中秋节到，五仁月饼不幸躺枪，网友就五仁月饼展开了疯狂吐槽，纷纷呼吁“五仁月饼滚出月饼界!”“恨他就送他五仁月饼!”更有网友用漫画拟十二星座月饼家族，其中五仁为月饼家族的处女座，形象不忍目睹。到底五仁月饼为什么被黑呢?和处女座为什么被黑的原因一样吗?五仁月饼怎么了?五仁君到底做了什么，让大家如此痛恨呢?

记得小时候白皮和千层酥皮的传统五仁月饼好吃，可是现在五仁月为什么会被网友如此的黑呢?下面来看看网友黑五仁月饼的原因和一此笑的段子。

网友黑五仁月饼朋友段子：

黑五仁月饼段子一：

青年问禅师：“王菲、李亚鹏、周迅、张柏芝、谢霆锋都单身了，明星们个体很耀眼，为何在一起就不行?”禅师拿出一碟芝麻、一碟花生、一碟瓜子、一碟核桃、一碟杏仁让青年分别品尝，问他：“好吃吗?”青年点了点头。禅师又拿出一块五仁月饼给青年品尝，青年吐完恍然大悟。

黑五仁月饼段子二：

有一天你过马路被汽车撞了，你低头看着自己裂开的肚子，十分沮丧地说：“原来我是五脏的啊。”悲痛欲绝的你准备咬舌自尽，刚咬一口就吐了出来：“呸!真他妈难吃!

黑五仁月饼段子三：

游击队员王小强有一块祖传的五仁月饼，是他先祖在秦朝时烤制的。王家祭祖时，每次都拿出来跪拜。一次，王小强在送情报时被捕了，月饼被鬼子搜了出来。贪婪的龟田队长张口就咬，结果把满口牙都崩掉了。王小强哈哈大笑：小鬼子你知道厉害了吧?中国就像这块月饼，闻着香甜，看着好吃，可你真能咬得动吗?

现在五仁月饼每年都成为了众多网友调侃的对象，不知道从何时起五仁月饼就是了万众嫌弃的对象，微博热换的一篇关于五仁月饼的真相，也许多有调侃之意，单页说出了一部分的原因。

五仁月饼为什么万人嫌弃?

因为他普通却成本高，因为他传统没有新意，因为他默默陪伴一代又一代的人们过或凄凉或团圆的中秋节。

莲蓉可以用土豆和香精制作，豆沙可以用咖啡渣和香精制作，椰蓉可以用还贷的水果渣和咖啡渣制作，各种水果月饼可以用南瓜加香精制作，连黑芝麻月饼都不一定能保证是没有染色的芝麻。只有五仁月饼，瓜子就是瓜子，花生就是花生，核桃就是套盒，冰糖就是冰糖，掰开看看怎么都造不了解。也许这就是五仁被讨厌的原因吧，现在世道不就是这样，越实在，越被嫌弃。

甚至网易还做过一个专题是这样说的......

五仁月饼是名门正派，原是广式月饼代表作

五仁月饼可是“名门正派”，最经典的月饼口味之一，是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。五仁月饼作为老式的广式月饼代表之作，原本是销量最多，传播最广的一种月饼。小时候能买到的月饼基本上就是五仁，枣泥，豆沙，莲蓉这几种，尤其多的就是五仁。广东还有手动作坊制作的五仁月饼，虽然包装简陋，用油纸包着，15元1个(2007年)，打开油纸，里面是扁扁的一块，大概手掌心大小，掰开，皮薄馅料多，各种坚果、芝麻、小冰糖、莲蓉等，嚼起来那叫一个香!

新口味让五仁变“潘”，五仁被各种廉价品牌做烂

但是随着生活条件变得越来越好，各种新口味新包装新礼盒层出不穷，五仁的自始以来的“平民气质”决定了它很难进入高大上的礼盒装，很多厂商做礼盒的时候不选择五仁月饼，于是五仁就沦落成了月饼届最大的潘俊5是老一辈人对五仁月饼还有偏爱，它又不会绝迹，市场需求就靠那么低端月饼厂商来满足市场需要，现在原材料价格飞涨，就那五种果仁要选好料的话，成本要多少钱?而五仁月饼这种东西，一般市场上散装的话，十块钱都卖不上，所以只能是最差的材料来做。所现在市场上买的很多是很差很差的五仁月饼，因为不挣钱，所以没有人好好做。

虽然“五仁滚出月饼界”吵得厉害，可能实际上没那么多人讨厌它

实际上五仁月饼也并没有那么被人排斥

在知乎上有网友问“五仁月饼的出货量是不是有下降趋势”，资料为“快消品供应商”的网友“司徒玉威”答道：“我们在广西广东边界上的一个3、4线小城市，这里的人要买月饼是超过80%的人非五仁月饼不买，因为这是广式月饼的传统口味……这两年开始流五仁行金腿月饼，在五仁馅里添加了金腿和肉松，我们销售的某个品种甚至带有酒香……这个口味根据我的经验在广东广西大部分地区都适用，甚至据说在我国某西部大省，经销商的广式月饼销售额是按亿计的。”另外，某网近期做了一个调查“中秋节吃什么月饼”，有2000余名网友参与调查，“五仁”获评网友最喜欢的月饼馅料，有26%的网友在“最喜欢的月饼馅料”中选择了“五仁”，其次是豆沙、蛋黄、莲蓉。

所以，五仁月饼并没有那么不受欢迎，而你如果不喜欢五仁月饼，有可能是你还没吃到好吃的正宗五仁月饼。

知道什么是真香魔咒吗？

说个你无法想象的事实，五仁月饼销量第一。

估计段子手都和王境泽一样，嘴上说不喜欢，打死也不会吃的。

但是一吃到月饼，嗯，真香。

个人觉得这完全就是月饼生产商的阴谋！

本人超级爱吃五仁月饼……对于它会得到全网嫌弃，我也疑惑了很长时间，作为中国历史最为悠久的一种月饼馅，它不应该是很多人心目中的白月光吗？

五仁月饼之所以被黑，个人觉得有三个原因：

1、五仁月饼馅最实在，掰开以后瓜子是瓜子，核桃是核桃，花生是花生……很难作假。而对于这种纯粹的表现方式来说，已经影响了一些人的利益。

2、五仁月饼没有新意，没有噱头，很难卖上高价。一到中秋，各式各样的月饼就上线了，而对于人们来说，新奇的事物往往即便是价格偏高也会想要去试一试，而对于从小吃到大的五仁月饼来说，如果价格高了，那么肯定就大家就心里就会很抵触。

3、用阴谋论的眼光来看，抹黑五仁月饼，可以让大家对五仁产生抵触，吃的人少了那么生产的肯定就会少了，但是又不是不生产，这样就可以达到奇货可居的效果，然后再给它冠个高价，那就顺理成章了。

所以，黑五仁受益的只能是生产商，如果没人带节奏，五仁怎么会成为全网黑呢？哪种月饼都有人爱吃，有人不爱吃，但是只有它被黑了，还黑的很惨，足以说明有黑幕！

是道德的沦丧，还是人性的扭曲，从前物质贫乏时期，五仁月饼陪伴我们度过多少艰难岁月，如今却落得人人嫌弃，谈其色变，是人心不古，还是世风日下，这一切只是因为五仁月饼真的很难吃。（摊手）

面对众人的嫌弃，五仁月饼内心：我有什么办法，我也好绝望。。

还记得童年时吃到五仁月饼的的第一感觉就是，甜腻到四海八荒无人能及，吃一口，就能喝下一大杯白开水，倒不是水好喝，只不过能很好的起到稀释整个口腔的甜腻感。

回忆一下上一次吃五仁月饼的时候，嗯，那时我还是个年少无知的孩童。无法抵抗五仁月饼光泽的诱惑，一口还没有完全下去，当时还在换牙的我，牙齿被糖分甜得疼得直想哭。

真正的勇士，敢于面对惨淡的人生，包括那枚时刻散发着岁月光辉的五仁月饼。

因为现在的五仁月饼用料质量差不好吃，加工工艺不正确口感差，口感特色不能满足客户需要等，是五仁月饼被众多人嫌弃的主要原因，但一些老品牌正宗的五仁月饼质量还是比较好的，能让人们吃到以前五仁月饼的真正滋味，而且它的口感与质量都不错，只是价格上要略贵一些。

用料质量差不好吃

五仁月饼用料质量差不好吃是被众多人嫌弃的主要原因，因为正宗的五仁月饼所使用的原材料是核桃仁，葵花籽仁以及芝麻和杏仁等比较贵的坚果食材，还会放入真正的古朴，而在有些地区还会放入火腿和肉松，但现在市场上出售的五仁月饼却存在严重的偷工减料的情况，而且会使用花生仁和冬瓜糖等低档食材来取代真正的五仁，导致生产出的五仁月饼已经失去了它原有的滋味，让人感觉一点也不好吃。

加工工艺不正确

加工工艺不正确加工出的五仁月饼口感差也是它被众多人嫌弃的主要原因，因为现在市场上出售了很多月饼，都是一些小作坊小工厂生产的，他们对传统五仁月饼的加工工艺根本不了解，而且在调味上也没有丰富的经验，使得制出以后的5仁月饼馅料口感比较差，不是特别咸，就是特别甜，而且他们所生产的五仁月饼的表皮也比较硬，吃的时候就像啃面粉一样，口感特别差，所以会被众多人嫌弃。

口感特色不能满足客户需要

五仁月饼的口感特色不能满足客户需要也是他被众多人嫌弃的主要原因，因为现在很多人购买五仁月饼，会选择在网上购买，但不同地方的五仁月饼有着不同的口感特色，比如在中国的北方地区制作五仁月饼时，就会甜味比较足，而在中国南方制作五仁月饼时就会偏咸味，还有些地区这个五仁月饼是喜欢放入辣味或者五香粉来调味，但对于那些其他地区的客户而言，他们并不喜欢这些特殊味道的五仁月饼，如果在网上购买到了这些特殊口感的我这月饼就会感觉一点也不好吃，就会嫌弃它。

  最近有人统计，发现莲蓉蛋黄和五仁成最受欢迎月饼，但是为什么仍有很多人吐槽五仁月饼，其实主要是由于个人口味的差异，我本人就非常不喜欢吃五仁，前几年更是有人疯狂地喊“五仁滚出月饼界”，其实主要和五仁现在的配料有关。

  五仁月饼和其它月饼比起来，它的馅非常的特殊。没有哪一种月饼馅跟它一样，是用至少五种食材混在一起做成的。而问题，恰恰出在这些混合馅料上。里面加的青红丝，原料是胡萝卜、橙皮、番木瓜、萝卜等常用的食物洗净切割成丁、丝、条等形状后，用红或绿的食用色素进行染色，再用糖腌制，烘干而成的。在早期，青红丝吃起来味道还是不错的，而现在的青红丝吃着就像是在嚼干草一样，无滋无味还有点恶心实际上用萝卜、瓜皮等东西制作的青红丝本身并不好吃，味道都是调制出来的，青红丝在月饼里的作用主要是为了调色，让糕点看上去更漂亮。而现在不仅没有调色的作用，还让月饼的口感下降了。

  五仁月饼，吃起来更加费劲，因为里面的冰糖很硬，而且很多，嚼起来就像是在啃骨头一样。据一位长期开糕点铺的老师傅讲，月饼中的冰糖不能太硬，以酥性冰糖为最佳。但现在月饼生产厂家并不管这些，为了降低成本提高利润啥糖便宜用啥糖。

五仁月饼才是最传统的月饼。什么莲蓉的、蛋黄的都是后人发明出来的。但莲蓉馅可以用土豆和香精制作；豆沙可以用咖啡渣和香精制作；各种水果馅可以用冬瓜南瓜加香精制作。只有五仁最正宗，希望商家能把质量做上去，也许五仁还是能好吃的。