《澄沙之味》是一部由导演河濑直美执导的电影，由树木希林、永濑正敏、市原悦子主演的。《澄沙之味》根据明川哲也的同名小说改编，全片以一家铜锣烧店为舞台，讲述了一位曾身患汉森病的老人德江（树木希林饰）与周围人展开的温情交流物语。永濑饰演的角色名叫千太郎，是个刑满释放后被雇佣做铜锣烧店店长的中年男人。通过与德江的相遇，令千太郎对“生命”有了更加积极的认识。电影于2021年5月3日在日本上映。

日本电影《澄沙之味》，故事内容简单，叙事手法也比较单一，主要人物不多，矛盾冲突也不激烈，但就是这样一部看似平淡无奇的电影却让人观后感觉非常温暖感动，给我带来心灵的触动，开始思考生命的本质和意义。

电影的主人公千太郞在城市一角经营着一家名为“铜锣之春”的铜锣烧专卖店，不过他并不是这家店的老板，只是老板雇佣经营这家店的店长，他本身也不喜欢吃甜食， 为了偿还老板的债务经营这家铜锣烧专卖店，他每天只是机械的工作，面无表情甚至有些冷漠。若菜是常来这里买铜锣烧的中学生，她的妈妈不让她考高中，希望她早点工作补贴家用，她也是生活是不开心的。德江太太则是一名麻风病患者，她虽经历不幸，便依旧保存对生活的热爱，几经周折她来到千太郎的铜锣烧专卖店，教千太郞做最地道正宗铜锣烧最核心灵魂-红豆馅。德江太太不单教千太郞做红豆馅的技艺，更用她自己的经历和死后留给千太郎和若菜的录音告诉他们生命的意义。考生命的本质和意义。

德江太太家的一生非常不幸，她从小患麻风病，被家人送到与世隔绝的麻风院后，一生无儿无女，受人歧视，但她依然对生活充满热情。她热爱一树一叶一花一鸟，她在樱花树下驻足观赏，面带微笑；她在风中摆动手臂，与摇曳的树叶对话；她临终前倾听到小鸟心声，放飞小鸟还它自由。她对待工作更是认真负责，珍惜来之不易的工作机会，注重做红豆馅的每一个环节每一个步骤，把红豆馅的味道做到极致。其实德江太太来铜锣之春工作主要还是因为她看到了千太郞内心的孤独封闭，对工作对生活的消极应对，她把千太郞当成自己的孩子看待，她想用自己的经历和感悟来影响改变千太郞对工作对生活的态度。

千太郞因为打架坐牢，妈妈去世，又借人一大笔钱无力偿还，只能靠替人打工偿还债务。他的经历不堪回首，封闭了内心，早已失去了生活的热情，只是为了活着而机械的工作。是德江太太的言行影响改变了他，他重新燃起工作的热情和生活希望。最后影片在公园的一角，千太郞面带微笑，大声吆喝让人们品尝他做的铜锣烧，那一刻，他是快乐的自信的。

一花一世界，一叶一追寻。一曲一场叹，一生为一人 。一朵花儿有自己的世界，一片叶子有自己的追求，一首曲子有人为之感叹，我们人这一生不为别人活着，要为自己好好活着。不管我们遭遇了多少坎坷，经历了多少不幸，我们要做到依然能够面带微笑生活。好好感受大自然的美好，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，每个季节都有它独特的魅力，放慢脚步，亲吻花儿，倾听风声、欣赏落叶、拥抱阳光.......你会发现这个世界并没有那么糟糕。

热爱工作，工作不单是为了生存，而是我们本身在从事这个工作过程中感受快乐，感受创造、感受幸福。 哪怕是我们从事的是最微不足道的工作，把自己全部的热情投入工作，慢慢地你会发现你会喜欢上这份工作。一样的工作不同的心态结果是不一样的，如果你对工作心不在焉、消极应付，那你不仅工作是痛苦的，你的工作也不会有起色，如果积极认真、全力以赴的对待工作，不仅你工作时是快乐的，而且工作会给你带来丰厚的回报。

我们被生到这个世界上，去看，去听，因为如此，我们不用成为某个人，我们自己有自己生存的意义。 这是德江太太死后留给千太郞和若菜的录音，也是影片告诉我们每个人活着意义和价值。

《澄沙之味》吃到好吃的东西，就微笑吧:

《澄沙之味》吃到好吃的东西，就微笑吧
澄沙之味（2021）
片长：113分钟
这部温柔的影片，关于红豆，关于铜锣烧，关于麻风病。树木希林奶奶演的真温柔啊，沙沙作响的林叶风声，用大自然的声音做背景音，真是无比享受。
澄沙是指过滤以后比较细腻的豆沙。
影片讲述了澄沙味道的故事。
铜锣烧的店长制作铜锣烧，自己却不喜欢吃甜食。豆馅也是订货送来的豆馅。
树木希林奶奶饰演的一位叫德江的老人来到店铺应聘，德江奶奶制作的红豆馅为店里带来了许多客人。
德江奶奶是一位患有麻风病的病人，渐渐的，流言传开，铜锣烧也再没有客人来买。
“当我制作豆馅的时候，总会倾听豆子们讲述的故事，想象豆子们见过的晴天和雨天，微风把豆子们谈话的内容吹拂过来，听听它们的旅途故事。
“我认为这个世间的一切，都有可以诉说的故事。即使是阳光和风，也可以听到它们的故事。”
“店长先生，我们想要远离是非，过自己的生活。但有时会被这个社会的愚昧所伤害，有的时候我们必须用自己的智慧。”
“谢谢你对我很和善，我度过了很快乐的时光，店长，吃到好吃的东西，就微笑吧，我很享受这种感觉。”
“我们被生到这个世界上，去看，去听，因为如此，我们不用去成为某个人。我们自己有自己生存的意义。”
一起看月亮，和樱花招手，听红豆低语，做个温柔的人。
我们每个人都有故事，
我们只需要努力就好了，
好漂亮它们好漂亮，
年轻人要花时间亲近一下，
我们要让豆子适应这些糖，
好比说就像是第一次约会一样，
铜锣烧的豆馅是灵魂，
你得仔细用水冲洗否则豆子会变苦，
慢一点不要倒得太快很好很好，
店长吃到好吃的东西就微笑吧，
我很享受这种感觉，
我很开心，
年轻人豆馅讲究的是感觉。