再真的蜂蜜也是有一个适宜的存放条件的。不可能高温也可以。高温下蜜蜂里的有效成分都丧失掉了，还吃什么呢？

你的蜂蜜是什么蜜？放冰箱里存放多久了？是否结晶与评判蜜蜂的好坏没有直接关系。

如果你的蜜本身是容易结晶的蜜，放冰箱里很久了，还未结晶，那很有可能是假蜜或劣质蜜。再有，好蜜不一定都那么粘稠，但十分粘稠拉不断的也未必是真蜜，特别是像你说的， 现在奸商太多，他们有可能往蜜里掺入无营养，却又十分粘稠，拉不断的麦芽糖浆或其他糖类。

冬天会结晶，正常现象

你有没有房到冰箱里过？温度太低也会结晶！

不是的
，蜂蜜气泡是正常的，喝了对人体也无害。不喜欢可以去掉泡泡就好了。喜欢喝蜂蜜试试八子蜜，她家蜂蜜蛮纯正。

天然蜂蜜，只要没有结晶或者结晶不是太厉害的，滴落后在底下不会累成很高的塔状，会比较快的恢复平面。天然蜂蜜在拉丝的时候其实也是有很明显的垂落下来的感觉，而不只是很粘稠的挂在那里。天然蜂蜜内含有很多活性物质和少量有机酸，会降低蜂蜜表面张力，降低粘稠度。如果是太粘稠的就可能是浓缩蜜了。
现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要注意鉴别。
最简单的方法：
1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大多数都会结晶的，除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外，多数都容易结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的，入口用牙齿咬不会磕牙，而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶，要么就是做的假结晶。
2、看蜂蜜产气情况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。
3、如果是买回来了，可以用热水冲泡。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里面至少是含有蜂蜜成分的，而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。如果用热水冲泡也不会偏酸的，则里面连蜂蜜成分都没有。
4、品尝。这个就靠经验了。天然蜂蜜的香味很天然，而且有一股酵香。作假的可能没有香味或者有异味（桉树蜜和乔麦蜜也有异味），或者香味太浓，隔两米远都闻得到。假蜜还可能添加白矾，如果添加了，则味道会带有涩味。
其实除此外，还要会鉴别浓缩蜜，假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的。浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。热浓缩蜜一般很难结晶（当然也可能加了抗结晶剂），因为蜂蜜结晶核被高温破坏了。浓缩蜜也很少产气，卖相非常好看，气味也是蜂蜜的气味，但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了，所以很少产气。
另外，如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
如果不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长，蜜酶值等指标很好，价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶，天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外，其他蜂蜜基本都容易结晶。
如果是成年女性，则日常可以喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶，其结晶是疏松的。
如果是平时使用电脑和手机较多，或者从事特种行业，受到辐射较多，则建议日常饮用红景天蜜，红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶，其结晶致密，稍有很淡的苦味。
亲，好好选吧，希望对你有用。

浓度不同，发生的状态不同，稀的蜂蜜。就像水一样很快恢复平面，你基本感觉和倒水一样差别不大。浓度高的稠蜂蜜在温度比较高的情况下，倒入平面的容器上，比如盘子里，不会堆起来的，温度低的情况下，蜂蜜会变得耿稠，倒入平面的容器上只有在倒的过程中有一点堆积的感觉。基本已停止倒，就恢复平面，不会堆层。
要是一桶浓度高的稠蜂蜜倒入大缸里面，不是堆起来，而是在倒的过程中，落点的那里会陷入一个凹点。比水平面低。倒完恢复水平。
只有结晶以后的会堆起来。

瞬间的事情，图片都是抓拍的浓度高的蜜能叠层之后瞬间融合

粘 绵绵不断的丝 。。。。。

因为没有蜂王，所以他们活着没有意义，种群坍塌了。

这种情况下可能没封利封群里面没有锋芒。