柿子吃了体内容易长结石，这种说法是真的，其依据分析是：

柿子是秋季的应季水果，七月桃、八月梨，九月柿子红了皮，这个时候大量上市了，市面上多是脆柿，因为柿子营养丰富，皮薄肉厚，甜脆可口，吃起来有种吃苹果的感觉，而且好吃不贵！是一种非常不错的水果，值得大家食用哦！

吃柿子容易引起消化道结石，是因为柿子含有鞣酸，为一种多酚类物质，在一定条件下会和蛋白质结合成鞣酸蛋白，在胃中和纤维素类结核形成胃结石。不可空腹食用柿子，同时需适量吃柿子，空腹时胃酸含量相对较高，更易造成胃肺石发生；胃结石堵塞肠道可引起堵塞，如局部疼痛、局部胃肠道不舒服、压迫肠道引起局部梗阻等。此外，体弱多病、消化不良等群体应少食或不食。

建议大家吃柿子时，一定要把皮去掉，因为柿子皮含有大量鞣酸，在胃酸作用下，与蛋白质发生作用，容易形成结石！还有的柿子，外面涂抹一层腊，吃进肚子里也不容易消化。 在食用柿子的过程中，发现有任何不适，请立即停止食用，并建议及时到医院就诊，以免贻误病情。

柿子主要成分是“碳水化合物”，基本上没有脂肪和蛋白质，含量相对突出的是膳食纤维，100克柿子约含1.4克膳食纤维。对于柿子来说，它有非常多的“食物相克”的说法，柿子与奶制品、海鲜等食物混吃，易导致腹泻；柿子本身含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动造成的；一些肠道比较敏感的人在大量食用柿子后，可能会出现腹泻。

总的来说，柿子是一种不易消化的水果，建议大家要去吃，但也要适量去食用吧！

这个是真的，吃多了柿子的确容易得结石，但我们平时吃的少那是没有关系的。

那么，不少人可能会想，柿子明明是一种好吃的水果，为什么会使我们得结石呢？接下来，就来听我分析一下吧！

目录

一、为什么容易得结石

二、怎么避免得结石

三、还有什么食物容易得结束

以前我去医院的时候，看到过关于柿子的科普。柿子引起结石主要是胃结石，多吃柿子容易得结石一般是有两个原因。第一个原因是柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸能与其他食物中的蛋白质相结合形成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白与食物中的膳食纤维相结合，形成固体物，在胃内沉积，引起胃结石。第二个原因是柿子中含有大量的果胶、树胶，这些成分能直接与食物中的膳食纤维结合，形成结石。

没有熟的柿子含有大量的鞣酸，和胃液结合以后容易生成不易消化的块状物，也很难排出体外，久而久之就成胃结石。但是我们通常吃的柿子都是熟的，熟柿子中含有的鞣酸量很少，适量的吃是不会有什么问题。

吃大鱼大肉、大虾后不能马上吃柿子。因为柿子里含有丰富的鞣酸,在胃酸作用下,能与蛋白质结合成分子较大的、但又不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内。久而久之，就会成为结石。

虽说我们平时吃的柿子都是经过脱涩处理的，鞣酸已经很少了，但是还是会存在一些些的。因此，为了避免得结石，我们每天吃的柿子应该适量。那么适量是多少呢？经过我在网上的查询，医生们大多建议每天吃1—3个柿子。所以，柿子虽甜，可不要吃得停不下来哦！

爱吃肉，不吃蔬菜的饮食习惯很容易造成蛋白质摄入过多， 而长期大量摄取高钠饮食则会造成尿路和肾脏中钠离子含量过高，从而引起肾结石。

像海鲜这种食物，营养价值丰富而且口感鲜美，动物内脏吃起来也是特别的美味。但是这两种食物当中，却含有比较多的嘌呤物质，过多会导致嘌呤代谢紊乱，尿酸浓度升高。长时间大量吃这种食物，就会引发痛风，甚至增加尿酸结石的风险。

草酸钙结石是临床上最常见的结石种类，因此我们应适量摄入含有草酸、钙的食物的摄入量。如菠菜、芹菜、甘蓝等，绿叶蔬菜可焯水后食用草酸与人体中的钙和锌结合。会形成草酸钙和草酸锌，草酸钙会导致肾结石。

好啦，以上就按我对这个问题的思考。我个人而言是非常喜欢吃柿子的，但我一般会控制我吃柿子的量。当然，其他容易得结石的食物我也罗列出来了，大家为了自己的身体健康一定要注意呀！

这个是真的，吃多了柿子的确容易得结石，但我们平时吃的少那是没有关系的。

那么，不少人可能会想，柿子明明是一种好吃的水果，为什么会使我们得结石呢？接下来，就来听我分析一下吧！

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一、为什么容易得结石

二、怎么避免得结石

三、还有什么食物容易得结束

以前我去医院的时候，看到过关于柿子的科普。柿子引起结石主要是胃结石，多吃柿子容易得结石一般是有两个原因。第一个原因是柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸能与其他食物中的蛋白质相结合形成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白与食物中的膳食纤维相结合，形成固体物，在胃内沉积，引起胃结石。第二个原因是柿子中含有大量的果胶、树胶，这些成分能直接与食物中的膳食纤维结合，形成结石。

没有熟的柿子含有大量的鞣酸，和胃液结合以后容易生成不易消化的块状物，也很难排出体外，久而久之就成胃结石。但是我们通常吃的柿子都是熟的，熟柿子中含有的鞣酸量很少，适量的吃是不会有什么问题。

吃大鱼大肉、大虾后不能马上吃柿子。因为柿子里含有丰富的鞣酸,在胃酸作用下,能与蛋白质结合成分子较大的、但又不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内。久而久之，就会成为结石。

虽说我们平时吃的柿子都是经过脱涩处理的，鞣酸已经很少了，但是还是会存在一些些的。因此，为了避免得结石，我们每天吃的柿子应该适量。那么适量是多少呢？经过我在网上的查询，医生们大多建议每天吃1—3个柿子。所以，柿子虽甜，可不要吃得停不下来哦！

爱吃肉，不吃蔬菜的饮食习惯很容易造成蛋白质摄入过多， 而长期大量摄取高钠饮食则会造成尿路和肾脏中钠离子含量过高，从而引起肾结石。

像海鲜这种食物，营养价值丰富而且口感鲜美，动物内脏吃起来也是特别的美味。但是这两种食物当中，却含有比较多的嘌呤物质，过多会导致嘌呤代谢紊乱，尿酸浓度升高。长时间大量吃这种食物，就会引发痛风，甚至增加尿酸结石的风险。

草酸钙结石是临床上最常见的结石种类，因此我们应适量摄入含有草酸、钙的食物的摄入量。如菠菜、芹菜、甘蓝等，绿叶蔬菜可焯水后食用草酸与人体中的钙和锌结合。会形成草酸钙和草酸锌，草酸钙会导致肾结石。

好啦，以上就按我对这个问题的思考。我个人而言是非常喜欢吃柿子的，但我一般会控制我吃柿子的量。当然，其他容易得结石的食物我也罗列出来了，大家为了自己的身体健康一定要注意呀！