酒店网评读后感(“四季酒店”读后感)

发布时间: 2023-12-20 05:54:21 来源: 励志妙语 栏目: 读后感 点击: 78

酒店管理读后感关于酒店管理方面书籍的读后感酒店服务于细微处见真功,《细节决定成败》读后感细致到点”,从细节中找到创新的机会――这就是王永庆成功的...

酒店网评读后感(“四季酒店”读后感)

酒店管理读后感

关于酒店管理方面书籍的读后感
酒店服务于细微处见真功 《细节决定成败》读后感细致到点”,从细节中找到创新的机会――这就是王永庆成功的秘密。 反思我们自己,在管理工作中也存在这样的问题,不注重细节,做事敷衍了事,不认真研究和发现工作中的细节问题,总是粗枝大叶,走过场。7月份老板号召全酒店开展“对客服务承诺”的活动,从开始策划到对客服务承诺活动实施方案的拟定时间很紧,并由我来负责,很快就拟定成稿交老板审批。面对由我写的《对客服务承诺实施方案》,老板第一次批评了我。提出了很多细节的问题,比如为什么不制定违诺的赔偿规定,为什么不制定违诺处罚规定等等的一些相关规定,当时的感觉无地自容,不细心工作就会给以后的活动带来诸多的不便。通过此事对我的感触很深,做任何事要认真细致,才会发现问题,才会从中找到工作的乐趣。  小事成就大事,细节成就完美。 海尔总裁张瑞敏说:什么是不简单?把每一件简单的事做好就是不简单;什么是不平凡?能把每一件平凡的事做好就是不平凡。 联系到我们的酒店管理中也是一样,酒店的服务工作就是由一件又一件的小事构成的,因此我们的工作就是认真做好每一件简单的事,包括给客人提行李,开车门,斟倒酒水…..这样一点点的小事,其中也包含着很多学问,比如开车门怎样开的使客人感觉方便,为什么用手挡住车门框等等,包含了很多服务的细节。至今为止服务承诺的实施得到客人的认可,其中包含着全体员工对工作和业务的认真钻研。就象我们前台承诺5分钟结账,这其中包含多少细节的工作?服务员要在3分钟之内准确无误的查好房间,收银员在2分钟之内打好账单为客人结账,这其中的细节工作是要靠员工的认真负责的工作态度和技能的训练而成的。 细节凝结效率,细节产生效益,因此我们在工作中注意细节就会使客人满意

“四季酒店”读后感

讲述了四季酒店集团创始人伊萨多.夏普是如何创立四季酒店,并把它发展成为世界品牌的,以下是他的一些经验供大家学习。

1. 做任何事情都不要想当然。

2.作出承诺一家要诚信。

3.家人的重要。

4.找到合适的人。

5.确定做了,一定要坚持到底。

6.让生意多一些惊喜,联合一些好的项目,名人等。

7.保持身体的健康和精神的警醒。

8.注重细节。

9.信任源于长久的交流,判断一个人需要很长的时间。

10.始终为客户着想。

11.重大决定时,保持清醒,做一个利弊清单。

12.合同条款要用文字记录,自已的不能放弃。

13.濒临破产前,一定要放弃一些好的,这样可以使自已得到资金,避免破产。

14.作出决定和判断要三思,要考虑他人的感受,应该站在他人的角度来评价他们的努力。

15.要专注,利润不是决策的前提,而是结果,专注自已的客户最需要什么服务,分析客户的一切,想他们所需要的。

16.从各方面入手创新,在经济不好时,保证一线员工的稳定,提供良好的服务。

17.让孩子自已的思维去发展。

18.进入一个新环境,新市场,要仔细了解各方面细节及竞争对手的情况(经济,文化,风土人情等)。

19.溶入当地的文化,多参加一些公益的活动,为当地的发展积极努力。

20.要做到耐心和理解。

21.经济不好的时候,环境不好也要做得好,通过更有效的获得短期利益,从而为长期收益做好准备。

22.麻烦正是伪装的机遇。

23.在财政上是保守的,为行业不景气和能够想到的每个意外都预留了预算。

24.由于员工的服务周到,带来了许多的合作人及合作机会。

25.找比自已更有经验的人求助。

26.员工内在的精神--宽容,客人和员工都是平等的,每个人不同的背景和经历,使大家相互影响,丰富了各自的人生。

27.服务是酒店行业的终极竞争优势。

28.核心竞争力:人、诚信、服务,通过45年的努力使四季成为顶级品牌。

以上就是伊萨多成功创办四季酒店的经验,希望对你能有帮助。

帝国酒店洽到好处的服务读后感

近日,我又捧起自己敬重的周国平先生的书进行精读。对先生其中的一篇文章《对自己的人生负责》的处世理念颇为赞同。包括我在内的不少人远离了哲学,对人生的许多问题仅仅只有肤浅的认识,“只见树木不见森林”,不能由表及里地加以剖析,透过现象看本质。先生认为:“对自己人生的责任心是其余一切责任心的根源。惟有对自己的人生负责,建立了真正属于自己的人生目标和生活信念,他才可能由之出发,自觉地选择和承担起对他人和社会的责任。”的确,在这喧嚣的社会里,每一个人都面临着许多诱惑,面临着很多机遇和挑战,不同的人有不同的选择。有的人抵御诱惑,勇于面对;有的人沽名钓誉,逐利图财;有的人则选择逃避。其实,这些在本质上是反映了人们多元化的世界观、人生观、价值观。“如果一个人能对自己的人生负责,那么,在包括婚姻和家庭在内的一切社会关系上,他对自己的行为都会有一种负责的态度。”是的,人之所以超越其它动物,是因为他具有社会性,能够以理性角度从本源上探究问题,寻求解决问题的“金钥匙”。先生不愧为是一位具有哲理思辨能力的大师级人物。对人生的深刻洞察和体悟,使先生突破了凡辈的思维模式,直达问题的要害。以“庖丁解牛”手法将人生的重大命题诠释如此精妙。我想,在人生的航行中,有了象先生这样的学者、大师的点拨和指引,我们每个人都会对自己的人生负责的。 附:周国平先生《对自己的人生负责》
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