接受的其中一样食物就是皮蛋了，皮蛋的制作过程十分繁杂，拿出来的味道就仿佛过期的鸡蛋，散发着一股无与伦比的臭味，在闻到皮蛋味道的时候，大部分人都没有办法接受它，更加不要说吃皮蛋了，从视觉上也是无法接受的，因为皮蛋被制作成了黑色的模样，看着就不像是好吃的食物，更像是有毒的物品，所以从味觉、视觉上就让外国人没有办法接受了。

其次就是臭豆腐了，臭豆腐之所以被外国人讨厌，其实原理和皮蛋差不多，因为我们从老远就可以闻到臭豆腐的臭味，再加上臭豆腐的颜色同样是黑色的，让人根本没有办法下口，要顶着恶臭味吃下去，简直是一种灾难，隔着屏幕看见都觉得难以接受了，更加不要说让外国人吃下去了，自然也就无法理解了。

外国人的饮食和中国人差别很大，一些我们看起来很美味的食物在外国人看来是十分可怕的。

外国人普通不吃动物的四肢内脏之类，所以中国的这类美食对他们来说简直就是恐怖。

另外，外国人最接受不了的中国食物就是皮蛋了，被他们称为魔鬼一样的食物。

我们来一样样的说。

一、动物四肢和内脏

可能经常买菜的人会发现一个问题，我们国产的猪蹄价格要远高于进口猪蹄价格，这点很多人都不理解，觉得我们本土产的怎么比那些花费大量运输成本进口而来的呢。

其实这就是饮食习惯差别导致的，这些猪蹄在外国人看来就是废物、垃圾，根本没有用，低价出口给中国总比直接扔了强，起码还可以收回一些成本。

记得曾经看一位学者的讲座，说的是如果哪个外国人惹你生气了，那么你就带他去吃饭。然后点一道东北地区著名的扒猪脸，然后指着这张整的熟猪脸告诉他哪里是鼻子哪里是眼睛等等。用这种方式来给他进行精神上的折磨。

同理，很多外国人看到中国的卤煮小肠、九转肥肠、醋溜肝尖等等内脏做成的菜都得疯。

二、皮蛋

这是生冷不忌，什么都敢吃的贝爷都害怕的一种食物。在外国人看来，皮蛋里面黑乎乎还能流出来的黏液简直太可怕了，而且入口的味道也十分怪异。

外国人完全接受不了皮蛋的外貌和味道，称之为魔鬼的食物。很多外国人看到皮蛋就躲着走，根本连尝试都不敢尝试一下。

和皮蛋同理的还有一种食物，那就是臭豆腐。很多中国人都接受不了臭豆腐散发的味道，隔着老远就得捏着鼻子躲着走。而外国人就更不用说了，一闻到臭豆腐的味道简直怀疑人生，那么冲鼻子的味道甚至被他们怀疑到底吃的是什么东西，这是人吃的食物吗？

由于饮食习惯的差别，外国人接受不了的中国食物有不少。其实不光是外国人接受不了，有些当地的小吃外地人的接受不了。就比如老北京著名的豆汁，据说出了二环就没人喝了。而二环以内的老少爷们却是爱到不行，一天不喝就觉得少了点什么。

饮食习惯这个东西很正常，我们中国人也有很多接受不了的外国食物。比如外国人爱吃甜食这个习惯大多数中国人都受不了，我们的饮食普遍偏咸味。

喜欢的人吃成一日三餐，不喜欢的人嗤之以鼻。第一次闻到还以为是谁家茅坑炸了，但外国人敢吃臭豆腐却不敢吃这个。但在深圳，一条街肯定有三五家螺蛳粉！

四川辣兔头

四川夏天满街的夜市、食肆没有一家不卖兔头的。冬天也有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。很多人觉得光是啃一个兔脑壳，就已经很吓人了，况且兔头还没有什么肉，摆摆手就拒绝掉了。

臭豆腐

臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。臭豆腐有“闻起来臭，吃起来香”的美誉。但是在歪果仁的眼里就是“闻起来臭，吃起来更臭”恐怖至极。

腊八蒜 东北人的最爱，基本每年冬天家里都会腌，我是不怎么爱吃，因为醋味确实比较大，本身蒜头外国人就不太爱吃，再加上醋的话，外国人就更不能吃了。

血旺。血旺也叫血豆腐，是用动物血凝固制作成的！而且是很多人吃火锅时必点的爱物，西南地区的特色肠旺面中血旺就是点睛之笔！

龟苓膏。一款中药！滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤瘙痒，疖肿疮疡。也大概是这个原因吧，也一直被老外们排斥！

鸡爪。鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食，小编一直都非常喜欢。但是很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪。

螃蟹。外国人来到中国后，也会喜欢上中国的食物，在吃中餐的时候也会表现出吃货的架势，但是也有好多食物是他们不敢尝试，不能接受的，比如说炸螃蟹，螃蟹是很多中国人的最爱，不管是清蒸还是水煮，都觉得很美味，但是外国人看见这种油炸螃蟹却怕怕的。

很多外国人都非常酷爱中国的美食，他们觉得中国的食物真的是太赞了，什么都好吃。所以，吃起来是忘乎所以的，但是外国人评价了几样中国美食，在他们眼中想不通中国人为什么会喜欢吃这些美食，明明觉得很奇怪呢！因为他们觉得奇怪，所以是拒绝吃这几样美食的，快来看看老外拒绝吃哪几种美食吧。

排名第一：鸡爪

鸡爪在我们国家，算得上的一道知名小菜了。尤其是很多男人在喝酒的时候，会配上一些鸡爪，那味道感觉是赞极了。但是，在外国人心目当中，鸡爪这样的东西，能当食物吃吗？他们觉得，这太恶心了，居然能将它拿来吃？简直是无法忍受的。很多老外，都是拒绝吃鸡爪的。

排名第二：臭豆腐

要知道我们国家的长沙臭豆腐，那名气可是很高啊，不仅在中国出名，在国外也小有名气的。但是就是这样一道美食，很多老外看来，简直是无法理解的，闻起来都特别的臭，但是怎么能够吃得下去，相信就会觉得非常恶心。

排名第三：燕窝

燕窝被我们当作是高级营养品，而且在我们国家是卖得特别昂贵。但是对于一些老外却觉得，这鸟的唾沫怎么就能够吃呢？真的是想想就反胃。而且，鸟吐出来的东西，还被中国人当高级物品买，想想就觉得特别的抓狂了。

排名第四：大闸蟹

谈到它很多吃过的人，都比较难忘，其味道还是很鲜美的。但是这种食物，只有在我们国家被人喜欢，外国人觉得，这大闸蟹里面的肉太少，都不够塞牙缝的，真不明白中国人，为什么这么点肉，吃得如此开心。

排名第五：鸡血、鸭血、猪血

中国人喜欢吃这些，并且觉得很有营养。但是，只有中国人吃，他们觉得吃这些，就像是吸血鬼一样，可是在中国却随处可见这些美食。尤其是像是鸭血粉丝汤等这些，他们对于吃这些非常不理解。

排名第五：鱼头

鱼肉非常的鲜美，这些外国人都是理解的。但是，对于吃鱼头，鱼头甚至是一点肉也没有，这样怎么吃下去，而且费了半天的时间，一点肉也吃不到，真是不知道中国人在忙活什么。相信，他们是肯定没有吃过剁椒鱼头的美味了，这种美味相信只能够在中国品尝到了。

对于上述的美食，相信很多的朋友都吃过。中国人利用自己勤劳的双手，将这些美食做的味道非常的鲜美，外国人不理解，还很难吃，也许当他们来了中国之后品尝一番就会另外有改变了。

民以食为天，不同国家的人，他们的吃法以及喜欢吃的口味都是不相同的，很多我们喜欢吃的食物，外国人不能接受，但是他们喜欢吃的有些我们也是不能接受的，正是因为地域的不同才导致了所能接受的口味不一样，而很多我们喜欢吃的比如猪蹄，猪肝，皮蛋，鸡爪，猪大肠，牛杂等等这些外国人他们是不能够接受的。中国人特别喜欢吃这些食物，而做出来的口味也是非常多的，但是外国人他们却不能够接受这样的食物，比如动物的内脏，牛杂以及猪大肠，他们认为这些食物非常的脏，但是中国人他们会用烧卤炸。等烹饪方式除去异味，并且做出一道口味极佳的菜，外国人他们由于都是吃那些现成的，并且他们的口味和吃法与我们不相同，所以中国人喜欢吃内脏，猪大肠等一系列食物，他们不能接受另一个就是鸡爪，外国人他们喜欢吃鸡胸或者是鸡肉，对于鸡爪和鸡翅他们不能接受，所以这些菜在外国人眼中是不能接受的，中国美食他们也吃不习惯。有一些食物是中国人，他们也不能够接受的，比如皮蛋，对于很多人来说，这道菜是非常恐怖的，他们觉得有一股难闻的气味，并且他们也不愿意吃久置的食物，对于外国人的这种思想，他们只愿意吃新鲜的，所以经过腌制或者是存放很久的。但来说他们不能够接受，并且看起来也是非常的不好看，所以这道美食他们也是不能够接受的，很多人都没有听说过，就是听别人说过，然后觉得非常的难以接受，但是当他们真正的吃起来的时候，却觉得非常的美味。
所以说正是因为有了地域的差别才使得我们喜欢的食物外国人不能接受，但是如果真正的品尝起来真的是非常美味可口的。