市面上标称“零卡零糖”的饮料,是否真的健康?市面上标称零卡零糖的饮料,并不是真的健康。真正健康的饮料就是水,这些标注了零卡零糖的...
市面上标称“零卡零糖”的饮料,是否真的健康?
市面上标称“零卡零糖”的饮料,并不是真的健康。真正健康的饮料就是水,这些标注了“零卡零糖”的饮料喝起来依然是甜甜的。就算没有加入蔗糖或者果糖之类的甜味剂,肯定也使用了其他的甜味剂来代替。为了降低卡路里,也会添加其他食物添加剂,从这个角度来看,肯定是不健康的。理由如下:
第一:“零卡零糖”只是噱头“零卡零糖”的饮品之所以会受到消费者的喜爱,主要就是因为现在年轻的男女都热衷于减肥。但是由于难以抵抗饮料、奶茶等饮品的诱惑,既想要过嘴瘾,但是又不想要体重增加,所以商家就抓住了消费者的这个心理,开始推出一些“零卡零糖”的饮品,这其实只是噱头而已。
一般健身的人才会专门来计算卡路里,普通人对于卡路里的计算是没有概念的。通常“零卡零糖”的饮料,其中“零糖”指的是没有蔗糖,白砂糖等都是属于蔗糖,而蔗糖是容易引起血糖升高,诱发肥胖的。但是商家在取消了蔗糖之后,为了口味上不会出现太大的偏差,因此就会寻找其他的甜味剂来代替。
通常商家最喜欢的就是代糖,这也是健身人士会推荐的,比如赤藓糖醇等等。但是甜味剂其实也是一种添加剂,它并不是完全健康的。虽然热量比蔗糖等要低,但是不是说没有卡路里的糖就是健康的。甜味剂摄入过量同样会影响到人体的血脂代谢以及糖耐量等等。所以“零糖零卡”的饮料也是要少喝的。
第二:人造甜味剂很可能会加重肥胖虽然有些人造甜味剂是零卡的,但是这仅仅只是代表这种甜味剂单独存在的时候的状态。如果人造甜味剂跟碳水一起食用的话,那么很可能会加重肥胖。这也是经过科学家验证的,很多无糖饮料就是添加了人造甜味剂来制造饮料的甜味,整瓶饮料单独存在的时候,可能是没有卡路里的。但是一旦在吃饭的时候饮用,那么情况就截然不同了。
比如跟炸薯条、汉堡包、米饭、面条等碳水一起食用的话,那么不仅对减肥没有任何帮助,反而会加重肥胖。很多消费者就是在无知的情况下,被商家所利用。不仅没有达到减肥的目的,反而在不知情的情况下喝的更多。
0糖0卡0脂的饮料,真的健康吗?

央视辟谣
1、无糖饮料真的有助于减肥吗?
很多人认为,以前喝的含糖饮料,能量高,让人容易发胖。现在喝的是无糖饮料,没有能量,这还不行吗?这是不是就不会发胖了。实际上,真相并不是这样的。无糖饮料的确含糖量比较低,但是喝起来很甜,主要原因是使用了其他的甜味剂,比如说各类糖醇、甜菊糖等都属于天然甜味剂,而阿斯巴甜、纽甜、糖精、甜蜜素等都属于人工合成甜味剂。这些甜味剂甜度很高,但是能量很低。
但是,问题就在于此。所有甜味剂吃进去很甜,吃了之后大脑接收到甜味信号后,本来以为血糖会升高,但是最终结果是血糖没有升高,这会激起大脑对糖的需求和渴望,随后可能刺激摄取更多的食物以此来代偿,这就不利于人体体重的控制,甚至起到增肥的作用。

肥胖危害
2、无糖饮料导致脑卒中和痴呆
一直以来,人们都认为只要食物中含糖量高,就是对健康不利的。这种认识在当下的社会环境,是有道理的。而无糖饮料喝多了,其中的甜味剂也可能带来一系列的健康问题。比如说有些研究显示无糖饮料也会引起代谢和心血管疾病。最近美国就有研究显示,无糖饮料喝多了,会增加脑卒中和痴呆的风险。

大脑危害
3、无糖饮料也会损伤牙齿
有些人认为,常喝含糖饮料会损伤牙齿健康,而无糖饮料不会损伤牙齿。其实真相是,无糖饮料也会损伤牙齿。根据澳大利亚墨尔本大学的研究,无糖饮料中的酸也会破坏牙齿表层的牙釉质,进而侵蚀牙齿,使牙齿变得糟糕,这和含糖饮料效果差不多。
1、可能会增加患2型糖尿病的风险
有人会问,精糖不是导致血糖失衡的主要原因吗?如果无糖饮料不含任何糖,怎么会升高血糖水平。研究表明,尽管人造甜味剂不含加工过的糖,但它们实际上可能通过破坏肠道中益生菌的平衡来提高血糖水平。由于这些有益细菌在控制血糖方面发挥作用,消耗它们可能会增加患2型糖尿病的机会。
2、与代谢综合症有关
无糖饮料也与代谢综合征的风险增加有关。在一项研究无糖饮料摄入对人体影响的研究中,每天饮用苏打水的人代谢综合征的风险增加会增加三成以上,而患有2型糖尿病的风险增加六成。这并不是说喝无糖饮料一定是代谢综合症的原因,但它可以确实定期饮酒的风险。当然,代谢综合征还涉及其他因素,如高钠摄入量,吸烟,频繁饮酒和其他生活方式的因素,如高压力和缺乏运动。
3、可能导致心血管疾病
人造甜味剂与代谢综合征有关,这可能导致心血管疾病,但即使不存在代谢综合征,它们也可能增加心血管疾病的风险。研究表明,常年饮用无糖饮料的人患心脏病和高血压的风险增加。
4、可能导致肥胖
经常饮用饮料和体重增加之间确实存在联系。研究发现,饮用者的体重指数高于不饮用人工加糖饮料的人。
5、增加对糖的渴望
人造甜味剂可以通过刺激甜味受体和胃肠道中调节饥饿和饱腹感信号的激素来引起对糖的渴望。
换句话说,当尝到人造甜味剂的强烈甜味时,消化系统会被欺骗,以为马上要摄入含糖的食物。身体可能会产生对真正糖的渴望,这时候容易摄入含糖量的食物,从而对健康造成损害。
无糖饮料中的人造甜味剂可能会对肠道中的健康细菌产生负面影响,干扰血糖调节,并导致对更多糖的渴望 ,所有这些都会增加肥胖和其他疾病的风险。
这种饮料真的不健康。
无糖并非绝对意义的零糖。
最受职工喜欢的几款无糖饮料的成分表,都出现了人工代糖的成分。一款0糖乳矿物盐饮品成分表里出现了安赛蜜;一款无糖的可乐,成分表里就出现了阿斯巴甜;一款0糖苏打气泡水,成分表里就出现了三氯蔗糖。
医生提醒,人工代糖摄入过量,依然会引起健康问题。一旦摄入过多,容易引起肠道功能混乱,出现腹泻、消化不良的症状,并不会降低肥胖、糖尿病的发病率!另外,无糖饮料中的甜味剂会增进人们的食欲和甜食的渴望,更容易让人“管不住嘴”,所以认为喝“无糖饮料”就不怕胖,都是一种错误观念。
换言之不要以为“无糖”饮料真是无糖!长期过量饮用仍会造成发胖,存在健康风险,大家要适量饮用!
2、长胖不光靠脂肪!
唯有脂肪的摄入才会让我们长胖吗?这就要从长胖的机理说起了。
“长胖的最根本原因是摄入的能量高于消耗的能量,造成能量过剩,长期能量过剩,就会造成肥胖。碳水化合物、蛋白质和脂肪这三个营养素均能在体内转化成能量。相对于碳水化合物和蛋白质,富含脂肪的食物口感好,刺激人的食欲,使人容易摄入更多的能量,所以脂肪在肥胖预防中越来越受重视。但脂肪不是让人变胖的唯一因素,不管摄入碳水化合物、蛋白质和还是脂肪,只要是摄入的能量过多,超出了人体消耗需要量,就会引起能量过剩,使人发胖。“除了膳食因素,身体活动少是导致我国居民肥胖等慢性病近年来不断攀升的主要原因。
同时,摄入糖的假象使胰岛素升高促进脂肪的合成储存,尤其是一边吃其他食物一边喝这种饮料时,不仅会吃得更多,还使人体更容易吸收并储存能量。所以想靠喊零卡饮料达到减肥目的的人,只能说这是你想得太多了。
白开水才是真正零糖、零脂、零卡无添加的健康饮品。如果觉得白开水寡淡,可以根据个人喜好喝一些淡茶水,或者各种花草茶或果茶,菊花茶去火,玫瑰茶养颜,柠檬茶开胃,这些都可以适当调剂。
“0卡0糖”的饮料真的就很健康吗?是不是炒作?
当今社会,人们越来越重视健康,戒糖的好处众所周知。世卫组织甚至倡导“全球无糖”。一些饮料厂商紧跟时代潮流,推出“0糖、0脂、0卡饮料”,比传统的“肥宅喜水”更受欢迎。其中,郑源森林的主打饮料“0糖、0脂、0卡”的无糖泡水,已经成为网络名人饮料。猫618和郑源森林共售出226万瓶饮料,并获得水饮料排名第一。对于突然热起来的无糖泡泡水,有些人因为健身减肥,习惯只喝无糖泡泡水。当然,也有人认为无糖饮料是“没有灵魂的”。虽然他们知道无糖饮料比普通饮料更健康,但觉得味道不“正宗”。
「0糖」是什么甜味?很多人很好奇,为什么当它是“0糖”的时候是甜的?其实是甜的,因为大部分企业选择使用甜味剂或代糖剂,而不是蔗糖、白砂糖等糖类。比如零度可乐主要用阿斯巴甜,元稹森林主要用赤藓糖醇,常见的有甜菊糖和三氯蔗糖。甜味剂为需要降糖的人群提供了多种选择。甜味剂也是高血糖和糖尿病患者的“救星”。对血糖影响不大,但能满足对甜味的渴求。
“0卡路里”饮料真的一点热量都没有吗?根据《食品安全国家标准:预包装食品营养标签通则》,脂肪和糖含量小于或等于0.5g/100ml可标注“零脂肪”和“零糖”,每100ml饮料能量小于或等于17kJ (4卡路里)可标注“零卡路里”。所以,即使是一杯“0糖、0脂、0卡路里”的饮料,也不等于没有糖、完全没有卡路里。
喝“0糖0胖0卡”会胖吗?大多数甜味剂热量不高,尤其是三氯蔗糖、安赛蜜等甜味剂,不参与代谢。用甜味剂代替蔗糖,在一定程度上有利于控制能量摄入和体重,理论上比普通饮料更健康。但是长期喝无糖饮料对减肥不好。长期喝无糖饮料,会增加对嘴甜的喜爱和渴望。很多研究发现,这种甜而无热量输入的“0糖”饮料,会让人大脑混乱。在虚假信号的诱导下,会增加饮酒者的食欲,采取补偿性的能量摄入来获得进食后的满足感,使人更容易发胖。此外,许多“0糖”饮料含有碳酸和磷酸,对牙齿有害。
戒糖成为社会新潮流,0卡0糖饮料是否真的健康?
女生经常把减肥挂在嘴边,做出行动的人大约十分之一。现在有很多的健身教练,营养师以及减肥挑战者,在各大平台宣传讲解减肥的常识,从而也开始带货减肥产品。随处可见的“低卡低脂”或“0卡0糖”或“多少多少卡”来吸引顾客购买。但是,“0卡0糖”并不是真正的健康饮料,只是用另一种糖分代替经常吃的白糖,蔗糖以及淀粉糖。从而降低了人体吸收糖量,谈不上是健康食品。
一、元气森林乳茶饮料元气森林是具有代表性的0卡0糖饮料,在该产品的包装上明确的标明了0糖、0脂肪、0卡路里以及无糖字样,正因为如此,销量高的惊人。2021年4月10日,该公司却发了致歉声明,称乳茶产品中是有糖,包装也会改为“低糖低脂肪”。所以减脂产品不可信,如果要选择也要认清配料表,分清楚糖的种类。
二、0卡0糖的含义
无糖不是没有糖,是采用了代糖。有的代糖产品使用的是甜味剂来增加的口感,也是不健康的。甜味剂有糖精钠、甜味素、甜菊糖苷、甘草、赤藓糖醇等,摄入大量甜味剂会引起腹泻、糖尿病、血糖升高等病症,所以只能适量食用,减少摄入,不能一味地相信低卡低糖,无糖食品。按国家规定,只有低于4卡的才可以标注“零卡”。
三、健康饮食
可以根据我国的《中国居民膳食指南》来合理安排自己的饮食。每天喝水1.5升以上,步行6000步。多吃蔬菜水果,主食以谷物杂粮为主,适量肉、鱼、蛋以及奶制品,少盐少油。其实水果中也含有果糖,只要每天多吃水果,就能摄入所需的糖量。糖不是健康的食品,远离糖才能更健康。
你爱吃甜品吗?你会为了减肥而选择0卡0糖食品吗?
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